高雄美食

大大廚房(高雄)鳳山熱炒中式料理!超下飯的酸白菜五花肉,必點爆多鮮蚵厚烘蛋

大大廚房(高雄)鳳山熱炒中式料理!超下飯的酸白菜五花肉,必點爆多鮮蚵厚烘蛋
大大廚房 是鳳山吃中式料理及熱炒的好去處,嚴選高品質食材料理,有肉品、海鮮、飯麵等品項可選擇,用餐空間寬敞舒適,想要兩個人簡單吃或是家庭、商務聚餐都沒問題!近期新推出酸白菜系列的餐點,推薦試試酸白菜五花肉,吃起來酸香鹹甜非常下飯。肉控推薦酸甜開胃的糖醋咕咾肉、麻油松阪豬、鹽酥嫩雞,喜歡海鮮一定要點鮮蚵烘蛋,厚厚的烘蛋加上爆多鮮蚵,每一口都有濃郁鮮味;愛吃辣就點宮保中卷,加一碗芋頭雞肉飯或蛤蜊鱸魚湯...

鍋醬平價小火鍋 鼎山店(高雄)用餐空間全新升級!必吃兩尾小卷蒜味奶香鍋,還有滿滿絲瓜蛤蜊鍋

鍋醬平價小火鍋 鼎山店(高雄)用餐空間全新升級!必吃兩尾小卷蒜味奶香鍋,還有滿滿絲瓜蛤蜊鍋
鍋醬平價小火鍋 鼎山店 位於三民區鼎山街上,從傍晚營業到深夜,現在用餐空間全新升級,打造得更加舒適明亮,非常適合鍋控及夜貓子聚餐,來這裡吃火鍋、宵夜還有免費供應紅茶、奶茶及限量的珍珠,可以自己DIY珍珠奶茶享用!人氣推薦必點鍋物是小卷鍋,有兩尾新鮮小卷,加上自選蒜味奶香湯底,吃起來濃醇鮮香。重口味吃貨可以來一份每日限量的腸旺臭豆腐鍋,大腸滷製入味非常唰嘴~喜歡清爽風味就試試搭配原味湯底的絲瓜蛤蜊鍋...

銓 DuBu嘟布(高雄)光華夜市韓式料理!必吃韓國拉麵泡菜豆腐煲,酥酥唰嘴的泡菜煎餅

銓 DuBu嘟布(高雄)光華夜市韓式料理!必吃韓國拉麵泡菜豆腐煲,酥酥唰嘴的泡菜煎餅
銓 DuBu嘟布 是光華夜市新開的韓式料理餐車,目前有五種風味的韓式豆腐煲選擇,使用雞骨及蔬菜熬煮的高湯料理,每一份都是現點現煮,需要稍微耐心等候,建議提前預訂哦!招牌推薦必點泡菜豆腐煲,滋味微辣濃醇,加上滑嫩豆腐、蔬菜、金針菇、年糕、白蝦、豬肉、蛤蜊、雞蛋等配料,口感豐富唰嘴;想吃更香辣就來一份部隊豆腐煲,不吃辣可以選擇海帶豆腐煲,另外豆腐煲都有附一碗白飯,想吃麵食也可加點韓國拉麵,會更有飽足感...

叄伍郎居酒屋(高雄)老屋翻新日本料理!招牌必點炙握壽司及串燒,隱藏版爆漿月見雞肉丸

叄伍郎居酒屋(高雄)老屋翻新日本料理!招牌必點炙握壽司及串燒,隱藏版爆漿月見雞肉丸
叄伍郎居酒屋 是老屋翻新的日本料理餐廳,有可愛的龍貓及溫馨氛圍,提供串燒烤物、花壽司、握壽司、丼飯、刺身、沙拉、手卷、炸物、炒物、湯品,還有供應多種日本酒品,選擇豐富多樣,很適合三五好友聚餐小酌,加上營業到半夜,夜貓子也可以來這裡吃宵夜。下酒菜推薦烤物塩烤豬五花、塩烤雞皮、塩烤雞肉串,會附蔥鹽醬享用。喜歡海鮮就點一整尾新鮮脆嫩的塩烤小卷,或是隱藏版料理石狗公蒜燒;肉控必吃搭配生蛋黃的月見雞肉丸、馬...

鹽埕埔碗粿雄(高雄)三民市場超隱藏美食!傳承三代60年老店,純米磨漿製作綿密好吃

鹽埕埔碗粿雄(高雄)三民市場超隱藏美食!傳承三代60年老店,純米磨漿製作綿密好吃
鹽埕埔碗粿雄 是隱藏在三民市場的巷弄裡的60年老店,之前開在鹽埕區,已經傳承至第三代,堅持使用在來米磨漿製作,雖然比較費時耗工,但能品嚐到淡淡米香風味。純米加入油蔥酥、豬肉一起炊蒸,吃起來綿密帶點彈嫩口感,入口很快就會化開,還有些許肉塊的醃製香氣,搭配脆脆的菜脯及自製淋醬鹹甜順口;米做的碗粿熱熱吃是軟綿口感,放涼再食用會比較Q一點。喜歡口味濃郁可以自行添加豆瓣醬或蒜泥,這裡有座位區可以內用,也有提...

盛食藝(高雄)鐵板燒餐酒料理!預約制推薦雙人龍蝦餐,必點限量老饕牛排

盛食藝(高雄)鐵板燒餐酒料理!預約制推薦雙人龍蝦餐,必點限量老饕牛排
盛食藝 是位於輕軌愛河之心站前的預約制鐵板燒餐酒料理,會依照季節推出不同菜色,嚴選高品質新鮮食材,還有當天新鮮配送的海鮮漁獲入菜,有雙人套餐、單人套餐、隱藏版的單點品項,可以在座位上觀賞師傅的專業烹調過程。這一季的套餐是「雙人龍蝦餐」,加上主餐共有10道料理,有松葉蟹、墨魚麵包、水果玉米烹煮的濃湯、九孔鮑蒸蛋、龍膽石斑、活體龍蝦澳洲水姑娘搭配泰式綠咖哩醬、手撕豬布里歐小漢堡、加了叉燒及烏魚子的炒飯...

