鳳山美食

鰻心丼 鳳山店(高雄)炭火現烤鰻魚飯!必吃日本A5和牛雙拼定食,還有生蠔與天使紅蝦鰻魚火鍋

鰻心丼 鳳山店(高雄)炭火現烤鰻魚飯!必吃日本A5和牛雙拼定食,還有生蠔與天使紅蝦鰻魚火鍋
鰻心丼 鳳山店 是文山特區的日式料理餐廳,提供多樣化的日式丼飯、定食、鰻魚飯,也有特色的個人鍋物。招牌必吃炭火現烤鰻魚,嚴選鰻魚刷上自家熬煮的鰻醬,反覆燒烤入味,吃起來口感紮實帶點Q勁,滋味甘醇濃郁。想要一次滿足海陸雙享,推薦搭配日本A5和牛,油脂香氣豐富與Q嫩肉質,加上大武山生食級雞蛋製作的溫泉蛋,劃破蛋黃拌入飯裡更加滑順香醇。定食附的茶碗蒸還能升級鋪滿鮭魚卵及海膽,鮮味層次更豐富。除了飯食,這...

越南烤雞王(高雄)每日新鮮現烤!四種口味烤雞都有料,招牌必吃香檸雞與蒜頭雞

越南烤雞王(高雄)每日新鮮現烤!四種口味烤雞都有料,招牌必吃香檸雞與蒜頭雞
越南烤雞王 高雄鳳山店 位於五甲自強夜市附近。因為老闆娘想吃檸檬雞,老闆便特地遠赴越南學習這份烤雞手藝,這份心意也成就了店裡的獨特風味。這裡堅持每日新鮮現烤,確保每一隻烤雞外皮金黃微酥,一出爐就能品嚐到最佳風味。許多客人都會事先預訂,再於約定的時間到店自取,建議大家想吃也要提早預訂!招牌必點香檸雞,採用老闆獨家調配的香料與檸檬葉,將香料細心塞入雞肚、用棉繩綁緊,至少入味一整天。接著經過一個小時的慢...

薇庭烘焙(高雄)草莓季登場!夢幻草莓九宮格蛋糕,還有聖誕禮物蛋糕與易拉罐甜點

薇庭烘焙(高雄)草莓季登場!夢幻草莓九宮格蛋糕,還有聖誕禮物蛋糕與易拉罐甜點
薇庭烘焙 草莓季甜點登場了!這次最吸睛的就是做成精緻草莓芭菲的草莓九宮格蛋糕,透明杯身透出層層堆疊的蛋糕與果餡,一次就能吃到9種風味,很適合想一次嚐鮮或與朋友分享的人。九宮格的口味相當豐富,喜歡酸甜清爽口感的,推薦檸夏草莓與伯爵紅莓,檸檬與佛手柑的香氣很足;偏愛濃郁大人味的則有可可芙蓮與草莓提拉米蘇,帶有迷人的苦甜感。另外也有小朋友會喜歡的草莓布丁,甜香不膩。針對聖誕節,店家也推出了造型蛋糕。禮物...

燥神(高雄)鳳山巷弄家常食堂!必吃東坡肉飯與紅麴叉燒飯,加自製辣椒醬油的滷豆腐也很推

燥神(高雄)鳳山巷弄家常食堂!必吃東坡肉飯與紅麴叉燒飯,加自製辣椒醬油的滷豆腐也很推
燥神 藏在大東濕地公園與鳳山區公所附近的小巷民宅,是附近上班族和居民很常來的家常食堂。店面不大,氛圍很溫馨,料理都是老闆自己花時間備料、滷製、燉煮。我們最喜歡東坡肉飯,使用紹興酒與醬料細火燜煮,肉切成小塊後更好入口,軟嫩帶香氣,配著筍乾和滷汁白飯享用很過癮。紅麴叉燒飯也值得試試,老闆用自己釀的紅麴製作,叉燒扎實帶淡淡香氣。滷菜推薦來一份滷豆腐,板豆腐滷得入味,加上自製辣椒醬油,香辣好吃!還有白菜滷...

