旗津區美食

禾味肉圓(高雄)旗津在地50年老店!手工磨米製作現蒸軟Q肉圓,還有肉圓湯和濃郁海味麵線糊

禾味肉圓(高雄)旗津在地50年老店!手工磨米製作現蒸軟Q肉圓,還有肉圓湯和濃郁海味麵線糊
禾味肉圓 是旗津在地50年老店,已經傳承三代,門店位於中興市場內,從清晨營業到中午,但很容易提早完售,想吃肉圓要早一點來用餐!肉圓是每天新鮮製作,清晨磨米、炒漿製作肉圓皮,搭配溫體豬肉特製的厚厚肉餡,現蒸出爐吃起來軟Q飽滿,再淋上勾芡的甘醇醬汁和古早味番茄醬,吃起來酸甜唰嘴很有飽足感。喜歡喝湯推薦來一碗肉圓湯,大骨湯加蒜泥、香菜、胡椒提味,肉圓吸附湯汁特別香醇,外皮也更軟嫩好吃;這裡還有供應濃郁海...

船說(高雄)旗津超隱藏美食!全台唯一海味麵包專門店,必吃烏魚子軟法及黑嚕嚕海寶包

船說(高雄)旗津超隱藏美食!全台唯一海味麵包專門店,必吃烏魚子軟法及黑嚕嚕海寶包
船說 全台唯一海味麵包專門店 隱藏在旗津住宅區,是旗津媳婦與家人共同經營,特別將這裡的海風融入烘焙,製作出多種富含海鮮美味的麵包甜點,搭配少油、少糖能嚐到自然清香口感。招牌推薦必吃烏魚子軟法,是改良自明太子麵包,加上烏魚子醬基底調味製作的烏金抹醬,鹹鹹甜甜充滿濃郁鮮香;烏魚子愛好者也可以試試外型有點像海膽的海寶包,黑嚕嚕的麵包內餡是用烏魚子醬、干貝醬特調的海味乳酪,微辣口感超唰嘴!喜歡干貝XO醬風...

錦純手工地瓜酥(高雄)旗津超隱藏點心店!自家削皮油炸蜜糖地瓜酥,還有療癒的脆脆芋頭酥

錦純手工地瓜酥(高雄)旗津超隱藏點心店!自家削皮油炸蜜糖地瓜酥,還有療癒的脆脆芋頭酥
錦純手工地瓜酥 是隱藏在旗津中洲漁港旁的古早味點心店,提供自家手作的地瓜酥、芋頭酥等甜品,每天使用新鮮地瓜削皮油炸、脫油,雖然比較耗時費工,但是口感會更酥脆不油膩,目前有蜜糖、椒鹽、芥末、原味可選擇,人氣NO.1是甜甜的蜜糖口味。喜歡豐富咬感的吃貨推薦大片的地瓜酥及芋頭酥,偏愛涮嘴度的話一定要試試地瓜條、芋頭條,虎麗特別喜歡芋頭條的風味及微酥感,加上蜜糖的甜香讓人忍不住一口接一口~錦純手工地瓜酥很...

高雄燈塔(高雄)旗津看夕陽景點!首座開放夜間參觀的燈塔,約會拍照喝海岸線咖啡

高雄燈塔(高雄)旗津看夕陽景點!首座開放夜間參觀的燈塔,約會拍照喝海岸線咖啡
高雄燈塔 正式對外開放民眾入園及夜間參觀,還有引進在地輕食、文創展覽,這個全新打造的高雄景點是一日輕旅行好去處!從西子灣搭乘渡輪前往旗津,租自行車、機車或步行前往,自行開車可將汽車停放於旗津公有停車場,抵達登山步道入口慢慢往上爬,沿途都有美麗的海岸景觀。虎麗建議大家先查詢日落時間,提前1-2小時抵達登山步道。登山步道至高雄燈塔處大約步行10分鐘左右,會先看到「Shoreline Coffee &a...

三和製餅舖(高雄)旗津百年老店!傳承五代手工製作古早味點心,甜甜海綿蛋糕及冬瓜肉餅

三和製餅舖(高雄)旗津百年老店!傳承五代手工製作古早味點心,甜甜海綿蛋糕及冬瓜肉餅
三和製餅舖 是旗津百年老店,從西元1895年至今已傳承第五代,現在使用的烤箱也超過100歲了,需要憑經驗去掌控溫度,才能烘焙出深受大家喜愛的傳統古早味點心。喜歡甜甜的可以來一份古早味海綿蛋糕,只用蛋、糖、麵粉製作,口感較蓬鬆清香,適合配茶飲享用!喜歡吃漢餅一定要買個傳統冬瓜肉餅,肉餡加了冬瓜塊、油蔥酥很香醇,還有肉鬆增添鹹香滋味,吃起來厚實不油膩;另外也有可愛的迷你鳳片壽龜,軟Q又有香蕉油的香氣~...