左營美食

大宅門乾鍋鴨頭(高雄)左營15年中式料理!香麻辣乾鍋鴨頭一鍋三吃,還能自己煮雜炊九宮格

大宅門乾鍋鴨頭(高雄)左營15年中式料理!香麻辣乾鍋鴨頭一鍋三吃,還能自己煮雜炊九宮格
大宅門乾鍋鴨頭 位在高雄左營,開業至今已有15年,現在由二代接手經營,延續經典風味並加入新亮點。來這裡用餐一定要點招牌乾鍋鴨頭,新鮮鴨頭採白滷、醬炒、嗆香等技法製作,鴨肉酥香帶紮實咬感,香麻辣滋味超涮嘴!吃完可以留一些料,加入龍鳳高湯烹煮,湯頭以豬龍骨與鳳爪慢熬至乳白色,順口甘醇又帶有香麻風味,還能加高麗菜讓湯頭更鮮甜。現在新推出乾鍋雜炊九宮格,是用乾鍋高湯料理,自己動手煮很療癒,米飯吸附湯汁精華...

東京牛奶起司工房(高雄)漢神巨蛋必吃甜點!高雄限定濃郁奶香起司菠蘿泡芙,冷凍再吃超像冰淇淋

東京牛奶起司工房(高雄)漢神巨蛋必吃甜點!高雄限定濃郁奶香起司菠蘿泡芙,冷凍再吃超像冰淇淋
東京牛奶起司工房 巨蛋店 是高雄漢神巨蛋必吃甜點,還有多款精美伴手禮!甜食控一定要試試高雄店限定的起司菠蘿泡芙,由甜點師傅獨家研發,使用帕達諾起司製作酥脆蓬鬆的泡芙外殼,搭配綿密滑順的卡士達鮮奶油內餡,帶有濃郁奶香,清甜不膩,買回家也能冷凍一下再吃,冰冰涼涼的很像冰淇淋,完全滿足味蕾!只要一次買5顆泡芙,即送保冷袋哦~中秋節想要送禮的話,可以選擇中秋綜合餅乾禮盒,以靛藍色搭配星空、山水設計,質感滿...

方芳麻辣手工菜 三店(高雄)自由黃昏市場必吃!超涮嘴的四川麻辣涼拌菜,素食者也能輕鬆享用

方芳麻辣手工菜 三店(高雄)自由黃昏市場必吃!超涮嘴的四川麻辣涼拌菜,素食者也能輕鬆享用
方芳麻辣手工菜 三店 位於左營自由黃昏市場,由喜愛四川麻辣涼拌菜的闆娘經營,特別向四川老師傅學做麻辣油,推出的涼拌菜不僅愛吃辣的人會喜歡,素食者也能輕鬆享用。攤位提供自選食材與四種醬汁,包括麻辣油、花椒、日式與香辣醬汁,皆為蔬食五辛素,如需純素可事先告知。想一次品嚐多種食材可選八種菜,口感豐富又涮嘴,推薦貢菜、筍片、豆乾、蒟蒻、花椰菜與南瓜,我們點的小辣麻辣口味香麻帶勁,超開胃!每種食材也能單點,...

倉熊手作甜品(高雄)左營爆餡甜甜圈!必吃卡士達生乳與焙茶口味,每日現炸限量供應

倉熊手作甜品(高雄)左營爆餡甜甜圈!必吃卡士達生乳與焙茶口味,每日現炸限量供應
倉熊手作甜品 是左營相當受歡迎的甜點店,近期推出的熊小丸甜圈系列外型圓潤可愛,每日限量兩批現炸出爐,售完即止,建議打電話預訂。甜甜圈外酥內軟,灑上糖粉微甜不膩,咬開是滿滿爆漿內餡,非常療癒!口味依當日供應為主,我們最喜歡卡士達生乳,奶香濃郁的香緹、開心果生乳與焙茶生乳也很推薦試試~其他還有可可生乳、抹茶生乳、提拉米蘇、金萱生乳、芋泥甜甜圈,每個甜甜圈都有不同驚喜,讓人忍不住想全口味吃一輪~只要購買...

