瑞克夜宵 大社店 是中山路上的深夜食堂,從晚上開到凌晨,宵夜想吃現煮料理可以來這裡,有提供蛋炒飯、炒泡麵、鍋燒麵、古早味拌飯、蛋餅、炸物點心、飲品等選擇。最多人點的是牛排炒飯,如果喜歡嚐鮮,推薦試試隱藏版的「0857土豪炒飯」,有滿滿的厚實干貝、新鮮蝦仁、肉絲,濃郁海味加上壽司米大火快炒的蓬鬆蛋炒飯,每一口都鮮香唰嘴!重口味吃貨可以來一份海陸雙鮮炒泡麵,麵條吸附特製醬汁很夠味,還有胡椒粉的辛香,搭...
瑞豐鱔魚意麵 是鼓山慶豐街上已經開30多年的老店,鄰近瑞豐夜市,從下午營業到深夜,提供現點現炒的麵食料理,有勾芡及炒乾兩種選擇。來這裡一定要吃鱔魚意麵,大火快炒充滿鍋香氣,麵條軟嫩微Q,吸附醬汁吃起來酸香鹹甜,可以炒辣更好吃,鱔魚肉質肉扎實鮮嫩,還有搭配高麗菜增添脆爽感,非常唰嘴!另外很多人點的花枝油麵也推薦試試,老闆是選用新鮮小卷烹炒,口感脆嫩鮮香,加上軟Q油麵和酸甜鹹的滋味,會忍不住一口接一口...
山皇牛潮汕溫體牛肉火鍋 是文化中心附近新開的涮牛肉火鍋店,每天親赴台南載回一頭牛,提供多達10種部位牛肉,選擇超多,現點現切完全滿足肉控味蕾!喜歡油脂香氣就試試超限量的胸口油,能品嚐到Q彈口感及油脂香氣,再來一份軟嫩鮮美的雪花牛、富含嚼勁的五花趾或匙柄肉,偏愛扎實感的肉質推薦選擇幾乎沒有油脂的吊龍肉。新鮮牛肉搭配牛骨清湯涮煮,滋味清香又能嚐到自然鮮味,重口味可以沾點潮汕沙茶醬品嚐,甜甜微鹹很夠味~...
大大廚房 是鳳山吃中式家常菜、熱炒的好去處,主廚嚴選高品質的新鮮食材,搭配獨家特調風味料理,品項選擇多樣豐富,加上寬敞舒適的空間,非常適合家庭及三五好友聚餐。來這裡一定要點招牌芋頭雞肉飯,還有每日親赴市場採買鮮蝦去殼烹炒的滑蛋鮮蝦,海鮮控記得加點一份金沙中卷,或是新推出的泰式酸辣蝦,酸勁十足又香辣,可以配好幾碗白飯!愛吃肉推薦糖醋咕咾肉、三椒炒牛肉,搭配濃醇暖心的鳳梨苦瓜雞湯更過癮~ 泰式酸辣蝦 ...
醇酒場 是武廟附近新開的日式居酒屋,提供串燒烤物、握壽司、生魚片、熱炒等選擇,是吃晚餐及宵夜的好去處。這裡的烤物都是以炭烤料理,喜歡內臟推薦必點燒鳥提燈、雞肝串,愛吃肉一定要試試玫瑰鹽牛肉串、大蔥雞肉串、沾著蛋汁享用的月見雞肉丸,還有現點現炸的炸豬排三明治,口感厚實帶有醬汁的酸甜,完全滿足肉食胃!想吃飽就點特上六貫握壽司,再加點一份隱藏版的黑板料理干貝蟹膏馬卡龍,或是超銷魂的海膽豪邁捲更有飽足感;...
容燒居酒屋 是位於高雄車站附近的寵物友善餐廳,有機會遇見可愛的狗店長哦!這裡從晚上開到深夜,是夜貓子吃宵夜聚餐的好去處,也有貼心供應狗狗專屬的串燒及炒飯,可以帶自己的毛小孩來用餐。肉控推薦來幾串現烤的串燒,人氣必點豬肉番茄串、青蔥豬肉串、花豬絲瓜、培根干貝串,都是有包餡的飽滿口感,吃起來更爽口不膩;喜歡牛肉就來一份Choice牛肋條或帶骨牛小排。海鮮愛好者別錯過限量的QQ軟絲及熱炒香噴噴的奶油蛤蠣...
巴格浪原民居酒屋 隱藏在高雄文化中心附近,來自台東的阿美族老闆提供多種特色料理,讓大家在市區就能輕鬆享用原民風味美食、喝酒小酌,是晚餐及宵夜聚會的好選擇。來這裡一定要試試少見的涼拌檳榔花,脆嫩的口感加上醋汁和香油特調醬,吃起來酸甜開胃,帶點辣感更唰嘴!愛吃魚就選擇霸氣鹽烤台灣鯛,魚肉厚實鮮嫩,搭配特調椒鹽品嚐很美味;肉控推薦加點烤馬告鹹豬肉、現點現烤的蔥鹽雞肉串或椒鹽牛肉串,再來一份有「情人的眼淚...
