夏爾沫 芋泥專賣店 是芋頭控必吃的甜點店!純手工熬製芋頭搗碎,口感綿密又能吃到顆粒,搭配多種食材製作甜品,完全滿足味蕾。喜歡紫米一定要試試紫米芋泥糕,軟黏富含米香的紫米包覆芋泥餡,口感綿密QQ的,加上微糖的甜度吃起來順口不膩,會讓人一口接一口。芋頭控首推必吃芋泥盒子,有濃郁芋香的芋泥搭配蓬鬆蛋糕、依思尼卡士達,濕潤綿密很唰嘴~也可以試試微苦甜的抹茶芋泥盒子和芋頭西米露,濃濃的芋香味超過癮。草莓季一...
原有味義式手工冰淇淋 已經營業15年,門市隱藏在鳳山住宅區,闆娘嚴選原食材搭配低脂、低糖製作義式冰淇淋,乳脂肪含量低於10%,口感扎實綿密,滋味濃醇不膩。目前供應多達11種口味,有富含茶香的宇治抹茶、充滿果香味的藍莓、百香果、荔枝覆盆子,喜歡芝麻風味一定要試試超濃郁的黑芝麻冰淇淋,可買獨享杯或分享盒;慶生就選擇義式冰淇淋蛋糕,提供6吋、8吋、10吋的份量,完全滿足愛吃冰的甜食控味蕾!巧克力愛好者推...
大大廚房 是鳳山吃中式家常菜、熱炒的好去處,主廚嚴選高品質的新鮮食材,搭配獨家特調風味料理,品項選擇多樣豐富,加上寬敞舒適的空間,非常適合家庭及三五好友聚餐。來這裡一定要點招牌芋頭雞肉飯,還有每日親赴市場採買鮮蝦去殼烹炒的滑蛋鮮蝦,海鮮控記得加點一份金沙中卷,或是新推出的泰式酸辣蝦,酸勁十足又香辣,可以配好幾碗白飯!愛吃肉推薦糖醋咕咾肉、三椒炒牛肉,搭配濃醇暖心的鳳梨苦瓜雞湯更過癮~ 泰式酸辣蝦 ...
正香鮮旗魚黑輪專作 是澄和市場30年老店,已經傳承二代共同經營,目前在鳳山大東公園與鳳儀書院附近設置老屋門市,在這裡也可以享用鮮炸旗魚卷(包土雞蛋),還有供應腐皮花枝卷、腐皮鮮蝦卷、手工天婦羅、無敵花枝排、牛蒡天婦羅等炸物,選擇杯裝或盒裝方便帶著走,超適合當下午茶點心!每一卷旗魚黑輪都是30年老師傅鮮打魚漿製作,低澱粉僅有5%,魚漿比例很高,加上紅蘿蔔增添風味,包入嚴選的土雞蛋油炸,口感軟嫩微Q、...
橋邊香腸攤 已經開40多年,只要一開店就有絡繹不絕的人潮,門店鄰近鳳山大東濕地公園及黃埔公園,有座位區可以內用。這裡只有供應自家製作的香腸、大腸、大腸頭,使用炭火燒烤,可以品嚐到炭香風味!香腸口感扎實,滋味甜甜微鹹有點酒香味,搭配生蒜頭享用很唰嘴;糯米腸軟Q帶點黏感,外層豬腸衣薄嫩清香,淋上醬油膏和辣椒醬更夠味,也能配著醃漬的酸甜小黃瓜平衡味蕾。大腸頭特製的糯米腸每日只有限量20份,吃起來厚實Q嫩...
瑞竹老店肉圓 是鳳山已經開38年的老店,提供銅板價只要5元的清蒸肉圓,用料實在又便宜,真的超佛心!現在由老闆娘與女兒共同經營,孫子也會在店裡幫忙,堅持每天清晨磨製在來米漿搭配地瓜粉製作肉圓皮,口感Q嫩,加上使用台灣溫體豬和獨家調配辛香料醃製的肉餡,以蒸籠清蒸再淋上自家烹煮的醬料,吃起來帶點鹹甜滋味,一口一顆超唰嘴。肉圓都會附一碗大骨蘿蔔清湯,也可以另外加點喜歡的湯品,有香菇貢丸、鱈魚丸、虱目魚丸及...
芋見蘇媽媽 是位於鳳山五甲自強夜市商圈的點心店,提供芋泥球、芋頭餅、地瓜餅、白糖粿、地瓜球、紅豆餅、炸麻糬等甜點,每天限量供應,售完即止,建議早點去買。最多人買芋泥球和芋頭餅,是來自總舖師的點心配方,加上老闆娘自己研發多種口味,每天使用新鮮的芋頭削皮蒸煮製作,堅持現做現炸,可以品嚐到最佳風味,但需要稍微耐心等候哦!純粹芋頭控推薦選擇原味,想要多一點香氣就試試鹹蛋黃口味,起司愛好者必吃爆漿起司芋泥球...