阿鴻麵線(高雄)新庄農會30年老攤!必吃柴魚湯底大腸蚵仔麵線,配一碗滿滿料豬血湯更過癮

阿鴻麵線(高雄)新庄農會30年老攤!必吃柴魚湯底大腸蚵仔麵線,配一碗滿滿料豬血湯更過癮
阿鴻麵線 位於左營新庄農會旁,開業至今已超過30年,是許多在地人熟悉的老味道,小小的攤位吸引不少人專程來一碗熱呼呼的麵線或湯品。招牌麵線是以柴魚湯底加薄芡料理,鹹香帶甜、滑順涮嘴,可依個人喜好添加香菜、蒜泥、醋、辣椒或沙茶調味,香氣更濃,大腸滷得入味鮮香,還能吃到新鮮蚵仔,每一口都很滿足!豬血湯使用大骨熬煮高湯,喝起來清香爽口,搭配細嫩的豬血、軟Q的小腸與油脂香濃的大腸,再加上韭菜與酸菜提味,層次...

大胖呆QQ蛋(高雄)瑞豐夜市必吃美食!新鮮地瓜製作酥酥微Q,私心激推招牌紫地瓜球

大胖呆QQ蛋(高雄)瑞豐夜市必吃美食!新鮮地瓜製作酥酥微Q,私心激推招牌紫地瓜球
大胖呆QQ蛋 是瑞豐夜市裡少見堅持自己製作地瓜球的攤位,位置在13排、裕誠路上天使雞排旁邊。老闆使用新鮮地瓜搭配麵粉調製成獨家比例,會有些許地瓜纖維,現炸起鍋,整體酥酥微Q,吃起來不油膩,吃得到地瓜本身的香氣,是不少人來瑞豐夜市會特地購買的小吃。剛炸好的地瓜球趁熱吃酥香帶Q,有微微地瓜甜味;喜歡濃郁風味的話,一定要試試招牌紫地瓜球,以紫地瓜製作,呈現自然的深紫色,地瓜香氣更明顯,是許多客人吃過後更...

柚香居食屋(高雄)左營深夜食堂推薦!超濃厚明太子白醬烏龍麵,必點炭烤雞提燈與雞背背串燒

柚香居食屋(高雄)左營深夜食堂推薦!超濃厚明太子白醬烏龍麵,必點炭烤雞提燈與雞背背串燒
柚香居食屋 是一間藏在左營的居酒屋,氣氛自在放鬆,很適合下班後和朋友聚聚,享用晚餐或宵夜。這裡提供多款炭火串燒與下酒菜,像是每日限量的醬燒雞提燈、塩烤雞背背都是人氣必點,還有嚴選土雞料理的土雞腿串、土雞心,或是牛肉串和蝦漿茄燒串,每一串都有飽滿香氣與豐富口感,搭配老闆手炒辣椒醬特別過癮!餃子系列也很受歡迎,和風餃子鹹香扎實,川味麻辣煎餃帶有濃烈辣勁與花椒香。想吃飽的話可以選擇明太子白醬烏龍,搭配一...

肉乾小開(高雄)傳承40年手工炭烤老味道!必吃超涮嘴飛魚卵厚片肉乾,薄如紙片的杏仁豬肉脆片

肉乾小開(高雄)傳承40年手工炭烤老味道!必吃超涮嘴飛魚卵厚片肉乾,薄如紙片的杏仁豬肉脆片
肉乾小開 傳承外公創立43年的肉乾品牌精神,延續使用木炭烘烤的傳統手工技藝,將老味道融合新風貌,帶來更多視覺與味蕾的新饗宴。老闆選用台灣豬後腿肉製作,每一片厚片肉乾都是手工炭烤,口感紮實、肉香十足,鹹鹹甜甜的吃起來非常涮嘴!招牌首選是原味厚片肉乾,人氣推薦必吃飛魚卵口味,咬起來啵啵啵的很療癒,也是虎麗的最愛~無辣不歡一定要試試辣味厚片肉乾,使用新鮮辣椒製作,香辣不嗆口。還有薄如紙片的杏仁豬肉脆片、...