酒弎居食屋 是左營新開的日式風格串燒熱炒居酒屋,營業晚餐和宵夜時段,餐點份量給得很足,平日還有現拉生啤酒買一送一,很適合揪三五好友吃用餐小酌。下酒菜推薦必點使用炭火現烤的串燒,限量的雞提燈記得點一份,再搭配肉質厚實的明太子雞肉串、蔥塩櫻桃鴨、鰻肝串、雞松阪,或是Q嫩的鹽烤松阪豬、厚實多汁的特級安格斯牛小排滿足肉食胃!喜歡海鮮就選擇酒香炒蛤蜊、日本生蠔,加上大火快炒香噴噴的櫻花蝦蛋炒飯,吃起來更有飽...
香雞王 是隱藏在前鎮的路邊攤香雞煲乾鍋,鄰近SKM Park Outlet和夢時代購物中心,提供獨家醬料熱炒的煲類料理,還可以加大骨高湯煮火鍋,享受一鍋兩吃!想要一次吃到肉肉和海鮮就選擇海陸煲,有雞半隻、小卷、松阪豬,另外加點自己喜歡的食材一起入鍋炒,推薦必點娃娃菜、馬鈴薯、白蝦、年糕,口感更豐富滿足;吃完留一點料加湯,使用大骨費時熬煮的高湯有原味和胡椒風味可選,滋味清香爽口,融合醬料的甜鹹香醇好...
食家個人土雞鍋 是瑞豐夜市附近的中式餐館,提供多種口味的土雞湯鍋、熱炒乾鍋、炸物小菜及飯食,很適合簡單用餐小聚。秋冬季節最適合來一鍋溫補麻油鍋,雞湯溫潤甘醇有麻油香和淡淡酒香味,搭配軟嫩鮮美的帶皮土雞肉、半熟蛋,可以加點一份白麵線享用,吸附湯汁夠味唰嘴;喜歡酒感多一點就試試新推出的藥膳燒酒鍋,能喝到濃郁酒香超暖胃!重口味吃貨推薦熱炒的三杯雞鍋、香辣宮保鍋,配一碗梅干扣肉飯或香噴噴的雞油拌飯、剝皮辣...
福園台菜海鮮餐廳 是2024米其林入選餐廳,位於高雄漢來大飯店9樓,由五星飯店主廚掌勺料理,提供招牌台菜及手路菜,是聚餐吃中式料理的好選擇。主廚嚴選優質食菜入菜烹調,以精湛的手法呈現上桌,虎麗私心推薦一定要點火爆鱔魚炒意麵,大火快炒充滿鍋香氣,肥嫩的鱔魚和軟Q意麵吸附酸甜醬汁很好吃!辦桌菜的靈魂八珍海鮮羹也必須試試,記得搭配福園招牌菜唐朝一品香,再加點一份超下飯的呷酢蝦、口感酥香美味的芋茸酥鴨方更...
湘鄉小館 闆娘是湖南人,提供湖南家鄉菜及台式家常菜,餐廳從民族路搬到前鎮夢時代附近,許多老顧客都會特別前來用餐,享用道地美食。愛吃魚推薦鴛鴦剁椒魚頭,選用大頭鰱加上闆娘自製辣椒醬,滋味辛香帶有酸辣感;另外還有加上特製麻辣醬及大骨、雞骨高湯烹煮的烤魚,非常香辣夠味!肉控一定要點水煮牛肉、孜然排骨和滷製入味的梅干扣肉,搭配酸辣開胃的口水雞吃起來更滿足。熱炒記得試試酸辣土豆絲,脆脆酸辣超下飯~店內座位數...
湘園溫體牛肉館 是牛老大涮牛肉的新品牌,餐廳位於高雄美術館附近,提供自家熬煮的高湯火鍋、台南牛墟每日直送溫體牛肉,還有麵食、牛肉燥飯、熱炒和隱藏版的限量菜色,加上舒適寬敞的用餐空間,愛吃牛肉的可以來這裡聚餐。現在中午時段還有限定優惠活動,只要點麵食就免費加贈飽滿香醇的牛肉丸,另外牛肉片火鍋盤每週三、週四、週五加量不加價,吃起來更有滿足感!熬煮8小時的火鍋高湯會搭配蔬菜、火鍋料上桌,滋味清香甘醇,涮...
