蘇打冰飲室(高雄美食)夢幻泡泡的奇遇!繽紛花海莓果遇上熱帶森林的驕縱
蘇打冰飲室 SODDA , Facebook , 電話 0973-073572 , 地址高雄市鼓山區濱海一路98號 , 營業時間 16:00-23:00(不定期公休、於粉絲團公告)
上次在instagram分享的這家 SODDA蘇打冰飲室 還蠻受歡迎耶
目前已經搬到哨船頭附近唷,在蘇阿嬤雞蛋酥旁邊
只是它的攤位在巷子中的巷子,有些人可能會錯過或找不到
所以虎麗就把比較完整的店家資訊寫出來,也順便介紹我們喝的三款蘇打飲
最近有要去新崛江逛逛的話可以喝看看
想要順利找到『SODDA蘇打冰飲室』必須先到新田路與仁智街口
然後從寶雅的後面進去,會看見左手邊有天使雞排
接著往前走幾公尺急轉右手邊的巷子,這時候請立刻停住腳步
因為攤位就在轉角的第二個位子(文章往下拉,看攤位外觀)
▲老闆是一位年輕人,他說自己原本在吧台做調酒
因為想要讓更多人喝到無酒精的特調,就開了這一攤
攤位設計得很可愛
攤位前有塊板子列出幾款蘇打飲參考
另外還有其他品項在菜單上
▲攤位上有新鮮的香草植物
這些都會用在蘇打飲裡
▲小虎問了老闆能不能拍照(對人家的香草植物很好奇餒)
獲得同意後就迅速拍了這張XD
其實是要讓大家知道『SODDA蘇打冰飲室』都是真材實料
在攤販喝到的飲料也可以很自然,覺得很不錯
▲熱帶森林的驕縱 NTD70
看這名字就想說它到底有多驕縱、多猖狂
原來是使用自製水果糖、自製綜合莓果糖、蘇打水製作
裡面浮著好多水果,像豔陽一樣的黃色非常吸睛
感覺起來非常熱情的一杯蘇打飲
▲來到『SODDA蘇打冰飲室』要有個心理準備
就是必須等一下下
因為老闆的蘇打飲製作程序有點繁複
堅持要現點現做,並且一杯一杯搗出食材風味
▲杯子裡是被搗過的檸檬,釋放著迷人清香
▲接著加入份量不少的自製水果糖
被糖蜜過的水果看起來好可口
▲最後倒入蘇打水,就是一杯超驕縱的飲品
喝在嘴裡有種小時候熟悉的滋味
說不上來是什麼,但那水果糖確實很值得一試
喝的時候建議用吸管先攪拌,可以讓水果糖與蘇打水融合
這樣才不會覺得太甜膩喔
▲左邊這杯是 迷迭香的奇遇 NTD60
它是最單純的味道,也非常解渴
如果不想喝比較有甜味的水果系列,這杯絕對是最好的選擇
加入迷迭香、薄荷、檸檬、蘇打水製成,清香順口
▲裏頭的香草植物一樣先行搗過
做法跟吧台調酒相同,完全不馬虎
▲看著蘇打水的氣泡就覺得很過癮
裏頭的迷迭香和薄荷也慢慢綻放….
喝著是清新自然的風味,迷迭香及薄荷舒展了味蕾
▲繽紛花海莓果飲 NTD75
『SODDA蘇打冰飲室』最受少女們歡迎的就是它
不僅名字很夢幻,口感也挺不賴的
繽紛花海莓果飲是以薄荷、自製綜合莓果醬、蘇打水製成
▲自製綜合莓果醬非常濃稠
加進去蘇打飲裡面其實吃得到果粒喔
▲深紅的莓果色相當討喜
當然最令人讚賞的就是邊喝可以邊吃到莓果
本身也愛咀嚼系列的話不妨試試
▲因為在巷弄裡迷失太久,渴到….
最後點了三杯嚐鮮,即使喝到回家沒汽泡了還是不錯
可能是因為自製水果糖和莓果的滋味很好吧
這三款的甜度剛好由左至右遞增XD
▲『SODDA蘇打冰飲室』 菜單 MENU 夏季號
▲『SODDA蘇打冰飲室』攤位外觀
虎麗是認下面那塊寫著MINT BAR的牌子
看起來非常有夏季海灘的異國風情
逛逛新崛江的時候可以喝上一杯蘇打飲
『SODDA蘇打冰飲室』堅持使用自製的水果糖和莓果醬
還有搭配新鮮的香草植物製作,讓飲品喝來較無負擔
另外值得推薦的就是老闆特別在杯口放了烤檸檬片或迷迭香
讓喝的人可以先從鼻息間感受到香氣,接著才是味蕾的享受
對了~ 其實這裡還有含酒精的調酒,我們本來很猶豫想喝MOJIDO摩奇多XD
大家自己試喝嚐鮮看看囉~
推薦給喜歡繽紛自然蘇打飲品的你們♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡
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