赫朵那生活餐坊(高雄)約會聚餐必訪!當季現流魚義大利麵,桌邊灑起司豬肉丸披薩

赫朵那生活餐坊 位在文山特區附近，提供義大利麵、燉飯、披薩、開胃小點等多種特製料理，加上寬敞舒適的環境是約會聚餐好去處，非常適合情侶、朋友、家庭或公司團聚用餐，二樓還有包廂可容納12~16人左右。喜歡海味的吃貨們蠻推薦選擇當季現流阿根廷青醬手工麵，海鮮魚貨都是來自海港及野生手釣直送，滋味比較鮮美香醇！如果跟虎麗一樣是肉控，推薦可以大口啃食的德州碳烤豬肋排，還有能吃飽飽的美國頂級板腱牛松露起司燉飯也不錯，這道會在桌邊灑上帕瑪森起司哦～

▲赫朵那招牌小點組合 380元

用正餐前先來份開胃小點一起share還不錯，這道赫朵那招牌小點組合有加拿大楓糖棒棒腿、松露薯條、香料炒時蔬、酥炸小捲，很適合炸物控們。

▲厚實Q嫩有嚼勁的小卷裹上酥脆麵衣，吃起來脆脆酥酥，可以蘸點特製醬品嚐解膩！炸到酥脆的松露薯條本身已經有鹹度，不用沾醬就很涮嘴。

▲包覆加拿大楓糖的棒棒腿扎實有嚼勁，吃起來甜甜的帶有些許辣感。

▲這道使用香料清炒的時蔬清爽開胃。

▲酥炸自製起司魚球佐蘋果塔塔魚子 210元

圓滾滾又可愛的魚球包著起司內餡，外層酥脆有咬感，搭配塔塔魚子醬吃起來比較解膩。

▲德州碳烤豬肋排與醋漬彩椒 200元

愛吃肉肉的推薦必點！碳烤肋排十分軟嫩細緻，只需要輕輕咬開，刷上特製醬碳烤吃起來帶有濃郁甜味，帶出酸香口感，還能搭配酸酸甜甜的醋漬彩椒享用解膩！

▲當季現流魚 阿根廷青醬手工麵 410元

清香的阿根廷青醬手工麵搭配當季現流魚，口味十分鮮美，餐點附主廚特製前菜沙拉、每日濃湯、歐式麵包，吃起來頗有飽足感。

▲野生手釣魚的肉質飽滿鮮香，可以擠上檸檬汁提升風味。

▲赫朵那生活餐坊自製青醬包覆手工麵，滋味清香爽口不膩，麵條Q彈有嚼勁。

▲主廚特製前菜沙拉、每日濃湯、歐式麵包

新鮮生菜淋上酸甜油醋醬汁很開胃；酥脆的歐式麵包咬起來卡滋卡滋，還有甜甜滋味頗順口。

▲每日濃湯喝起來溫潤滑順，充滿濃郁奶香風味，還有些許配料增添口感。

▲美國頂級板腱牛松露起司燉飯 410元

肉控可以選擇美國頂級板腱牛松露起司燉飯試試，虎麗蠻愛的！這道會在桌邊灑上帕瑪森起司，讓料理增添濃醇香氣！餐點一樣有附主廚特製前菜沙拉、每日濃湯、歐式麵包。

▲松露起司燉飯滋味很有層次，吃起來帶點米心Q嫩咬感，包覆特製醬汁充滿奶香風味，搭配肉質扎實飽滿的美國頂級板腱牛很滿足，牛肉還帶有淡淡碳香風味，十分鮮嫩。

▲自製香草豬肉丸蕃茄披薩 320元

多人聚餐選擇披薩最有歡樂感(笑)，還會在桌邊灑上羊奶乳酪哦！帶有微酥軟口感的餅皮鋪上滿滿起司，搭配風乾番茄、自製香草豬肉丸吃起來很有滿足感。

▲肉丸扎實清香不會太鹹，加了巴西里增添香氣，融合起司吃起來很涮嘴，披薩趁熱拉起還有銷魂牽絲～

▲法式布蕾冰奶茶 180元

濃醇法式布蕾奶茶甜度不高，喝起來十分爽口，還有鮮奶油和炙烤棉花糖可以搭配品嚐。

▲藍莓優格汁 130元

自製優格加上新鮮水果現打，喝起來清爽滑順，相當有飽足感。

▲舒適的用餐空間很適合聚餐約會。

▲赫朵那生活餐坊外觀。

赫朵那生活餐坊

地址  高雄市三民區澄清路575號

營業時間 週一至週五 11:00-15:00、17:30-22:00 / 週六日 11:00-22:00

電話 07-3987658

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(本篇為合作採訪)