愛麻嗜麻辣美學(高雄)麻辣燙宵夜小餐館!超過45種自選配料及五種湯底,重口味推薦濃厚叻沙麵套餐

愛麻嗜麻辣美學 是位於三民區高科大建工校區附近的麻辣燙餐館，從晚上營業到凌晨1點，可以來這裡簡單吃晚餐及宵夜，有提供內用及外帶服務。現煮的麻辣燙可自選湯底、配料，懶人吃貨也能直接點套餐，含20元主食、蔬菜、肉品、精選火鍋料～湯底有招牌的老點麻辣、川麻香拌、自傲麻奶、精品叻沙、起司厚奶等風味，加上超過45種配料可依個人喜好任意組合，還有白飯、麵食增添飽足感。想再吃豐盛一點就加點麻辣鴨血、麻辣豆腐，吸附麻辣湯汁香辣唰嘴～

▲超過45種配料及麵食可自選搭配。

▲每一份都是現煮料理。

大師直上套餐

▲大師套餐 精品叻沙 169元(含20元主食+蔬菜+肉品+精選火鍋料)、韓國拉麵 35元

如果有選擇困難可以點「大師套餐」，已經搭配好組合，包含20元主食、蔬菜、肉品、特選火鍋料，加價升級韓國拉麵吃起來更滿足。

▲叻沙湯有濃郁的椰奶香及辣感，口感溫潤滑順。

▲韓國拉麵軟Q，包覆濃郁的叻沙湯很唰嘴。

▲肉片吸附湯汁帶點奶香很美味。

▲配料有馬鈴薯片、花枝丸、鑫鑫腸、豆皮、金針菇、蔬菜及餃類等食材，想吃更豐盛可以另外加點。

▲豆皮吸附湯汁最對味。

老點麻辣＋自選配料

▲老點麻辣 free、寬冬粉 20元、自選配料：百頁豆腐 20元/份、龍蝦沙拉 10元/份、龍蝦棒 20元/份、魚包蛋 15元/份、米血 15元/份、起司豆腐 15元/份、玉米筍 20元/份、娃娃菜 20元/份

老點麻辣也很受歡迎，湯底甘醇清香，入口慢慢釋放出厚實辣勁，會忍不住一口接一口！這個是搭配自選料，喜歡火鍋料可以來一份魚包蛋、龍蝦棒、起司豆腐，加上玉米筍及娃娃菜吃起來多了清脆感。

▲麻辣湯底甘醇清香，辣勁溫和不嗆。

▲Q彈寬冬粉吸附麻辣湯吃起來蠻唰嘴的～

▲龍蝦沙拉咬開爆漿超療癒。

▲起司豆腐、百頁豆腐、龍蝦棒。

▲米血軟黏有飽足感。

川麻香拌＋自選配料

▲川麻香拌 free 、王子麵 20元、自選配料：熱狗 10元/份、鳥蛋 15元/份、豬肉片 35元/份、馬鈴薯 25元/份、金針菇 20元/份、小豆皮 15元/份

這個川麻香拌是風味比較濃郁的乾拌料理，先用麻辣湯烹煮後再撒上辣粉，蠻推薦中辣以上，辣感會慢慢堆疊起來，吃起來很過癮！

▲王子麵包覆川麻辣粉，滋味十分香醇。

▲豬肉片扎實清香。

▲馬鈴薯片帶點脆嫩感，可以平衡味蕾。

▲鳥蛋軟嫩清香。

麻辣鴨血豆腐

▲麻辣鴨血豆腐 60元

想吃豐盛一點可以搭配麻辣鴨血豆腐，鴨血軟嫩清香，豆腐吸附麻辣湯汁吃起來很香辣。

飲品

▲冰箱內飲品都可自行選購。

菜單 MENU

空間及餐廳外觀

愛麻嗜麻辣美學 麻辣燙

地址 高雄市三民區建工路392號

營業時間 週二至週日 17:00-01:00(凌晨)／週一公休

電話 07-3837003

愛麻嗜麻辣美學FB粉絲團