布萊恩紅茶 鼎中店(高雄美食)經典滋味!5款必喝好茶

布萊恩紅茶 高雄 鼎中店 , Facebook , 官網 , 電話 07-3108080 , 地址 高雄市三民區鼎中路678號｜營業時間 09:00-10:00

記憶中的”布萊恩紅茶”店面小小的，煮著清雅飄香的紅茶

沒想到高雄鼎中路上竟然有間大門市（驚）

而且裝潢設計很有質感，現場有三個座位區供顧客稍作休息

虎麗還發現他們有設置透明煮茶區，可以看到煮茶過程

布萊恩紅茶採用各式陶鍋瓷器，現場少量沖泡，維持新鮮度

店裡有各式特選的紅茶，非常適合紅茶控來品嚐啊～

 

▲高雄鼎中店門市 看起來是不是頗氣派XD

虎麗覺得整個氛圍挺舒適的～ 坐著喝茶很愜意

 

▲布萊恩紅茶維持一貫包裝，使用無印刷紙杯加上杯套

容量不大，皆是500ml

小虎和莎麗這次喝了5款茶飲，推薦給大家嚐鮮

有單茶和奶茶，每一種都有著不同茶香喲^^

 

  ▲竹山觀音紅茶 NT40 哈，竹山人莎麗看到自己家鄉的茶立刻點一杯 這款算是布萊恩獨家首創的滋味 將台灣鐵觀音與印度阿薩姆結合，可以喝到時而烏龍、時而紅茶的黃金組合 我們點無糖，品嚐到濃厚的茶香 如果加一點點糖，味道會更突出喲～   ▲布萊恩大部分茶葉都是透過陶鍋來煮，並且少量沖泡 這樣能讓茶保有更佳的風味！ 另外在用水上面也看得見用心～ 採用BRITA淨水設備、軟水系統、UV殺菌、竹炭及麥飯石礦物還原 配合茶葉特性經過不同處理程序～ 所以紅茶和奶茶使用的水軟硬度不同噢   ▲阿薩姆鮮奶茶 NT65 ／ 錫蘭鮮奶茶 NT45 阿薩姆是使用無毒農法栽種的台茶八號 它的喉韻不錯，帶點水果乾香氣，滋味渾厚 加入鮮奶之後更提升層次，屬於布萊恩人氣款 錫蘭的搭配十分特別 採用馬達加斯加頂級天然香草莢、黃金蕎麥、斯里蘭卡紅茶 整體喝來富含韻味，是莎麗喜歡的味道   ▲布萊恩的茶都會依照比例調配，再以手搖杯shake融合 這樣可以增加茶與鮮奶的口感～   ▲布萊恩使用的糖是依一定比例調和而成 選用台糖蔗糖液、加拿大頂級楓糖漿、台灣龍眼蜂蜜，呈現多元糖香 奶茶建議可以點半糖，藉由用糖將奶香味引出來 而且口感也更加溫潤滑順！   ▲阿薩姆鮮奶茶 布萊恩經典款 阿薩姆鮮奶茶是小虎的心頭好 因為它本身比較有茶香，對於初級奶製品控來說很OK   ▲進階版的奶製品控就選錫蘭鮮奶茶囉^^   ▲布萊恩紅茶使用的封口膜有3色，讓人很想一次蒐集XD 飲料杯下方是菜單，整個也太有質感了吧～ 虎麗以為自己來到什麼餐廳之類的，哈哈   ▲我們很喜歡布萊恩紅茶使用的封口膜 它粘得非常緊密，不用擔心漏杯的問題～ 而且又很好撕除，幾乎沒有殘膠在杯緣   ▲魚池有機紅玉 NT70 說到魚池就是有機紅玉最出名了！ 布萊恩使用MOA有機認證茶葉，真的頗用心 這杯台灣香的代表有著淡淡薄荷與肉桂香氣，不加糖也好喝 喝完之後會在嘴裡慢慢散發出迷人滋味….很受少女喜愛   ▲魚池有機紅玉不是用陶鍋煮，而是利用萃茶機萃取茶湯 每次都是一杯的量   ▲熱茶湯會隔冰水降溫，保持原有濃厚度   ▲茶飲製作完成後會經由調製人員試喝 這樣可以確保泡出的每一杯茶味道及品質   ▲shake後的紅茶都有一層綿密泡沫覆蓋   ▲扁實香檬紅茶 NT55（夏季限定） 一般只聽過檸檬紅茶，布萊恩竟然採用目前很紅的扁實香檬！ 它是台灣原生種，擁有三倍維生素C，喝起來是清新的柑橘香氣   ▲扁實香檬的香氣真的很特別 不同於檸檬的滋味，聞在鼻息間更透心涼   ▲建議怕酸的點半糖，喜歡酸的就調整到微糖^^       ▲隱藏版 限量 伯爵吐司 這個是虎麗額外吃到的伯爵吐司，完全限量啊！ 聽說必須先預定才能到店自取～ 使用伯爵茶葉和茶湯製作，口感軟綿，只有淡淡香味 搭配布萊恩家的經典款紅茶很match，下次也想訂一條吐司XD   ▲布萊恩紅茶 鼎中店 菜單 MENU   ▲布萊恩紅茶 鼎中店 門店外觀 招牌 店面很好認^^   專注在紅茶領域的布萊恩紅茶深受大家喜愛 不僅能滿足單茶癮，還可以喝到特別的奶茶香氣 喜歡酸甜戀愛感的就嚐嚐台灣原生種扁實香檬紅茶～ 每一種都能獲得清新沁涼感^^ 布萊恩紅茶必喝5款茶飲提供給飲料控參考，有機會去鼎中店喝一下吧！ 推薦給熱愛獨特紅茶飲品和想要感受迷人飄香的你們♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡   ❖ 本篇為合作文 ❖ 歡迎加入小虎&莎麗的粉絲團，有最新資訊分享噢！；）