木上角食(高雄)浮誇系起司瀑布蛋捲,早午餐推薦!必吃天然酵母手作吐司

木上角食 是一家位於河堤社區裡的早午餐店，每次來到這裡都不自覺放慢腳步，享受緩慢的美好時光。餐點部分還蠻有特色的，多樣化的料理搭配自家栽培天然酵母手作吐司，不僅能吃得飽足，也比較沒有負擔！因為下午時段也有供餐，偶爾來一場早午餐或下午茶約會都不錯，虎麗特別推薦有濃厚爆漿瀑布的明太子起司蛋捲，獨特的奶香加上鹹滋味吃了就停不下來～

▲點餐就會招待獨家自製天然酵母麵包，虎麗吃到的是蔓越莓核桃，烤過的麵包口感十分酥脆，慢慢咀嚼帶有軟綿感，加上堅果吃起來很香醇。

▲討海人最愛明太子起司蛋捲 NT$260 (飲料可折價NT$50)，喜歡吃厚實蛋捲的一定要點這道，滑嫩的歐姆蛋包覆著起司，外層還有炙燒過的日本北海道明太子，搭配自製天然酵母吐司好飽足！

▲超厚實的熔漿起司，搭配滑嫩歐姆蛋和炙燒明太子，吃起來香氣十足！虎麗覺得鹹度恰好，濃醇蛋香與起司奶香融合，很有滿足感。

▲可以搭配吐司一起食用，整份吃完還蠻飽的！

▲自製天然酵母吐司十分飽滿，撕開能感受到蓬鬆扎實度，而且愈嚼愈香、份量十足。

▲南瓜濃湯綿密滑順，滋味清香不厚重，喝起來相當爽口。

▲新鮮的農場生菜淋上胡麻醬汁，口感香醇又開胃。

▲寶島黑糖鮮奶歐蕾(甜度固定) 冰/熱 NT$110 (飲料可折價NT$50)，這杯是冰的黑糖鮮奶歐蕾，濃濃的黑糖和美麗漸層攪拌均勻後再享用，喝起來有獨特糖香卻不會死甜，喜歡黑糖的吃貨一定要試試！

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▲阿珠媽拿手泡菜炒五花豬 NT$280 (飲料可折價NT$50)，酸酸甜甜的泡菜搭配溫體豬五花料理，味道十分濃郁香醇，辣度淡淡的，一般吃微辣的可以接受，加上厚實吐司麵包很有飽足感。

▲豬五花不會太油，口感脆嫩帶有扎實度，配吐司吃剛剛好！

▲自製天然酵母吐司份量十足，大約一個手掌大小，吃起來蓬鬆軟綿，濕潤且具有咀嚼感，慢慢品嚐愈嚼愈香。

▲堅果優格是虎麗的心頭好！酸甜的優格搭配豐富堅果，咬感很足，灑上黑糖增添香甜味十分開胃爽口。

▲新鮮的農場生菜淋上胡麻醬，吃起來特別香醇。

▲熱帶風情水果茶 NT$110 (飲料可折價NT$50)，酸酸甜甜的滋味，帶點清香感很順口，吃泡菜五花豬配這個剛剛好。

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▲日本北海道石狩鍋 鮭の味噌鍋 NT$350，早午餐約會也可以吃到豐富的石狩鍋超幸福！湯底是使用非基改的小仁泉豆漿加上味噌，搭配新鮮鮭魚肉和多種食材，這樣一鍋吃起來很有飽足感。

▲味噌湯底加入豆漿喝起來非常清爽甘醇，非常有層次不死鹹。

▲新鮮鮭魚肉質軟嫩細緻，獨特的鮮香味讓人意猶未盡，搭配白飯就很飽足！石狩鍋還有滿滿的蔬菜和配料，沾醬是酸鹹提味的油醋醬，搭配著品嚐很涮嘴。

▲享用石狩鍋如果覺得湯底不夠，可以將餐點附的豆漿味噌湯加入。

▲菜單MENU。

▲喜歡吃木上角食自製麵包的話，也可以在現場購買，餐廳一樓戶外有個小桌子放滿當日吐司，虎麗超喜歡日本蜜蘋果和黑眼ROCK，買回家切片烤來吃好美味！

▲二樓用餐空間。

▲一樓用餐空間。

▲餐廳外觀。

河堤社區的環境很幽靜，非常適合早午餐約會，木上角食堅持提供自製料理，搭配獨家酵母製作的麵包吐司吃起來很滿足！

推薦給想吃豐富美味早午餐的你們^^

木上角食

地址 高雄市三民區明吉路13號

營業時間 週一至週日 09:00-17:00 / 週四公休

電話 07-3433585

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(本篇為合作採訪)

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