宮鶴炙燒專門店(高雄)肉肉套餐自己烤!首選Prime牛小排及松阪豬,白飯泡菜可免費續加
宮鶴炙燒專門店 位於高鐵左營站附近,提供嚴選肉品和特色料理,推薦必點燒肉套餐,可以動手DIY烤肉,想吃什麼熟度自己決定,另外還有附花東芋香米飯、宮鶴燉湯、沙拉、甜品,白飯和泡菜都能免費續加,吃起來頗飽足。平時小資上班族犒賞自己,或是偶爾想輕鬆吃個燒肉料理都很適合來這裡,虎麗蠻建議各點一份套餐,再加點鹿兒島A5和牛share品嚐,這樣吃下來人均消費不會太高,又能吃得開心少負擔。肉品部分推薦黑毛黃金松阪豬,肉質脆嫩清香,蘸點辣味噌非常涮嘴!如果要更豐盛一點,就選擇海陸盛合,有美國Prime級黑牛無骨牛小排和多種海鮮,最後吃飽享受甜點剛剛好滿足~
▲入座會提供熱茶先暖暖胃。
炙燒套餐 黑毛黃金松阪豬
▲黑毛黃金松阪豬(150g) 350元/套餐附花東芋香米飯(可免費續加)、宮鶴燉湯、沙拉、甜品
堅持嚴選優質肉品,這道特別選用黑毛黃金松阪豬,份量也給得很足,搭配套餐還有附花東芋香米飯、宮鶴燉湯、沙拉、甜品,吃起來很有飽足感!
▲黑毛黃金松阪豬烤到雙面金黃微脆,吃起來Q彈有嚼勁,搭配特選沾醬或辣味噌都很好吃!(辣味噌可請店家另外提供)
▲沾醬:水果味噌、海鹽昆布、玫瑰鹽、咖哩。
▲脆嫩的松阪豬吃起來不會太油膩,蘸點辣味噌更香辣涮嘴,非常下飯~
▲虎麗很愛這碗花東芋香米飯,滋味清香帶點Q彈咬感,還保有些許濕潤度,白飯可以免費續加!
▲肉控們烤好肉片還可以DIY,來一碗自製爆滿松阪豬丼飯,整個超級過癮。
▲泡菜和漬物很解膩,帶點辣感的泡菜也可以免費續加。
▲生菜沙拉淋上油醋醬吃起來酸甜開胃又解膩,還有豐富堅果穀物增添咬感。
▲有豐富配料的宮鶴燉湯溫潤順口,趁熱享用暖暖胃,再品嚐烤肉更滿足~
▲甜品:蕨餅+冰沙(不定期更換)
蕨餅搭配黃豆粉和可可粉,口感軟嫩微Q,加上鳳梨冰沙甜甜冰涼滋味特別暢快,吃完燒肉再享用甜點剛剛好。
炙燒套餐 海陸盛合
▲海陸盛合 720元/附花東芋香米飯、宮鶴燉湯、沙拉、甜品
想要吃得更豐盛推薦點海陸盛合,有無骨牛小排、鮭魚、鮮干貝、牡丹蝦、花枝、生蠔,很適合選擇困難症的吃貨,一次就能吃到肉品及海鮮,大大滿足味蕾~
▲美國Prime級黑牛無骨牛小排
牛小排肉質Q嫩香醇,大理石紋理脂肪烤過更添滑順感,不會覺得太油膩,推薦蘸點海鹽昆布或是辣味噌品嚐更美味。
▲烤肉一樣能DIY自製無骨牛小排丼飯,大口吃肉、大口吃飯無敵滿足~
▲喜歡清爽一點可以搭配生菜和泡菜包著享用。
▲多汁生菜 60元/份
燒肉用生菜包著吃最過癮,還可以稍微解膩,建議點幾份享用,搭配酸辣泡菜更夠味~
▲海鮮食材都很新鮮,生魚片可以直接蘸點芥末醬油享用,或是放到烤盤上炙燒過再品嚐。
▲鮭魚肉質軟嫩厚實,充滿濃醇鮮香;牡丹蝦軟綿清香,搭配芥末醬油提升風味,有著自然鮮甜感!
▲干貝可生食,建議烤過更香醇;生蠔一樣飽滿多汁,可以稍微烤一下品嚐。
▲套餐附花東芋香米飯、宮鶴燉湯、沙拉、甜品。
▲新鮮脆爽的生菜沙拉開胃又解膩。
▲酸辣泡菜配肉更涮嘴。
▲宮赫燉湯還能吃到配料,更有滿足感。
▲甜品:蕨餅+冰沙(不定期更換)。
特色單點
▲鹿兒島A5和牛翼板(100g) 800元
很多饕客愛吃的鹿兒島A5和牛也有供應,有豐厚油脂的A5和牛翼板鮮嫩香醇,入口慢慢化開,充滿濃郁肉香。
▲想吃什麼熟度自己決定。
▲四季豆炒厚切牛舌 230元
這道熱炒料理很推薦試試,牛舌厚切口感相當飽滿扎實,加上四季豆、蒜片等配料,還有炒辣吃起來很涮嘴,蠻適合當下酒菜~
菜單 MENU
用餐空間
▲挑高的空間感受相當寬敞舒適。
▲一樓座位區。
▲二樓包廂。
▲二樓座位區。
▲餐廳外觀。
宮鶴炙燒專門店
地址 高雄市左營區文自路559號
營業時間 週一至週日 11:30-15:00、17:30-22:00
電話 07-3432233
(本篇為合作採訪)
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