伍郜齁賈 是隱藏在鳳山的鍋燒專賣店,提供多種風味湯底及主食,可以任意選擇喜歡的組合,還能加價升級增加配料和炸物,吃起來更有滿足感。想要簡單吃就來一碗招牌的精緻原湯鍋燒,滋味清香甘醇,有附鮮蝦、蛤蠣、豬肉片、時蔬和丸餃火鍋料,口感很豐富!無辣不歡一定要試試香濃麻奶鍋燒,加上意麵吸附湯汁超唰嘴,另外再追加鮮嫩的一隻魷魚享用最過癮;喜歡更辣就點川味麻辣鍋燒,是多種特製辣醬加高湯烹煮,有濃郁辛辣感,可以搭...
嚐堡閣 是創意熱狗堡餐車,目前常駐鳳山五甲自強夜市旁的地點,也會出現在桂林夜市及各大市集,可以關注店家的IG看出車行程動態哦!這裡的熱狗堡是老闆特製醬料及口味,每一份都是現點現做,可以品嚐到最佳風味。私心推薦一定要試試氣薯熱狗堡,是脆嫩熱狗和綿密的薯泥蛋加上兩種起司片炙燒,滑順的起司熔漿很療癒,加上洋蔥、美乃滋增添口感特別唰嘴,搭配煎烤過的麵包更香醇好吃~愛吃辣就來一份現炒的打拋豬熱狗堡,或是辣味...
哈肉鍋 鳳山店 全新改版升級,只要298元起就能享用蔬食自助吧吃到飽,有多種時蔬、丸餃火鍋料、肉漿、麵食、白飯、麻婆豆腐、咖哩、肉燥、麻辣淋醬,還能無限暢飲氣泡飲料、咖啡、可可歐蕾、好時巧克力、果茶,吃飽記得來一支霜淇淋或冰淇淋滿足甜食胃。這裡有很多特色鍋物,冬季超推薦來一鍋關東壽喜燒,甘醇湯底涮煮牛肉最好吃,也可以試試清香的手搗胡椒風味湯,很適合搭配豬肉和蔬菜品嚐。肉控聚餐就點落雪瀑布,加乾冰冒...
踹踹看小火鍋 鳳山青年店 是結合復古與現代設計的火鍋店,提供平價的個人小火鍋、韓式銅盤烤肉、招牌炸豆腐,還有自助吧吃到飽,無限量供應白飯、四種麵食、滷豆皮、爆米花、氣泡飲料、咖啡、冰淇淋、霜淇淋,鍋控們可以來這裡聚餐。韓式銅盤烤肉是火烤兩吃,可以選擇豬肉、牛肉、羊肉,搭配鮮蝦、時蔬、豆腐的火鍋,想吃得更過癮就升級加肉,店家還會不定期推出免費加肉活動哦~現烤肉片有稍微醃製的鹹甜味,自製丼飯享用很滿足...
米粉炒豬血湯 是鳳山信義街已經開70多年的無名老店,位於中華街觀光夜市旁的巷弄裡,目前傳承第三代共同經營,提供豬血湯、米粉炒、炒麵、米粉羹、肉羹、黑輪、關東煮等品項,一開店就有絡繹不絕的人潮,幾乎中午前就會賣完,想吃這一味記得早點去買!招牌豬血湯一定要試試,有豬血、大腸、肝連肉,湯頭喝起來清爽甘醇,還有加酸菜、紅蔥頭和滿滿韭菜提升風味。主食可以點一份米粉或炒麵,搭配鮮香鹹甜又有豐富配料的肉羹,微酸...
錄鼎記 酸菜魚 是鳳山新開的餐廳,提供一個人獨享的酸菜魚火鍋,還有2人份的酸菜魚、招牌菜、特調飲品、現拉生啤酒,加上寬敞舒適的用餐空間,很適合鍋控們聚餐。個人鍋推薦必吃秘罈酸菜魚,濃郁酸香帶有辛辣麻感,吃起來溫和順口,搭配烏鱧魚、金針菇、木耳、川丸子、豆皮、蛋餃、油條等配料,口感很豐富,還有附一碗白飯或魚酥飯,很有飽足感!魚火鍋也有鮮青花椒魚、麻辣水煮魚可選擇,不辣就點汕頭扁魚鍋、番茄魚鍋;最多人...