三輪懷舊肉燥飯 文忠店 位於瑞豐夜市附近,近期推出中式家常熱炒料理,想吃飯食可以來這裡吹冷氣用餐。熱炒有人氣三杯雞、宮保雞丁、薑絲大腸等超下飯的餐點,搭配招牌必點的肉燥飯和豬油拌飯,吃起來很有飽足感!蛋控推薦古早味醬油蛋,有三顆爆漿蛋黃超療癒,再搭配一碗蒸蛋湯更過癮~喜歡甜點就來一份銀絲卷煉乳,外酥內軟加上甜甜奶香完全滿足甜食胃。 薑絲大腸 ▲薑絲大腸 120元 酸勁十足的薑絲大腸非常下飯,大腸處...
三餐暖食 光華店 是米其林指南推薦餐廳新開的分店,門市位於光華夜市附近,用餐空間更明亮舒適,提供單點及定食套餐,喜歡中式料理可以來這裡小聚。招牌必點腰果宮保雞丁,先炸再炒的雞肉吸附醬汁香辣夠味,搭配脆脆腰果很唰嘴!無辣不歡可以選擇光華店限定的水煮牛三寶,有燉煮入味的牛筋、牛肚、牛腱,濃郁辛辣非常下飯;另一道乾鍋杏鮑菇也是愛吃辣的好選擇,軟嫩多汁的杏鮑菇辛香麻辣,會讓人一口接一口,再搭配定食附餐吃起...
玖八碳烤 是自強夜市與苓雅市場旁的平價碳烤料理,老闆曾任職中式餐廳主廚,目前與闆娘共同經營,堅持親赴漁港採買海鮮、自家熬煮高湯,提供碳烤串串、熱炒、火鍋、炒麵、燴飯,以外帶為主,晚上9點後有座位可以在現場用餐!想要簡單吃宵夜或來一份下酒菜,推薦炭火燒烤的串燒,現點現烤刷上特製熬煮的燒烤醬,甘醇富含醬香味。熱炒一定要試試香麻辣蛋、鬼馬牛、爆炒魷魚,大火快炒香噴噴又下飯,還有份量滿滿超值的鮮蝦粉絲煲也...
小烤魚食事處 是左營吃晚餐宵夜的好去處,充滿現代日式氛圍感的空間很舒適,還有適合團體聚餐的包廂;餐點品項多樣豐富,提供重慶麻辣酸菜烤魚、飯食、日式手捲、直火炭烤串燒、熱炒、水產料理,還有多款沙瓦、啤酒、日本清酒可以小酌。無辣不歡推薦來一份海陸雙拼的重慶烤魚,是麻辣酸菜烤魚加上排骨的組合,滋味辛香富含厚實辣勁及麻感,吃起來非常夠味唰嘴!喜歡海鮮就點野菜蛤蜊燒、日本嚴選大生蠔、鮮大蝦手捲,搭配現烤的和...
鵝霸食堂 是左營新開的中式料理及川菜熱炒餐廳,鄰近自由黃昏市場及漢神巨蛋購物廣場,從晚上營業到半夜,可以來這裡聚餐吃宵夜,享用大廚現做特色美食。招牌推薦必吃香蔥油鵝肉木桶飯,米飯淋上自家煉製的鵝油,滋味香醇好吃!酸甜開胃的紫蘇梅子雞一定要試試,現炸雞肉加上蜜漬紫蘇梅醬,讓人忍不住一口接一口;肉控可以來一份冰糖東坡肉,慢火滷5小時入味,肥肉幾乎入口即化,不過每日限量供應,想吃記得先預訂。無辣不歡的吃...
禾秝食堂 是位於輕軌科工館站附近的串燒酒場,提供鐵板料理、燒烤、熱炒等餐點,營業到凌晨3點,可以約三五好友吃晚餐、宵夜,還能喝拉霸啤酒小酌。來這裡一定要點鐵板燒系列料理,現煎的菲力牛排厚實鮮嫩多汁,搭配蒜酥享用很唰嘴,想吃飽也可以來一份鐵板炒飯,口感粒粒分明富含辛香。肉控推薦燒烤的松阪豬肉串、明太子雞肉串;喜歡海鮮就加點椒鹽小卷或蒜奶酒蒸蛤蜊,還有鮮美飽滿的日本生蠔。起司愛好者別錯過超銷魂的起司蛋...
大大廚房 是鳳山吃中式料理及熱炒的好去處,嚴選高品質食材料理,有肉品、海鮮、飯麵等品項可選擇,用餐空間寬敞舒適,想要兩個人簡單吃或是家庭、商務聚餐都沒問題!近期新推出酸白菜系列的餐點,推薦試試酸白菜五花肉,吃起來酸香鹹甜非常下飯。肉控推薦酸甜開胃的糖醋咕咾肉、麻油松阪豬、鹽酥嫩雞,喜歡海鮮一定要點鮮蚵烘蛋,厚厚的烘蛋加上爆多鮮蚵,每一口都有濃郁鮮味;愛吃辣就點宮保中卷,加一碗芋頭雞肉飯或蛤蜊鱸魚湯...