銓嘟布韓式豆腐煲(高雄)鳳山韓式料理推薦!香辣豆腐煲與午餐限定大醬鍋燒意麵,還有拉絲起司海鮮煎餅

銓嘟布韓式豆腐煲(高雄)鳳山韓式料理推薦!香辣豆腐煲與午餐限定大醬鍋燒意麵,還有拉絲起司海鮮煎餅
銓嘟布韓式豆腐煲 位在捷運鳳山站附近的中山路上,每一份餐點都是現點現做,老闆會先將醬料炒香,吃起來風味更濃醇。內用還可加購當日小菜吃到飽,六款現做小菜隨機供應,清爽解膩又開胃。喜歡鍋燒麵的話,可以試試午餐限定的大醬鍋燒意麵,湯頭鹹香甘醇、帶點微辣,意麵吸飽湯汁,每一口都很夠味,還能吃到豬肉片、蔬菜、馬鈴薯等豐富配料。招牌辣嫩豆腐煲能選擇主食與附餐,我們搭配豬肉和白飯,豆腐滑嫩細緻、辣湯香醇帶辛香,...

黑金剛咖哩(高雄)鳳山隱藏版酸菜魚米線!手作酸筍湯頭酸香麻辣超順口,酸菜馬鈴薯泥拌粉也很推薦

黑金剛咖哩(高雄)鳳山隱藏版酸菜魚米線!手作酸筍湯頭酸香麻辣超順口,酸菜馬鈴薯泥拌粉也很推薦
黑金剛咖哩 位在鳳山正修科技大學附近,不只有咖哩、丼飯、炒泡麵等主食料理,還能吃到酸菜魚米線與麵食料理,是隱藏版的人氣選擇!酸菜魚米線以豬大骨湯底熬煮,湯頭甘醇帶點花椒香氣,酸筍脆爽、酸菜入味,喝起來酸香麻辣又順口;米線Q彈滑順,吸附湯汁後特別夠味,搭配魚片、豬肉片、金針菇等食材,層次豐富、份量也很實在。喜歡重口味的還能試試混沌泡椒米線,麻辣餛飩紮實飽滿、泡椒湯頭辛香過癮;或是選擇酸菜馬鈴薯泥拌粉...

鼎味炭火薑母鴨(高雄)炭火陶鍋慢燉鍋物!湯頭濃郁甘醇溫潤,必點爆蛋紅蟳與現切安格斯黑毛牛

鼎味炭火薑母鴨(高雄)炭火陶鍋慢燉鍋物!湯頭濃郁甘醇溫潤,必點爆蛋紅蟳與現切安格斯黑毛牛
鼎味炭火薑母鴨 高雄店 以餐廳式經營打造舒適的用餐空間,使用無煙無味的炭火與陶鍋細火燉煮,能安靜享用熱騰騰的鍋物。這裡有套餐可選擇,我們是點雙人套餐搭配單點與熟食,份量十足吃得飽~薑母鴨湯頭濃郁甘醇、薑香明顯不嗆,鴨肉紮實不乾柴,吸附湯汁的鴨米血糕軟黏帶Q,搭配豆腐乳更添風味;除了經典薑母鴨,也能選擇天然發酵酸菜白肉鍋享用。現切肉品推薦安格斯黑毛牛、伊比利黑豬,海鮮類有爆蛋紅蟳與大草蝦,鮮味濃郁,...

酥香居 文山店(高雄)鳳山人氣麵食餐廳!必點限量蔬骨時湯牛肉麵,還有塔香豬肉捲餅和一窩絲

酥香居 文山店(高雄)鳳山人氣麵食餐廳!必點限量蔬骨時湯牛肉麵,還有塔香豬肉捲餅和一窩絲
酥香居 文山店 位在鳳山文山特區,是許多人喜愛的中式麵食餐館。這裡的餐點選擇多樣,不管想吃小點還是正餐都能滿足。主食推薦升級版蔬骨時湯牛肉麵,蔬果與大骨熬出的高湯溫潤濃郁,厚切滷牛腱肉軟嫩入味,噴上花椒油增添微麻香氣更有層次!愛吃辣就選擇川麻口水雞拌麵,辛香帶麻,配上半熟蛋讓人忍不住一口接一口。海鮮控可以試試蟹舞流金拌麵,蒜香結合蟹黃鮮味很涮嘴,再配一碗酸辣湯剛剛好。喜歡小點的話,爆汁豬肉餡餅、塔...