啖椒堂 麻辣養生小火鍋(高雄)龍華市場旁人氣鍋物!新推出爆汁麻辣臭臭鍋,內用自取麵食無限吃到飽

啖椒堂 麻辣養生小火鍋(高雄)龍華市場旁人氣鍋物!新推出爆汁麻辣臭臭鍋,內用自取麵食無限吃到飽
啖椒堂 麻辣養生小火鍋 已經開了18年,忠言總店位在龍華市場旁,店裡只賣養生湯與麻辣湯兩種口味,湯頭是用多種中藥材與蒜頭自家熬煮,每一鍋現點現煮,上桌後會持續加熱,內用火鍋還可以免費加湯一次!另外科學麵、王子麵、冬粉無限量自取,想吃多少自己拿,吃起來超過癮。隱藏版的爆汁麻辣臭臭鍋很受歡迎,麻辣湯底加入滷的臭豆腐,臭香涮嘴,推薦再加點一份臭豆腐,直接吃或加入湯裡煮更有滿足感;不吃辣的可以選養生霜降牛...

新庄農會臭豆腐(高雄)傳承30年臭豆腐攤!現炸小方塊外酥內軟,搭配古早味醬油和泡菜超涮嘴

新庄農會臭豆腐(高雄)傳承30年臭豆腐攤!現炸小方塊外酥內軟,搭配古早味醬油和泡菜超涮嘴
新庄農會臭豆腐 位於左營新庄仔路旁的自由二路上,已經開了30年,從媽媽、外婆一路做到現在的兩姊妹一起接手,三代傳承延續熟悉的老味道。臭豆腐都是現點現炸,塊狀偏小,一口一塊剛剛好,吃起來外酥內軟又帶點紮實的嚼感,搭配特製的古早味醬油、蒜泥,鹹甜臭香很涮嘴,另外也可以加豆瓣醬或選擇椒鹽口味。建議直接點大份,份量比較過癮,吃得更滿足;臭豆腐搭配的泡菜是自家醃製,酸甜清脆,特別爽口解膩。因為每一份都是現炸...

謙稻(高雄)隱藏市場旁的小食堂!自熬高湯的剝皮辣椒鍋燒麵超有料,必吃咖椰吐司配蜜桃紅茶

謙稻(高雄)隱藏市場旁的小食堂!自熬高湯的剝皮辣椒鍋燒麵超有料,必吃咖椰吐司配蜜桃紅茶
謙稻 是藏身在左營自由黃昏市場附近的小食堂,帶有日系風格的溫馨空間,很適合情侶約會或朋友輕鬆聚餐。店裡主打多種特製風味的鍋燒意麵,使用雞豬大骨加蔬果慢熬的高湯料理,不添加味精!我們這次點的是赤味噌和剝皮辣椒兩款。赤味噌湯頭濃郁醇厚,帶發酵香氣;剝皮辣椒則是清香甘甜、不會辣,兩種風味都很順口。配料也給得很豐富,有鮮蝦、蛤蜊、豬肉片、雞蛋、紅白蘿蔔和時蔬,還附蔥花可依喜好添加。麵體可選意麵、烏龍或雞絲...

慕十里韓式燒肉(高雄)左營燒肉聚餐推薦!套餐吃澳洲和牛與活醃醬蟹,免費續韓國小菜.飲料.生菜

慕十里韓式燒肉(高雄)左營燒肉聚餐推薦!套餐吃澳洲和牛與活醃醬蟹,免費續韓國小菜.飲料.生菜
慕十里韓式燒肉 位於左營巨蛋商圈附近,是一間主打套餐式的韓式燒肉餐廳,來這裡用餐免費供應韓式小菜、生菜、韓國飲料、茶飲、氣泡飲,通通都可以無限續加!當日壽星、當月壽星也有加碼贈送A5和牛,特別適合聚餐或慶生!虎麗選擇雙人精緻套餐,一次能品嚐到五種澳洲純血和牛部位,像是紐約客、肋眼上蓋、肩小排等,還能搭配伊比利松阪豬、雞松阪、櫻桃鴨,加上海鮮、蔬食、甜點,整體豐盛又有層次。主食推薦搭配石鍋拌飯,再加...

