好好鍋 鼎力店(高雄)肉控必吃平價火鍋!暖心胡椒湯和牛奶起士,Prime級安格斯黑牛大肉盤
好好鍋 鼎力店 是高雄人氣優質大肉盤鍋物餐廳,提供嚴選原塊肉現切,可以品嚐到Prime級牛肉、日本A5和牛、健康活菌黑毛梅花等肉品,每一份鍋物都會附肉盤、湯頭、菜盤(可換肉盤)、副食,還有飲料、義美冰淇淋無限量供應,加上大份量完全滿足肉控味蕾。老闆非常講究食材的品質,堅持親赴產地尋找食材,希望讓顧客以平實價位享用到優質美味!好好鍋的每一鍋湯底都是使用雞骨熬煮,經典口味是昆布好雞湯,喜歡不同風味的話,虎麗很推薦喝了超暖心的特色胡椒好暖鍋,獨特的清爽風味加上微辣感,涮肉或煮蔬菜都能帶出自然鮮香。奶製品控一定要試試牛奶起士鍋,乳白色湯頭溫潤滑順,搭配Q彈有勁的刀削麵吃起來更飽足~
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▲好好鍋 488元 (肉品9盎司:安格斯黑牛老饕鍋 / 湯頭:特色胡椒好暖鍋)
最有人氣的肉盤就是Prime級安格斯黑牛老饕鍋,搭配基本湯頭昆布好雞湯就很美味,也可以跟虎麗一樣加價升級選擇特色胡椒好暖鍋,天氣冷的時候吃這鍋瞬間暖意上心頭!
▲湯頭:特色胡椒好暖鍋
胡椒加上多種中藥調配,慢慢煮出獨特清香,喝起來會有點辣感十分暖胃,搭配蔬菜和肉品涮過之後更添鮮甜甘醇滋味。
▲菜盤:好好菜盤
喜歡自然低負擔的吃貨可以選擇好好菜盤,整盤都是新鮮時蔬,搭配胡椒湯底非常對味,可以帶出蔬菜特有的清甜。
▲肉:安格斯黑牛老饕鍋
這盤是人氣必點肉品,選用Prima級的安格斯黑牛,肉質軟嫩滑順帶點嚼感,有淡淡的清新肉香,搭配胡椒湯涮熟能品嚐到原始風味,份量給得很有誠意,可以滿足肉控的味蕾~
▲副食:古早味拌飯
虎麗很喜歡古早味拌飯,好好鍋特別選用雞油拌飯,加上精選米食煮製的白飯飽滿微Q,淋上雞油和醬油有著鹹甜滋味很涮嘴!配安格斯牛肉享用感覺更滿足~
▲每份鍋物都會附一顆人道飼養蛋,可以將肉片裹上蛋液涮熟,或是直接加入鍋裡煮半熟蛋品嚐都不錯。
▲菜肉大餛飩 60元
單點的菜肉大餛飩虎麗私心很推,厚實有Q勁的麵皮包著滿滿菜肉,口感飽滿香醇,咬起來咔滋咔滋的很清爽,建議煮久一點再品嚐唷!
▲好飽鍋 318元 (肉品9盎司:健康活菌黑毛梅花鍋/湯頭:牛奶起士好濃湯 +50元)
奶製品控們可以試試牛奶起士好濃湯,口感滑順濃醇,搭配9盎司的健康活菌黑毛梅花肉吃起來也很滿足,主食推薦Q彈有嚼勁的刀削麵,吸滿奶香風味的麵條愈吃愈涮嘴。
▲湯頭:牛奶起士好濃湯
這鍋乳白色湯頭使用牛奶加上起士特調,滋味濃醇滑順,帶有厚實的奶香滋味,加入時蔬會增添爽口感。
▲菜盤:鍋料菜盤
這個鍋料菜盤搭配幾款比較有人氣的鍋料,很適合吃鍋一定要配火鍋料的吃貨們!
▲肉:健康活菌黑毛梅花鍋
黑毛梅花豬肉有點軟嫩帶紮實咬感,涮牛奶湯頭很香醇,喜歡濃郁口感可以蘸點醬料品嚐。
▲健康活菌黑毛梅花吸滿牛奶起士湯汁,滋味相當清香。
▲副食:刀削麵
一般火鍋比較少搭配刀削麵,特別嚴選台南關廟刀削麵,很適合搭配牛奶起士湯烹煮,豐富的Q勁加上濃醇奶香讓人愈吃愈涮嘴~
▲享用火鍋可以隨時加湯,可以自行取用哦!
▲日本A5和牛(3盎司) 450元
想要品嚐日本A5和牛可以來一份3盎司肉盤,小份量滿足愛嚐鮮的吃貨,價格也比較沒有負擔哦!
▲日本A5和牛涮5秒就能品嚐,豐富均勻的油花讓肉質幾乎入口即化,如果喜歡肉的自然風味,推薦搭配胡椒湯更棒~
▲飲料吧
飲料免費無限量供應,可自行取用。
▲吃完暖呼呼的火鍋別忘了享用義美冰淇淋哦!
▲各式佐料可依個人喜好任意調配。
▲舒適溫馨的用餐環境。
▲好好鍋鼎力店外觀。
▲菜單MENU。
▲菜單MENU。
▲菜單MENU。
好好鍋 優質大盤肉 鼎力店
地址 高雄市三民區鼎力路172號
營業時間 週一至週日 11:00-23:00
電話 07-3508383
好好鍋 鳳山店
地址 高雄市鳳山區文濱路132號
營業時間 週一至週日 11:00-23:00
電話 07-7803838
好好鍋 美術店
地址 高雄市鼓山區中華一路858號
營業時間 週一至週日 11:00-23:00
電話 07-5528082
(本篇為合作採訪)
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