【已歇業】高雄|就是愛吃平價鍋物。嘉義老牌石頭火鍋在鹽埕。香醇湯頭尬海鮮,串起思念的滋味~
嘉義老牌石頭火鍋.鹽埕店|Facebook|電話 07-5216965
地址 高雄市鹽埕區大仁路114號|營業時間 週一至週日 16:00-23:00
前陣子經由朋友推薦,跑到鹽埕這家新開幕的「嘉義老牌石頭火鍋」嘗鮮~
由一群年輕人經營,配料和湯頭都不馬虎…會讓人想再訪:)
店裡有冷氣,吃火鍋就不怕汗流浹背啦!!(真的好愛吃火鍋噢~~)
我們去用餐時,剛好有消費送肉盤的活動,所以就點了海鮮鍋,再搭配肉盤這樣^^
兩個人,有海鮮拼盤、肉盤、菇類綜合拼盤,加點綜合餃類、白飯、科學麵,吃完很飽!!
現在不知道還有沒有在做活動?想吃的朋友可以問問看店家。
海鮮拼盤(單點價 NT.100元)
海鮮拼盤上桌,很基本的配料
蝦、蚵仔、魚片、花枝、蛤蠣看起來都相當新鮮~~
菇類綜合拼盤(單點價 NT.60元)
配料不多,但種類豐富~ 適合喜歡一次吃到多種食物的人^^
活動消費送的肉盤(豬肉)
以平價火鍋店給的肉盤來說,嘉義老牌石頭火鍋的肉頗新鮮!!
吃起來不會有腥味噢~~
絲瓜(單點價 NT.30元)
小虎愛絲瓜,所以我們加點了一盤來下鍋
魚包蛋(單點價 NT.40元)
吃火鍋一定要加魚包蛋啊!! 會爆漿的口感超好XD
一般綜合餃(單點價 NT.50元)
雖然餃類熱量有點高,但是莎麗就真的很愛火鍋餃QQ
嘉義老牌石頭火鍋他們家的魚餃、蛋餃、燕餃吃起來比較紮實~~
上完各式菜盤、肉盤之後,服務人員就開始幫我們炒鍋
先使用洋蔥和肉片炒過的湯底比較好喝~~
這就是石頭火鍋的魅力啊!!(虎麗身上有石頭火鍋魂XD)
待鍋內稍微入味,再加入菇類綜合拼盤一起拌炒:)
整個氣味香得咧!!
炒完後倒入嘉義石頭火鍋獨家的湯底繼續滾煮~~
菇類綜合盤裡面的豆皮會置入一小團的肉燥….
這個可是店家特製的湯頭精華!!可千萬別挑掉啊XD
石頭火鍋的湯底靈魂就靠它了~~~
湯底滾開後….就開始燙海鮮來吃囉~~
這肥嫩的鮮蚵實在太銷魂!!(握拳)
只要稍微燙倒熟就能食用…一入口滿滿的鮮甜味就蹦開來啦QQ
吸收湯頭精華的蔬菜豆腐也都Q彈可口:P
吃得差不多時再丟科學麵進去煮~~
這時候可以跟朋友來點趣味性的擺盤:D
來嘉義老牌石頭火鍋吃飯,真的不用花大錢就能吃飽飽!!(真的好飽)
還有免費無限續杯的飲料可以喝….好貼心啊~~
夏天吃火鍋、吹冷氣,還能喝涼飲….超爽快der!!
最近想吃火鍋的可以參考看看囉!!
這裡的家庭客和情侶蠻多的~~ 來用餐約會也算很不錯的選擇XD
嘉義老牌石頭火鍋(鹽埕店)菜單MENU給你們
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