麟粥宮 砂鍋粥私房料理(高雄)粥控聚餐約這裡!現煮金湯海鮮粥與熱炒套餐,推薦加點鹽焗紅蟳

麟粥宮 砂鍋粥私房料理(高雄)粥控聚餐約這裡!現煮金湯海鮮粥與熱炒套餐,推薦加點鹽焗紅蟳
麟粥宮 砂鍋粥私房料理 是左營一間適合聚餐的中式餐館,主打現煮砂鍋粥與家常功夫菜;推薦直接點四人套餐,從粥品、開胃菜、私房菜、海陸熱炒到甜點通通有,很適合朋友或家人一起分享。粥品可以試試鮮蝦中卷粥,是選用台南11號米現煮,另外升級金湯,加入紅蘿蔔與堅果熬煮的高湯,吃起來濃醇滑順、海味十足。套餐菜色包含雙嬌藏白玉、鹹豬肉、鐵板鮮蚵、蔥爆牛爆餅、老皮嫩肉、三杯杏鮑菇等多道經典料理,還有手作仙草蜜作為餐...

弘記肉燥飯舖(高雄)米其林必比登推薦三連霸!營業延長滿足晚食族,必吃腿庫肉燥加黃金荷包蛋

弘記肉燥飯舖(高雄)米其林必比登推薦三連霸!營業延長滿足晚食族,必吃腿庫肉燥加黃金荷包蛋
弘記肉燥飯舖 連續三年榮獲米其林必比登推薦,位在左營巨蛋商圈與瑞豐夜市附近,用餐時段經常有人排隊。現在營業時間延長到晚上10點,晚食族也能輕鬆吃得到,而且晚上8點半之後比較不用等哦!必點的腿庫飯每天限量供應,腿庫滷到軟嫩入味,搭配香濃的招牌肉燥與酸菜,層次豐富。喜歡Q彈口感可以選腳筋飯,經典的肉燥飯肥肉比例較高,入口軟綿帶油香,推薦加點一顆半熟黃金荷包蛋更好吃。湯品選擇多樣,骨仔肉湯、蛤蠣湯都很受...

平凡五金行 北高店(高雄)生鮮超市現買現煮!免費代客料理牛排火鍋,還有壽司.生魚片.精緻餐盒

平凡五金行 北高店(高雄)生鮮超市現買現煮!免費代客料理牛排火鍋,還有壽司.生魚片.精緻餐盒
平凡五金行 北高店 位在高鐵左營站附近,一樓是自由選購的超市空間,肉品、空運海鮮、火鍋料、飲料零食通通有,還能找到伊比利豬、熟成牛等高品質食材。除了挑食材開鍋或請師傅代客料理,也有現成的精緻餐盒可以直接選購,自由搭配主菜和配菜,快速又滿足!選好食材後上二樓,寬敞的座位區可直接內用。只要是貼有代客料理貼紙的商品,就能請師傅現場料理,現煎熟食熱騰騰上桌,不用自己動手也能享受;想吃火鍋也沒問題,購買火鍋...

伊根鍋屋 自由店(高雄)左營新開火鍋店!自助吧60種食材吃到飽,湯頭必點潮州牛骨與起司奶香鍋

伊根鍋屋 自由店(高雄)左營新開火鍋店!自助吧60種食材吃到飽,湯頭必點潮州牛骨與起司奶香鍋
伊根鍋屋 自由店 是左營新開的火鍋店,這個全新品牌在高雄已經有四間門市,餐廳下午時段不休息,營業到凌晨兩點,隨時肚子餓或想吃宵夜也沒問題!他們家主打獨家風味湯頭、自助吧多達60種食材吃到飽,無限量供應新鮮時蔬、火鍋料、麵食、肉燥飯、打拋豬、咖哩、熱咖啡、冰沙、氣泡飲、茶飲、冰淇淋、霜淇淋,選擇多樣豐富,想吃什麼都能自由搭配。湯頭推薦人氣首選的潮州牛骨鍋,清爽湯底加入九層塔,香氣濃郁,涮肉或煮海鮮都...