阿龍碗粿 是在鳳山已經開40多年的老店,每天凌晨磨米製作,一開賣就有絡繹不絕的人潮,加上有些顧客會購買較多份量,早上8點幾乎賣完,想吃的話要早點去買!碗粿米漿比例較高,口感扎實Q彈,內餡有蛋黃、肉絲和肉燥,加上菜脯增添脆感及香氣,淋醬淡淡鹹甜,推薦加蒜泥和辣椒吃起來更夠味。記得再加點一碗肉羹更滿足,羹湯勾芡滑順不厚重,微微酸甜又能吃到稍微醃製的軟嫩肉條,搭配高麗菜、蛋花、筍絲、蒜酥等配料,想要吃更...
売鍋 鳳山青年店 是來自北部的火鍋品牌,南部首間店位於鳳山文山特區附近,提供多種特色鍋物湯底、肉品、海鮮,還有野菜自助吧吃到飽,無限量供應白飯、麵食、開胃小菜、霜淇淋、飲料、咖啡、美國HERSHEY’S好時冰沙,品項多樣化,加上寬敞舒適的用餐空間,很適合三五好友或家庭聚餐,也是商務聚會的好選擇。鍋物提供單人鍋和鴛鴦鍋,可依用餐人數或喜好搭配;無辣不歡的鍋控推薦試試四川青花椒湯底或是南洋叻沙海鮮湯底...
酥香居手作一窩絲 文山店 終於開張啦!充滿現代中式風格設計的北方麵食館就在鳳山文山特區旁,用餐空間更寬敞舒適,愛吃中式料理和麵食的可以來這裡小聚。這裡不僅有招牌必吃的手作一窩絲,也能吃到濃郁的紅燒牛肉麵,湯頭使用牛骨、牛筋、新鮮蔬果及特調中藥材等多種食材小火慢煮2天,滋味厚實香醇,搭配燉煮到軟嫩的帶筋牛肉吃起來很過癮!現點現煎會爆汁的豬肉餡餅記得來一份,還有口感扎實微酥的牛肉捲餅、開胃小菜皮蛋番茄...
薇庭烘焙 是鳳山很有人氣的甜點店,擁有西餐和烘焙金牌經歷的雙主廚推出草莓九格拼圖蛋糕,提供9種指定口味的超美甜點杯組合,聚會的時候拿出這一盤,瞬間就成為全場焦點啊!九格拼圖甜點杯能吃到草莓季限定的草莓芙蓮、可可芙蓮、春綠芙蓮、雪藏草莓、伯爵紅莓、芭樂紅心、檸夏草莓、蕉香洋莓、栗香踏莓,精心特製的風味很有層次,慕斯口感也非常綿密細緻,加上新鮮草莓及減糖製作,吃起來酸甜不膩,連平常比較不吃甜點的都會喜...
鳥居炭火燒鳥居酒屋 文龍店 位於鳳山文山特區附近,是全新開幕的日式燒烤居酒屋,店內氛圍感滿滿,從晚上開到凌晨1點,想要吃晚餐或宵夜小酌可以約這裡。串燒都是使用炭火現烤,供應雞肉、豬肉、牛肉、內臟及蔬菜,還有丼飯、鍋物、生啤酒、角High和無酒精飲料滿足味蕾。多人聚餐想要感受超high氛圍,就點一碗鮭魚卵丼飯,只要喊口號「おいさ」(Oisa發音:歐依薩),鮭魚卵就會一直加到滿出來!串燒推薦必點雞上心...
麻麻桑鍋燒麵 鳳山店 位於捷運鳳山站旁,全新升級為文青風餐廳,老闆延續原本火鍋店的料理精神,堅持熬煮大骨蔬菜高湯,提供現點現煮的鍋燒麵、海產粥,還有供應咖哩飯及炸物點心,餐點品項更多樣化,用餐空間也很舒適,可以約家人朋友來這裡小聚。愛吃麵食就來一碗麻奶鍋燒意麵,特製麻辣湯加高牧鮮乳高湯烹煮,有濃醇奶香及溫和辛辣感,搭配鮮蝦、肉片及多種配料,內用或外帶鍋燒麵還能免費加麵(限同款1包),很有飽足感!海...
小卒砂鍋雞米飯 鳳山青年店 空間是文青風格設計,提供現點現煮獨家特製風味砂鍋料理,可以選擇不辣或調整喜歡的辣度,滋味濃郁香醇,每一份都很下飯!招牌必點砂鍋雞米飯,由黃燜雞米飯經多次改良而成,醬汁甜鹹夠味,搭配中辣充滿厚實麻辣口感更唰嘴;喜歡酸辣滋味一定要試試老壇酸菜魚,吃起來酸香富含花椒香麻非常開胃。另外還有剁椒料理的蹄花飯、老火鍋雞米飯系列的肥腸飯也很受歡迎,想吃得更豐盛就加點幾樣行家菜和小菜,...