天使餐坊(高雄)黑嚕嚕墨魚義大利麵,聚餐必訪!獨家風味異國料理
天使餐坊 異國料理餐廳 位在苓雅生日公園附近,是商務聚餐或家庭聚會的好去處,提供多樣特製義大利麵、燉飯、手作甜點,還有近期新推出的越南小點也很受歡迎!如果喜歡挑戰或特別愛吃海鮮,推薦必嚐黑嚕嚕的綜合海鮮墨魚風味義大利麵,嚴選現撈海鮮烹調,吃起來鮮香美味,不過品嚐後嘴巴會黑黑的唷(笑)。跟虎麗一樣式肉控的話,可以試試爐烤脆皮大雞腿青醬燉飯,外酥內嫩的雞腿肉很juicy,青醬燉飯香醇不油膩,非常有滿足感~
即日起至8/15天使餐坊舉行「夏日抹黑行動」,將您吃墨魚餐點後髒髒的嘴臉拍照打卡上傳,可享《主餐半價優惠》活動連結請點 http://bit.ly/2no56Zb
▲綜合海鮮墨魚風味義大利麵 NT$250,喜歡墨魚義大利麵可以嚐鮮,多種海鮮搭配黑嚕嚕的墨魚醬很澎湃,不過吃的時候要暫時拋開偶像包袱(笑)。這道料理有自然鹹香口感,份量也給得很有誠意,吃起來頗飽足。
▲黑色墨魚醬完整包覆義大利麵,每一口都能嚐到特別的鮮香味,還有超豐富海鮮滿足味蕾!
▲麵條Q彈有勁,海鮮十分鮮美飽滿,虎麗最愛的蛤蠣肉質厚實多汁,充滿自然鹹香風味很涮嘴。
▲蒜香辣味松阪豬義大利麵 NT$250,香辣開胃的清炒義大利麵也值得一試,使用乾辣椒、自炒辣油搭配蒜片烹調,充滿獨特的層次香氣,會讓人忍不住一口接一口。
▲松阪豬先煎再烤,口感脆嫩有嚼感,帶點清新香醇的滋味,是肉控的愛。
▲義大利麵口感Q彈有勁,包覆獨特香氣愈吃愈涮嘴,微辣感相當開胃,還有加入少許油蔥增添風味。
▲爐烤脆皮大雞腿青醬燉飯 NT$240,虎麗很愛天使餐坊的青將燉飯,滋味清香爽口不膩,米飯保有顆粒咬感,每一口都融合自製青醬的香醇滋味,加上整隻爐烤的脆皮大雞腿超療癒!
▲老闆每日親赴市場採買新鮮雞腿肉,以特製醬料醃製烘烤,先煎後烤讓雞皮酥脆不油膩,加上飽滿扎實的雞肉很有滿足感。
▲燉飯有青醬清香和些許奶味,搭配豐富的菇類及蔬菜增添咬感,份量十足吃得飽。
升級套餐B NT$140 (含今日例湯+飲料+甜點各一份)
▲今日濃湯
虎麗喝到的是紫心地瓜濃湯,漂亮的粉紫色濃湯是以紫心地瓜製作,喝起來綿密滑順,還有些許沙沙的纖維口感,湯品十分清爽不會太濃稠。
▲甜點
這道手作芝麻腰果奶酪軟嫩綿密,帶有微Q口感,底層是香醇芝麻,上面舖滿越南腰果碎,可以淋上蜂蜜享用更提升風味。
▲甜點
溫熱的香蕉巧克力布朗尼綿密扎實,還有些許堅果顆粒增添咬感,微苦甜的滋味不膩口,搭配新鮮香蕉品嚐香甜爽口!
▲飲料
Angel奶茶(含酒精) 單點NT$80,愛爾蘭鮮奶油及威士忌結合的奶酒風味飲品,喝起來有濃醇的奶味和微酒香,甜度感受大約5分糖,爽口滑順很適合奶控們品嚐。
▲飲料
初戀滋味 單點NT$70,蜂蜜來自金門金盤山蜂場的蜂巢,是天然清香的純蜜,搭配新鮮金桔和檸檬調製,還有加上話梅喝起來酸酸甜甜的,帶有些許鹹味口感,充滿著初戀般的滋味。
▲越式香矛檸檬雞翅
新推出的越式小點是虎麗心頭好!越菜餐點是來自越南的老闆娘特製料理,可以品嚐到道地的好滋味,越式香茅檸檬雞翅一端上桌就飄來陣陣香氣,讓人食指大動。
▲雞翅肉質鮮嫩飽滿,以新鮮香茅及蜂蜜醃製,濃郁香醇的滋味很討人喜歡,可以先吃原味再擠上些許檸檬汁品嚐,或是搭配辣油享用更過癮!
▲海鮮溫沙拉
滿滿清炒的海鮮溫沙拉很適合夏天享用,天氣太熱沒胃口就點這一道!脆爽的蔬菜搭配多種鮮味,拌入獨家特調醬汁,吃起來有淡淡的鹹甜風味很涮嘴。
▲壽星當日用餐享8折主餐優惠,當月享生日調酒飲品一杯(同桌每人一杯)。虎麗喝的是草莓調酒及藍甘菊調酒,喝起來十分酸甜清爽。
▲舒適的用餐環境。
▲2樓空間可容納30人左右,很適合商務及家庭團體聚餐。
▲天使餐坊異國料理餐廳外觀。
偶爾想要約會吃美食,品嚐主廚特製的創意異國料理,天使餐坊是非常適合聚餐的好去處,有多種義大利麵、燉飯,還有獨具特色的越南餐點,滿足吃貨們的需求~
推薦給聚餐想吃異國料理的你們^^
天使餐坊 異國料理餐廳
地址 高雄市苓雅區中山二路386號
營業時間 週二至週日 11:00–22:00/隔週一二公休
電話 07-5361111
(本篇為合作採訪)
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