聞雞起爐(高雄)港式火鍋吃到飽!全新改版升級,肉盤.咖哩魚蛋.港式點心.絲襪奶茶無限續

聞雞起爐(高雄)港式火鍋吃到飽!全新改版升級,肉盤.咖哩魚蛋.港式點心.絲襪奶茶無限續
聞雞起爐 全新改版升級,主打少見的港式火鍋吃到飽,原塊現切肉盤無限供應,自家熬煮湯底搭配港味小吃、霜淇淋與港式飲料,從主餐到自助吧一次滿足!湯底皆為每日現熬,風味濃醇香氣十足,鴛鴦鍋自由搭配喜歡的口味,人氣推薦蒜香忌廉,蒜香與奶香濃郁順口;香菜皮蛋湯底香氣濃厚,香菜控必試。肉品選用台灣豬梅花、玫瑰豬五花、美國特選牛五花、嫩肩低脂牛、特選背肩霜降等新鮮現切,油脂分布均勻,口感軟嫩鮮甜。加購還能升級海...

刁民酸菜魚 富裕店(高雄)插旗南部首店!排隊也要吃的濃郁胡椒香酸菜魚,必點硬硬的炸雞和神級奶茶

刁民酸菜魚 富裕店(高雄)插旗南部首店!排隊也要吃的濃郁胡椒香酸菜魚,必點硬硬的炸雞和神級奶茶
刁民酸菜魚 插旗高雄,終於不用再衝台中了!這間位在左營裕誠路的新店,是南部首間分店,一開幕就立刻引爆排隊潮,開到凌晨2點可以吃宵夜。他們家的酸菜魚有別於重油重麻的川味版本,湯底結合酸、辣與胡椒香,上桌前會現場淋花椒香料油爆香,吃起來辛辣濃郁但不嗆喉。烏鱧魚片滑嫩、湯頭有層次,真的超下飯!想要更有辣勁,還可以免費加野山椒增加香辣度;如果覺得味道太重,也能加點龍骨高湯調整濃淡。想吃得更豐盛,一定要加點...

莯茶(高雄)藏身巷弄茶香手搖飲!必喝滿滿果肉的水蜜桃特調,酸甜雪泡C雲朵與蜜香紅烏龍

莯茶(高雄)藏身巷弄茶香手搖飲!必喝滿滿果肉的水蜜桃特調,酸甜雪泡C雲朵與蜜香紅烏龍
莯茶 隱藏在左營南屏路的巷弄裡,位於瑞豐夜市與漢神巨蛋商圈附近,這間手搖飲主打茶香與果香調飲,堅持嚴選高品質的台灣茶葉,整體飲品口感清香自然,不論果香、茶感或奶系特調都處理得不錯,適合喜歡有細節、但不過於甜膩口味的人。水蜜桃控一定要試試期間限定的桃樂檬檬,用新鮮水蜜桃製成果漿,再加上鮮榨檸檬汁,酸甜平衡剛剛好,還能吃到脆嫩蜜桃果肉,果香層次很明顯。新推出的C雲朵是奶系飲料愛好者會喜歡的,這杯靈感來...

小嘻麻奶鍋專賣店(高雄)吃鍋配沙嗲烤串!個人套餐可升級四宮格麻奶鍋,還有麻奶菜頭吃到飽

小嘻麻奶鍋專賣店(高雄)吃鍋配沙嗲烤串!個人套餐可升級四宮格麻奶鍋,還有麻奶菜頭吃到飽
小嘻麻奶鍋專賣店 是春囍打邊爐旗下全新品牌,主打香麻濃郁的麻奶火鍋,搭配現烤串串與特色飲品,打造出更有趣、更過癮的用餐體驗。火鍋湯底選擇多元,有經典的招牌麻奶、酸香開胃的番茄麻奶,還有麻而不辣的青花椒雪白鍋、和風昆布、養生藥膳鍋,可以升級成四宮格鍋,自由搭配喜歡的湯鍋,一次品嚐多種風味超滿足!小嘻麻奶專賣店除了鍋物,門口的「串串小嘻」也有提供現點現烤的串燒,由帥氣店員親自燒烤,刷上特製沙嗲醬香氣撲...