鼎香燒雞腿(高雄)鳳山便當推薦!必吃燒雞腿飯與限量紅麴叉燒,飲料湯品辣菜脯免費自取

鼎香燒雞腿(高雄)鳳山便當推薦!必吃燒雞腿飯與限量紅麴叉燒,飲料湯品辣菜脯免費自取
鼎香燒雞腿 位在鳳山南華路上,是很多人會固定購買的便當店。每天早上8點半後即可預訂,也有提供外送服務(大量需求建議提前1~2天聯繫),很適合上班族團體訂餐。老闆每天親自準備主餐與配菜,份量實在,用料不馬虎。每份便當可自選三樣配菜,提供超過10種選擇,包含滷菜、炒蔬菜、蛋料理等,搭配多樣、不容易吃膩;米飯是偏濕潤軟Q的口感,自然清香。現場還有免費供應湯品、飲料、辣菜脯可自取,湯品內容會不定期更換。便...

抒嗜 鳳凌總店(高雄)紅磚拱門露天茶飲店!開到深夜還有歌手駐唱,必喝西瓜烏龍與荔枝冰奶

抒嗜 鳳凌總店(高雄)紅磚拱門露天茶飲店!開到深夜還有歌手駐唱,必喝西瓜烏龍與荔枝冰奶
抒嗜 SUNSAY TEA 鳳凌總店 位在鳳山體育館旁,這裡有多種茶系飲品與簡單熱食,最吸引人的是露天空間設計,紅磚牆搭配拱門,戶外座位散落在樹蔭下,有白色雲朵造型椅、夜晚會發光的座位,氛圍很輕鬆。現場還設有二樓露台區,也放置了燈光座椅,視野更開闊,整體空間很適合約會小聚,週六、週日晚上還有駐唱演出,可以邊聽音樂、邊喝飲料,感受很舒服。這裡的飲品是用精選茶葉製作,可以喝得到自然茶香,推薦試試新推出...

Wuyo烘焙工坊(高雄)爆紅貝果多達15種口味!必吃香蔥韭菜與藍莓乳酪,鹹口味推薦煙燻鮭魚

Wuyo烘焙工坊(高雄)爆紅貝果多達15種口味!必吃香蔥韭菜與藍莓乳酪,鹹口味推薦煙燻鮭魚
Wuyo烘焙工坊 是高雄在地的麵包甜點店,近期推出的貝果系列一推出就超受歡迎,成為店裡最夯的品項之一,目前大約有14~15種口味,鹹甜都有,選擇非常豐富。首推必吃香蔥韭菜,內餡是香蔥乳酪,外層裹滿新鮮韭菜,香氣濃郁還帶有爽脆口感,鹹鹹甜甜超涮嘴。喜歡鹹口味的也推薦麻奶火腿乳酪與香蔥煙燻鮭魚,風味濃厚又有飽足感。甜口味可以試試超人氣藍莓乳酪,一上架常被秒殺;冠軍奶油紅豆同樣很受歡迎,使用AOP發酵鹹...

小真實mini生吐司(高雄)無添加也好吃的安心麵包!超柔軟紅豆乳酪生吐司,必吃檸檬奶酥與芋泥生奶包

小真實mini生吐司(高雄)無添加也好吃的安心麵包!超柔軟紅豆乳酪生吐司,必吃檸檬奶酥與芋泥生奶包
小真實mini生吐司 堅持用最單純的方式,做出柔軟濕潤、吃得到安心的好味道!全系列採用牛奶、發酵奶油、鮮奶油等嚴選食材製作,不添加香精、改良劑與防腐劑,帶有淡淡奶香與自然甜味,全家人都能放心享用。Mini生吐司的份量剛剛好,一個人也能輕鬆完食,還有生奶包系列可選,無論自己獨享、帶出門野餐,或是與朋友家人分享都很適合。喜歡有餡料的生吐司,一定要試試新推出的紅豆乳酪,綿密紅豆餡融合奶油乳酪的滑順口感,...

