黑松露鄉村風味料理(高雄)路竹聚餐美店!必嚐獵人風味燉雞腿,還有燉飯和炙燒嫩肩牛排

黑松露鄉村風味料理 是路竹約會聚餐美店，提供主廚特製義法餐點，有義大利麵、燉飯、排餐、開胃菜、甜點等豐富選擇，可以滿足家庭、朋友聚會，也很適合情侶浪漫共享。黑松露鄉村風味料理堅持嚴選新鮮食材、手工自製醬料，虎麗蠻喜歡新推出的熱那亞青醬雞肉燉飯，主廚製作青醬爽口不膩，還有人氣必點的獵人風味燉雞腿也不錯，軟嫩的雞肉加上鹹甜風味很下飯！如果想要吃排餐可以試試炙燒嫩肩牛排，是選用Choice等級的牛肉低溫烹調，肉質比較軟嫩飽滿，另外再搭配套餐還會有濃湯、甜點和飲料，吃起來更滿足～

虎麗粉絲專屬優惠：到店用餐出示文章享9折優惠(2018/12/31止)

▲熱那亞青醬雞肉燉飯 套餐價390元

虎麗喜歡的這道熱那亞青醬雞肉燉飯是新菜式，費工自製的青醬味道清香溫潤，包覆燉飯每一口都嚐得到濃醇滋味，雞肉扎實帶點鹹香感，搭配蕃茄酸酸甜甜的，入口瞬間爆汁！還有蒜頭提升香氣更順口。

▲獵人風味燉雞腿 套餐400元 (附鴨油拌飯/白飯2選1)

這個是黑松露鄉村風味料理最受歡迎的一道餐點，來自獵人打獵後做的料理，很適合肉控們享用！滿滿燉菜和使用新鮮蕃茄、培根、蕈菇醬料鋪在雞腿排上，吃起來鹹甜清爽不膩，雞肉燉煮到軟嫩很容易撕開，肉質十分扎實香醇。

▲附餐虎麗是選擇鴨油拌飯，吃起來多了清香風味很涮嘴，搭配燉雞腿品嚐更滿足。

▲炙燒嫩肩牛排．香蒜蛋黃醬．紅酒釀甜柿 單點價560元，升級套餐+160元

肉控想吃排餐推薦試試炙燒嫩肩牛排，嚴選使用美國Choice等級牛肉低溫烹調，肉質飽滿軟嫩又juicy，還能嚐到鮮甜口感，搭配特製紅酒醬品嚐更提升風味！

▲嫩肩牛排鮮嫩多汁很容易咀嚼，可以搭配味道濃郁的香蒜蛋黃醬享用。

▲這道牛排還有附多種時蔬和紅酒釀甜柿，滋味相當清香順口，搭配牛肉可以解膩。

▲水牛城雞翅 160元

水牛城雞翅也是虎麗很愛的料理，主廚嚴選台灣雞肉醃製，現點現炸能嚐到鮮嫩肉汁，麵衣酥脆不油膩，可以蘸點特製醬品嚐，多了酸甜和辛香料風味超涮嘴。

套餐

附前菜、麵包、濃湯、主廚甜點、指定飲品各乙份

▲前菜

起司馬鈴薯塔及生菜淋上特製奇異果油醋，酸酸甜甜很開胃，馬鈴薯口感飽滿帶點微脆感，加上起司、塔塔醬多了奶香風味。

▲蜜蘋地瓜湯 手工麵包

蜜蘋地瓜湯口感綿滑細緻，喝起來甜甜的帶有奶香；手工麵包有原味、核桃、綜合莓果三種，口感酥脆有嚼勁。

▲主廚甜點 提拉米蘇

提拉米蘇很像冰淇淋口感，滋味苦甜不會太膩，可以配著果乾享用更順口！

▲主廚甜點 起司蛋糕

起司蛋糕綿密加上餅乾碎有多層口感，可以搭配酸甜的莓果醬品嚐。

▲日本靜岡抹茶牛乳 140元 (套餐可以半價優惠升級換購)

推薦必喝的日本靜岡抹茶牛乳使用產地直送抹茶，厚實的茶香融合牛乳相當溫潤滑順。

▲潔西卡的手摘青檸西柚果汁 130元

這杯是不含咖啡因的飲品，擁有清爽的檸檬香氣，喝起來酸酸甜甜的特別解膩。

▲舒適明亮的用餐空間。

▲黑松露鄉村風味料理餐廳外觀。

黑松露鄉村風味料理

地址 路竹區復興路315號 高雄市

營業時間 週一至週日 11:30-14:50、17:30-20:50

電話 07-6969779

每人低消100元(不合併低消)，100公分以下孩童免收低消

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(本篇為合作採訪)