吃好好吃 義大利小餐館(台南美食)來我家吃飯吧!不用飛出國也嚐得到、媽媽味的特色小食甜點

吃好好吃 義大利小餐館 , Facebook , 電話 06-2136377 , 地址 台南市中西區忠義路一段39號 , 營業時間 週二至週日11:00-21:00 週一公休

來過 吃好好吃 義大利小餐館,就會被這裡提供的「家的味道」所吸引

如果要說這裡是餐廳，不如說它像一個家…有著充滿義大利媽媽味的暖心料理

義大利人很懂得享受生活、珍惜與家人朋友相聚的時間

吃好好吃也希望來用餐的人都能放下手機，好好與身邊的人共度美好一刻

這棟老屋從民國二年到現在超過100年，一磚一瓦充滿故事…老樹也還在喔

如果打算安排約會聚餐….那這裡或許是很棒的選擇～（有毛小孩的也可以帶來用餐）

 

▲小長方比薩 小辣椒蒜味橄欖油比薩PIZZA TWD280

吃好好吃義大利小餐館的比薩是經過羅馬認證的

我們點了羅馬長方比薩，選擇小辣椒蒜味橄欖油口味

喜歡吃辣的可以試試這道，涮嘴程度可以讓小虎自己嗑完整盤沒問題

 

▲方形比薩鋪上配料、橄欖油、特別的辣椒油

這道有加上蒜片，吃起來頗辣口喲

 

▲拿起一塊切好的比薩…那濃厚的起司立刻牽絲

熱騰騰的吃來十分香醇，餅皮外圈微微酥脆，整體紮實帶點Q彈感

非常有飽足感～很推薦大家品嚐小辣椒蒜味橄欖油比薩

 

▲辣豬麵（菜單：厚培根蒜辣蕃茄麵）

這道辣豬麵非常特別，它是阿瑪翠斯具傳統代表的義大利麵料理

現在只要到『吃好好吃』點一份，店家就會捐2歐給阿瑪翠斯公會

幫助在地小鎮災後重建

道地做法是以罐頭番茄醬、羊奶起司、乾辣椒、黑胡椒、豬油、醃漬的豬頰肉搭配

加上義大利麵一起烹調製作～但吃好好吃特別加入培根、洋蔥、蒜頭爆香提味

比較符合台灣人飲食的習慣，相對味道也會更豐富

 

▲如果想要品嚐更道地吃法，可以不加蒜和洋蔥

可以細細感受豬油與羊奶起司的獨特風味

 

▲吸管麵的麵體比較粗，口感頗彈牙

均勻裹住蕃茄醬十分入味…吃著還有些甜、辣的風味

我們還蠻喜歡這道辣豬麵！

 

▲醃漬過的豬頰肉本身已經有些許鹹度

搭配料理剛好中和滋味，嚐起來更加順口

紮實又爽脆的肉質增添咬感，酸酸辣辣很過癮

 

▲義大利小食吧

虎麗好愛這個小食吧～裡頭都是義大利的各地特色小食

完全展現義大利的媽媽味…而且還會不定時更換品項

蠻有驚喜感的喲！

 

▲虎麗雖然未曾到過義大利旅行吃美食，但在『吃好好吃』就像已經遊玩了一趟

一般義式料理店比較少這種風味的餐點…很值得來這兒嚐嚐

慢火豬五花還挺推薦的～如果可以就搭配小酒淺酌，風味更好！

 

▲慢火豬五花 porchetta TWD100

中部義大利經典小食，加入茴香等多種香草香料並以慢火爐烤5-6小時

豬皮會烤到金黃微脆，片成片狀後再淋上義大利香脂醋提味

 

▲豬五花本身帶的油脂很豐富

經由慢火烤過卻不會覺得油膩，反而滑嫩香醇

配著菊苣沙拉一起食用特別爽口～

 

▲擠上新鮮檸檬汁可以增加層次風味

豬五花肉片吃在嘴裡會散發出多種香氣…而且醃過的關係帶有鹹度

配一杯桑格麗亞調酒非常過癮～都要幻想自己是義大利人了XD

 

▲威尼斯Spritz

這是一款稍帶苦甜味的調酒，有點大人口味～

虎麗覺得接受度頗高，搭配小食料理很適合

使用義大利氣泡酒Prosecco、香甜苦酒Aperol、氣泡水，等比例調勻

最後加上醃橄欖….就是一杯風味獨特的Spritz

 