貝穀南洋雞飯 文山店(高雄)文山特區南洋料理!必吃季節限定香辣火山排骨,泰式辣檸雞排飯超開胃

貝穀南洋雞飯 文山店(高雄)文山特區南洋料理!必吃季節限定香辣火山排骨,泰式辣檸雞排飯超開胃
貝穀南洋雞飯 文山店 位在鳳山文山特區,內用空間明亮舒適,也有提供外帶便當餐盒,全時段供餐不休息,是輕鬆享用南洋料理的好去處。新推出的季節限定火山排骨,是虎麗私心推薦必點!排骨淋上特製辣醬,酸甜辛辣又帶有濃郁香料氣息,香辣不膩口,會讓人一口接一口。經典餐點像南洋貴妃嫩雞腿、椒香打拋豬、泰式脆皮雞腿排都很受歡迎,還能選雙拼主食;想換換口味也有韓式洋釀炸雞飯,鹹甜微辣超唰嘴!每份餐都有多樣配菜與滑嫩炒...

STORY Restaurant 咖啡餐酒專門(高雄)巷弄裡的小餐館!手揉現烤無敵星星披薩,私房老酒甕燉牛排

STORY Restaurant 咖啡餐酒專門(高雄)巷弄裡的小餐館!手揉現烤無敵星星披薩,私房老酒甕燉牛排
STORY Restaurant 咖啡餐酒專門 隱藏在鳳山巷弄裡的大樓一樓,由主廚與闆娘共同經營,低調不顯眼的餐館讓人感覺像進入另一個節奏緩慢的小宇宙,非常輕鬆自在。這裡提供結合在地食材與傳統風味的創意料理,從現點現做的手揉披薩、義大利麵,到不定期推出的隱藏版私房菜,都能吃出獨特巧思。推薦必點干貝無敵星星披薩,主廚手揉餅皮製作,比例特別調整,口感柔軟帶點Q勁,搭配北海道干貝、白蝦與青醬,層次很豐富...

鳳泰味泰式料理(高雄)鳳山泰式強勢回歸!中華街老熟客必吃名店搬新家,激推船麵與超酸辣檸檬魚

鳳泰味泰式料理(高雄)鳳山泰式強勢回歸!中華街老熟客必吃名店搬新家,激推船麵與超酸辣檸檬魚
鳳泰味 原本是在鳳山中華街觀光夜市經營十多年的泰式料理小店,靠著實在的手藝和用料,慢慢累積起一群熟客的信任。休息了一段時間後,現在搬到鳳山工協市場附近重新開張,有了全新的用餐空間,內用設有冷氣,環境更舒適,可以好好坐下來吃一頓熱騰騰的泰式家常料理。老闆娘堅持每天採買新鮮食材,所有配料、湯頭和醬料都不假他人之手,就連湯麵也是一碗一碗現煮,吃得到特製比例的原味濃度。人氣必點的泰式海鮮酸辣湯麵吃起來酸香...

老泉城黃燜雞米飯 文山店(高雄)鳳山聚餐推薦!招牌黃燜雞香辣夠味,自助吧白飯.雞湯.冰沙無限供應

老泉城黃燜雞米飯 文山店(高雄)鳳山聚餐推薦!招牌黃燜雞香辣夠味,自助吧白飯.雞湯.冰沙無限供應
老泉城黃燜雞米飯 高雄文山店 位於鳳山文山特區商圈,鄰近正修科技大學,主打經典的魯菜料理黃燜雞米飯,內用設有自助吧,白飯、雞白湯、冬瓜檸檬冰沙與茶飲皆是無限供應!黃燜雞米飯用帶皮雞肉搭配馬鈴薯、香菇、青椒、木耳一起燉煮,湯汁有濃郁醬香,口味偏重但不油膩,辣度可選,小辣已頗有感,拌著飯吃十分順口。除了黃燜雞,也提供多款熱騰騰的煲類與乾鍋料理,如重慶酸菜魚、峇峇叻沙豬肉、川味魷魚乾鍋等,配料豐富,風味...

