鳳雛(高雄)韓國必吃安東燉雞,4款料理推薦!超銷魂起司辣炒年糕

鳳雛 是韓國旅遊必吃的燉雞料理之一，去年首家店終於進駐高雄，讓吃貨們不用特地飛韓國就能品嚐美味！很多吃過的人會想念獨特醬香滋味，可以就近聚餐品嚐，目前迎接週年慶的鳳雛也推出多種新菜，像是辣度更足的辣醬去骨燉雞、石鍋起司辣炒年糕、石鍋牛肉粉絲湯，滿足喜歡韓式料理的吃貨們。

2017/10/1-10/31到店用餐消費滿1,000元，即可得到一張摸彩券，有機會抽到大獎韓國首爾機票哦！

▲清脆酸辣的泡菜很解膩，可以免費續加。

▲蘿蔔冷湯主要用來緩解辣感，喝起來有點酸酸甜甜的，一樣可以免費續加哦！

▲鳳雛燉雞 帶骨 (中) NT$990，雞肉(有骨/去骨)、馬鈴薯、寬粉，(年糕需另加點)

這道是去韓國玩時必吃的料理，高雄店的辣度有調整過，分小辣和微辣 ，辣度可以調整唷，虎麗自己比較偏愛辣一點的口感，敢吃辣就推小辣唷。份量有兩種，小份適合2-3人享用，中份4-5人吃應該OK。

▲雞肉有分帶骨或去骨，虎麗選擇的是帶骨，可以吃到比較多種肉質！如果喜歡雞腿肉的口感，建議點去骨的燉雞。

▲虎麗吃鳳雛燉雞最愛寬粉，吸收醬汁的粉條很入味，口感Q彈有嚼勁！享用前記得先剪到適當長度，這樣比較方便食用哦。

▲年糕條 單點NT$69/10條

軟Q的年糕也充滿燉雞獨特醬香味，搭配粉條超有飽足感。

▲大塊的馬鈴薯也是虎麗心頭好，口感軟綿又帶有微鹹甜滋味。

▲海苔鍋巴飯 NT$89，品嚐鳳雛燉雞的時候推薦加點一份海苔鍋巴飯，表面金黃微酥，鍋巴愛好者必吃！

▲鍋巴飯裡面還有海苔和泡菜提升風味。

▲燉雞吃到1/3份量時就可以倒入海苔鍋巴飯，然後用湯匙壓碎(卡滋卡滋的超療癒)，等鍋巴飯稍微吸收醬汁就可以品嚐它微軟帶有豐富酥脆的口感。

▲這樣的吃法更有飽足感，食量比較大或喜歡鍋巴飯的吃貨可以試試！

▲辣醬去骨燉雞 (小份 )NT$750，去骨雞肉、馬鈴薯、年糕、拉麵
3,最底下的營業時間鳳雛終於推出全新料理可以品嚐了！這道辣醬去骨燉雞辣度更足，虎麗覺得差不多是中辣的程度，很適合愛辣味的吃貨們來挑戰。(小份大約適合2-3人享用)

▲去骨雞腿裹上濃郁辣醬很涮嘴，而且沒有骨頭更方便品嚐。

▲主食部分搭配的是韓國拉麵，QQ的咬感加上香辣醬汁一吃就停不下來！

▲辣醬去骨燉雞一樣也有年糕、馬鈴薯、紅蘿蔔，吃起來頗滿足。

▲拳頭飯糰可以蘸著韓式辣醬享用更對味。

▲海苔拳頭飯糰 NT$89，虎麗很愛的拳頭飯糰非常扎實飽滿，口感軟綿，沒有調味只帶點海苔香氣，建議可以蘸起司年糕鍋或辣醬燉雞的醬汁，吃起來風味更佳。

▲石鍋起司辣炒年糕 NT$200，超銷魂的這一鍋上桌還在噗滋噗滋滾著，滿滿起司舖在年糕上，有十分濃厚的香氣，拌勻後會有些許濃稠感。

▲年糕Q彈有勁，裹上厚厚的起司年糕醬汁很入味，每一口都能嚐到濃郁起司與辣味。

▲使用海苔拳頭飯糰沾裹起司年糕醬品嚐超過癮，一整個大牽絲！

▲石鍋牛肉粉絲湯 NT$230，喜歡吃牛肉料理的可以試試，石鍋牛肉粉絲湯是鹹甜滋味，充滿濃郁醬香和牛肉香，有點像在吃爽口版壽喜燒，搭配寬粉很有飽足感。（想吃更飽可以升級套餐，有白飯和三種小菜享用更滿足哦）

▲鮮嫩牛肉帶有清香醬汁風味，虎麗建議加點白飯一起吃比較剛好。

▲特調芒果米酒 NT$300，冰沙口感的特條水果米酒也是虎麗每次必點，之前有喝過草莓口味，這次喝到的是芒果味米酒，淡淡的甜度和香氣十分清涼解膩。

▲菜單MENU。

▲菜單MENU。

▲鳳雛平日中午也有開放訂購便當喲！

▲寬敞舒適的用餐空間。

▲餐廳外觀。

▲鳳雛週年慶10/1-10/31到店用餐消費滿1,000元，即可得到一張摸彩券，有機會抽到大獎韓國首爾機票哦！

偶爾想念安東燉雞的滋味可以到鳳雛來用餐，不用特地飛韓國就能享受特製美味！現在除了經典鳳雛燉雞，還有辣醬燉雞、石鍋起司辣炒年糕、石鍋牛肉粉絲湯，更適合約會聚餐了～

推薦給想吃韓國燉雞和年糕的你們^^

鳳雛 찜닭 韓國安東燉雞

地址 高雄市左營區立文路100號

營業時間 週一至週五11:30-15:00(最後出餐時間14:30)/17:30-21:30(最後出餐時間21:00) 週六日中午 11:30~15:30(最後出餐時間15:00)/17:30~10:00(最後出餐時間21:30)

電話  07-5507881

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(本篇為合作採訪)

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