(已歇業)高雄,私心推薦攻略!建工夜市,特色美味小吃
高雄．建工夜市｜提供免費WIFI｜設有機車、汽車停車處
地址 高雄市建功路與建德路口｜營業時間 週一至日 16:00-00:00 週二、週四休市（美食區第1排每日營業）
11月20日才隆重開幕的建工夜市受到廣大注目，虎麗也跟著去朝聖，找找有什麼美食XD
沒想到我們很愛喝的老江紅茶牛奶也在這裡設攤！雖然只有賣飲料，但也滿足了～
逛夜市時還發現不錯的攤販，而且都要排隊才吃得到！
這次介紹幾家給大家參考，有合自己口味的就納入口袋名單吧^^
▲趕著四點半到建工夜市，因為很擔心人潮爆炸的時候什麼也買不到
旁邊設有機車停車格，不過還蠻容易停滿的
附近走一小段路也有特約的汽車停車場，我們停在夜市後方那邊（像是待開發的凹凸不平水泥地）
▲老江紅茶／紅茶nt.30元、紅茶牛奶nt.40元
虎麗從建工路開過來找停車場時就瞄到 老江紅茶 的攤位！
所以停好車立刻手刀先往前排走….先買兩杯來喝～
老江還蠻好找的，不過建工夜市的店家號碼都在攤位正下方，看不到XD
大家找美食要乖乖靠眼力喔～（幸好夜市腹地不大，很容易找到）
▲每次看到老江的紅茶桶冰鎮在櫃子裡就特別有親切感
他們家的紅茶喝起來有點咖啡香氣，加高牧鮮奶更好喝
而且不加冰塊，維持濃郁的味道（也沒在調甜度的）
▲現點現做的老江紅茶很受歡迎，來逛夜市先買一杯帶著喝
小虎和莎麗就是這樣邊買食物邊配老江^^
▲喜歡古早味的紅茶配鮮奶，偶爾沒喝真的會很想念～～
住建工夜市附近或者剛好來逛的人可以更容易喝到老江紅茶，好幸福XD
還好我們也喝到了！一喝解千愁這樣…..
▲泰式月亮蝦餅（老江紅茶攤位旁）
剛買好老江的飲料要喝，就立刻問店員有沒有推薦的美食
好鄰居馬上說隔壁的泰式月亮蝦餅好吃XD
當時有部分店家尚未開始營業，我們看它攤位上有播放報導介紹，就決定試試
▲我們只能說….不愧是老江店員推薦，口味還不賴喲
這家泰式月亮蝦餅現點現做，須要在現場稍等一下
調配好比例的蝦肉和漿裹住後下油鍋炸至金黃～
趁熱切成三角片狀，看起來沒有油膩感耶！
▲熱熱的還燙手，先淋上些許梅醬
吃起來酸酸甜甜，而且也減少膩感，很開胃
這個我們當場趁熱吃的時候覺得還好，所以沒吃完完就帶回台南了….
結果晚一點再拿出來吃，竟然不油不膩！而且更好吃（驚）
然後開始後悔自己沒多買兩杯老江回家配＝ ＝
▲日本人章魚燒 6粒／nt.60元
建德路這條最外排也有兩家我們喜歡的攤販
其中一間是 日本人章魚燒 ，真的就是日本人做的！
聽說常常在排隊，必須拿號碼牌乖乖等候～～
▲虎麗逛到日本人章魚燒時還沒5點，剛好看見老闆娘在備料
好奇詢問營業時間才知道可以先結帳拿號碼牌，立刻來一發啊！^\\\^
老闆娘說大概要再等30分鐘才能取餐，我們就先去逛逛…..
▲我們估計大約40分鐘後到日本人章魚燒攤位
沒想到現場已經被人群淹沒….只好偷偷慶幸自己拿到號碼牌了（還是1號XD）
日本人做這個章魚燒真的非常久！幾乎沒有使用油，所以得等它慢慢熟透
▲章魚燒內餡是屬於濕潤型的，還裹著厚實的章魚塊
原本虎麗兩人都覺得這款章魚燒沒有很美味…可能吃不習慣真正日式的
一樣沒吃完又帶回台南＝..＝
結果～竟然冷掉更好吃耶！內餡減少軟度，反而符合我們的喜好
喜歡日式章魚燒或跟虎麗一樣愛嚐鮮的不妨試試～
▲珍好佳QQ地瓜球 1份 nt.30元／2份 nt.50元
在章魚燒附近的地瓜球也是生意很好的一攤
遠遠的就看見老闆不停攪拌油鍋、壓炸地瓜球
▲比起炸好裝包放著保溫待賣，我們更喜歡現炸好的QQ地瓜球
▲還未入油鍋炸的地瓜餡料還看得見纖維
剛炸好就會金黃漂亮，吃起來外酥內Q軟
排隊期間看老闆不停翻動鍋杓，還要邊壓地瓜球…這樣才會大顆又紮實
▲漂亮又可口的地瓜球一炸好起鍋….就立刻被搶購完畢
虎麗也買了一份來嚐嚐～～
是記憶中那種好吃地瓜球的滋味！酥脆又帶著Q度，咬感很好
這個放涼了也還是美味喲^^
▲巧朵滋匈牙利煙囪捲 nt.60
這攤招牌寫著東歐五百年歷史點心，不吃都不行XD
吃完鹹食，剛好想來個甜點，就跟著拿號碼牌了～
（建工夜市一堆攤販須要先排隊或取餐號耶）
▲外表很像多層甜甜圈的匈牙利煙囪捲一樣現點現做
所以等候的時間比較長，我們大約30分鐘後取餐
▲一捲一捲正在烤，還好不是油炸的XD
▲攤位旁都放置立牌說明點餐方式，店員也會以詢問的方式引導選購
虎麗選擇肉桂外皮加香草卡士達醬
小虎原先以為會很甜，沒想到連她這個鹹食控都可以接受！
它的麵包體咬感十足，不是空洞的那種喔^^
如果本身是麵粉控又愛甜食的一定要試試啦～～
我們回家後把沒吃完的煙囪捲冷凍，隔天再取出直接食用也很OK
▲建工夜市在2樓有設置休息區
整個非常古色古香….還有木頭板凳可以坐著吃美食^^
不過樓梯坡度稍微高了些，膝關節不好或老年人盡量避免上樓
▲從2樓往下看的夜市就是這個樣子啦～
掛上紅色燈籠好有復古感！
▲建工夜市的走道不大，蠻容易跟大家擠一起
不過氛圍十分溫馨！
攤販都在室內，下雨也能安心逛夜市，其實還不錯啦^^
夜市雖然不大，但還是有小朋友最愛的小火車可坐XD
家長來逛夜市吃美食，帶著小孩一起開心玩樂
偶爾走走逛逛，假日安排點小娛樂真的很不賴！
簡單介紹幾家我們吃過挺喜歡的攤販給各位囉～～
★私心攻略行程★
老江紅茶牛奶➜泰式月亮蝦餅➜日本人章魚燒➜珍好佳QQ地瓜球➜巧朵滋匈牙利煙囪捲
推薦給想逛建工夜市和品嚐特色美味小吃的你們♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡
延伸閱讀：夜市攻略私心攻略
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