麵柒八 ラーメン(高雄)鳳山日式拉麵宵夜!攤車升級冷氣店面,限定剝皮辣椒酸白菜雞湯拉麵

麵柒八 ラーメン(高雄)鳳山日式拉麵宵夜!攤車升級冷氣店面,限定剝皮辣椒酸白菜雞湯拉麵
麵柒八拉麵 是鳳山很有人氣的拉麵店,從深夜拉麵攤升級為有冷氣、座位舒適的店面,現在晚上6點就開賣,不只能當宵夜,晚餐時段也能輕鬆享用。喜歡清爽口感可以選擇招牌醬油清雞湯拉麵,雞湯加上日式醬油,湯頭甘醇帶有淡雅鹹香,搭配豬叉燒、雞叉燒與蔥花,吃起來層次分明,是會想再回訪的經典好味道;如果是蔥控,推薦加點一份蔥花,多了鮮甜辛香更唰嘴!期間限定推出的剝皮辣椒酸白菜雞湯拉麵也很受歡迎,酸香微辣的湯頭溫潤順...

老二腿庫飯(高雄)宵夜名店進駐鳳山!現在中午也能吃到招牌腿庫飯,老饕必點限量煎魚腸和熱炒料理

老二腿庫飯(高雄)宵夜名店進駐鳳山!現在中午也能吃到招牌腿庫飯,老饕必點限量煎魚腸和熱炒料理
老二腿庫飯 是宵夜名店,現在在鳳山開設新店,鄰近正修科技大學和文山特區,不僅用餐環境更舒適,現在白天也能吃到招牌腿庫飯,適合想要好好享用一頓美味料理的吃貨們。推薦一個人可以點腿庫飯套餐,有腿庫飯、燙青菜、油豆腐和湯品,吃起來更豐盛滿足~腿庫飯有肥瘦肉選擇,瘦肉扎實、肥肉軟嫩不油膩,搭配淋上滷汁的米飯和甜甜酸菜很順口;另外還有富含油脂和鹹香味的肉燥飯,也是很多人喜愛的飯食。老饕一定要試試限量的煎魚腸...

咕嚕咕嚕家 五甲店(高雄)238元起雙主餐日式定食!平日午餐限定10種組合,北海道札幌湯咖哩免費續湯

咕嚕咕嚕家 五甲店(高雄)238元起雙主餐日式定食!平日午餐限定10種組合,北海道札幌湯咖哩免費續湯
咕嚕咕嚕家 五甲店 是鳳山吃日式料理的好選擇,充滿氛圍感的用餐空間很舒適,提供超多種咖哩、丼飯、甜點、飲料,現在還有推出平日午餐限定的「W雙主餐定食」,只要238元起就能吃到兩種喜歡的丼飯主餐,會附馥米白飯、明太子炸雞、可以免費續湯的北海道札幌湯咖哩,一個人獨享超有滿足感!W雙主餐定食有Half 味噌豚烤野菜皿、Half 酥炸豬排滑蛋皿、Half 臭臭黑牛魔王皿、Half 偽豬排豆腐菇菇皿、Hal...

夏爾沫 芋泥專賣店(高雄)芋頭控必吃甜點!激推QQ軟黏的紫米芋泥糕,還有芋頭西米露和草莓盒子

夏爾沫 芋泥專賣店(高雄)芋頭控必吃甜點!激推QQ軟黏的紫米芋泥糕,還有芋頭西米露和草莓盒子
夏爾沫 芋泥專賣店 是芋頭控必吃的甜點店!純手工熬製芋頭搗碎,口感綿密又能吃到顆粒,搭配多種食材製作甜品,完全滿足味蕾。喜歡紫米一定要試試紫米芋泥糕,軟黏富含米香的紫米包覆芋泥餡,口感綿密QQ的,加上微糖的甜度吃起來順口不膩,會讓人一口接一口。芋頭控首推必吃芋泥盒子,有濃郁芋香的芋泥搭配蓬鬆蛋糕、依思尼卡士達,濕潤綿密很唰嘴~也可以試試微苦甜的抹茶芋泥盒子和芋頭西米露,濃濃的芋香味超過癮。草莓季一...