▲濃郁香醇的調酒Spritz搭配小食料理非常MATCH

偶爾不太餓也可以這樣點….幾份小食配一杯酒剛剛好愜意！

 

▲水果氣泡飲 TWD80

不喝酒精性飲料的可以選擇水果氣泡飲

底層的果醬是店家自行熬煮，有著獨特糖香

加入氣泡喝來清爽解渴…還有水果香甜滋味

 

▲喝著氣泡飲還能吃水果，其實還蠻不錯的

來到這裡就是好好放鬆享用美食…體驗自在的生活

 

▲烤蔬菜

小食吧有提供烤蔬菜，因為想要均衡一下飲食就點了

份量還蠻多的….『吃好好吃』給的種類也不少喔

簡單烤過後以香料調味，蔬菜都還保有原始爽脆度

 

▲烤過的茄子並不像我們一般吃到的軟嫩

它的咬感很明顯，正確說起來是有點硬….

莎麗還蠻喜歡這種卡滋卡滋的咀嚼度，但小虎牙齒不太能負荷啊～

 

▲店家有搭配紅龍果，比較驚喜的是佛手瓜

原來佛手瓜可以這樣吃…脆脆甜甜的

 

▲提拉米蘇 TWD80

『吃好好吃』的提拉米蘇堅持一定要冰涼，像是冰淇淋口感才美味

所以上桌時記得放置等候一下，稍微退冰軟化了再食用

 

▲提拉米蘇上方搭配了無花果、餅乾、糖霜餅乾

先品嚐三種不同風味之後再進攻主食

 

▲冰淇淋口感一般的提拉米蘇融化了我們的心

而且提拉米蘇的本意就是「帶我走」…超浪漫呀！

微甜微苦的滋味讓人沈浸在戀愛氛圍裡～

 

▲西西里水管起司卷 Cannoli TWD40

這裏提供的都是義大利家常甜點

雖然沒有很華麗的裝飾，但用料絕對不馬虎

就像是做給家人吃的料理…用盡全心只給最好的

西西里水管起司卷是義大利的一道名點，要用豬油加麵粉做外皮

原本是嘉年華會才吃得到，現在平時就可以享用

 

▲炸成形的水管捲要上桌時才會擠料

這樣可以保持外皮的酥脆度，也更加可口

滑順不膩的起司內餡有肉桂、蘭姆酒、藍莓果乾…

小小的一個甜點竟然有多種層次風味，吃完還想再來一個

 

▲吃好好吃義大利小餐館 點餐吧台 / 小食吧

 

▲吃好好吃義大利小餐館 店內一隅

 

▲吃好好吃義大利小餐館 店內一隅

超過百年的老屋維持得不錯，窗外灑進陽光的畫面好愜意

 

▲吃好好吃義大利小餐館 店內用餐空間很舒適

 

▲吃好好吃義大利小餐館 非常適合家人朋友聚餐

 

▲吃好好吃義大利小餐館 各種佈置就像家一樣充滿溫暖氛圍

 

▲吃好好吃義大利小餐館 門店外觀

這裡真的很好拍照…用餐之餘也可以和家人朋友一起合拍留念

 

吃得好，就會覺得好吃！

只要跟家人朋友聚在一起開心用餐，就能吃好，也會覺得好吃！

虎麗很喜歡『吃好好吃義大利小餐館』給予的「家」的感覺….

大多時候我們都忘了要放下手機、放下工作陪伴珍惜的人～

來到這裡用餐反而能夠重新喚回彼此的珍貴情感，享受最棒的美食饗宴

充滿義大利媽媽風味的料理值得細細品嚐，用心感受每一口的滋味

如果有吃素，可以提前電話告知店家準備！或者口味想微調也能溝通喲^^

目前『吃好好吃』的小食、甜點、飲料還有提供使用歐元的服務，但不找零

主要是希望把旅行留下來的零錢拿來使用，並非要賺取匯差喲～只是方便大家的一點點小心意

 

下次要約會聚餐不妨就約在這裡聯繫感情吧♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡

 

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❖ 本篇與吃好好吃義大利小餐館合作 ❖

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