GOU GOU吃炸雞(高雄)炸物專賣店!肉控必點GOU厚切雞排定食,還有酥脆炸雞皮及黑松露薯條

GOU GOU吃炸雞(高雄)炸物專賣店!肉控必點GOU厚切雞排定食,還有酥脆炸雞皮及黑松露薯條
GOU GOU吃炸雞 是左營至聖路上新開的炸物專賣店,提供炸物定食、炸雞、外帶餐盒、特調咖啡及飲品,全天營業供餐,下午時段不休息,加上舒適寬敞的用餐空間,很適合喜歡炸物的吃貨們來這裡聚餐,還可以提前預約訂位包場。想吃飽就點定食,肉控來一份GOU厚切雞排,現炸厚厚的雞排帶點鹹甜味,吃起來外酥裡嫩很唰嘴,搭配白飯、配菜及味噌湯份量剛剛好,另外也有檸檬海風炸魚定食可以選擇。多人聚餐加點幾份炸物更滿足,推...

劉家豬血湯(高雄)中正市場內臟料理!開38年傳承二代的古早味,必吃綜合豬血湯及炒米粉

劉家豬血湯(高雄)中正市場內臟料理!開38年傳承二代的古早味,必吃綜合豬血湯及炒米粉
劉家豬血湯 是新興區中正市場必吃的古早味傳統小吃,已經開38年,現在由二代老闆接手傳承父母的手藝,堅持新鮮烹煮料理,早晨或午餐來這裡吃一碗熱呼呼的內臟豬血湯,搭配主食米粉、炒麵或肉燥飯更滿足!豬血湯的組合有很多種,想要一次享用全部食材,推薦選擇綜合湯,老闆會依當天供應的食材搭配,虎麗去吃的當天剛好沒有豬皮,這次是吃到小腸、豬血、大腸、肝連肉、豬肚,還有加點一份菜頭增添清甜口感。另外也有限量的骨仔肉...

冰塔 文化店(高雄)隱藏新堀江的冰店!季節限定必吃草莓狂想曲,還有雪霜草莓焙茶雪花冰

冰塔 文化店(高雄)隱藏新堀江的冰店!季節限定必吃草莓狂想曲,還有雪霜草莓焙茶雪花冰
冰塔 文化店 隱藏在新堀江旁的小街道裡,有到附近逛逛可以來吃特製風味的雪花冰。季節限定的草莓系列冰品一定要點,超級草莓控推薦草莓狂想曲,是草莓口味雪花冰鋪上滿滿新鮮草莓,還有附一球綿密的草莓起司冰淇淋,搭配玉米脆片及淋上煉乳吃起來口感豐富;另外還有富含茶味的雪霜草莓焙茶,每一口都有濃郁茶香及酸甜滋味。喜歡水果也可以試試夢幻粉紫色的雪霜炙葡萄,清香的葡萄風味加上無籽綠葡萄吃起來爽口透心涼~ ◎冰塔會...

豆逗無油蛋糕舖(高雄)豆漿做的爆餡豆奶卷!必吃季節限定草莓口味,濃郁茶香日本焙茶布丁卷

豆逗無油蛋糕舖(高雄)豆漿做的爆餡豆奶卷!必吃季節限定草莓口味,濃郁茶香日本焙茶布丁卷
豆逗無油蛋糕舖 使用非基改黃豆新鮮磨製的豆漿製作蛋糕,口感柔軟濕潤,加上減糖的豆奶奶霜,無牛奶成份很適合乳糖不耐症的甜食控們,搭配精美禮盒可以當伴手禮或生日蛋糕。近期推出更多款爆餡甜點豆奶卷,草莓季一定要試試草莓豆奶卷,吃起來綿密帶點豆香味,搭配新鮮酸甜草莓很順口;巧克力愛好者就選擇Oreo金沙豆奶卷,豆奶餡加Oreo及金沙甜香不膩,還有可可粉的微苦甜感。大人味甜點日本焙茶布丁卷是芝麻風味的蛋糕加...

One泰One(高雄)車站附近的泰式餐廳!泰國華僑主廚掌勺,必點火山排骨及泰式酸辣生蝦

One泰One(高雄)車站附近的泰式餐廳!泰國華僑主廚掌勺,必點火山排骨及泰式酸辣生蝦
One泰one 萬泰萬泰式餐廳 位在高雄車站附近,提供晚餐及宵夜,是由曾任職於台北飯店的泰國華僑主廚掌勺,保留泰式料理的經典元素,稍微調整辣度、風味,更貼近台灣人喜歡的口感。來這裡一定要點最近很夯的火山排骨,端上桌淋酒點火讓排骨增添香氣,肉質軟嫩鮮香,搭配辛香料及辣椒吃起來酸甜香辣!喜歡海鮮可以來一份泰式酸辣生蝦,還有使用泰國是拉差辣椒醬烹煮的熱炒是拉差炒海鮮,加上香酥炸三味魚享用更有滿足感。想吃...

Hâo Labo 法式小館(高雄)隱藏大樓的法式料理!約會聚餐慶生推薦,肉控必吃日本宮崎和牛

Hâo Labo 法式小館(高雄)隱藏大樓的法式料理!約會聚餐慶生推薦,肉控必吃日本宮崎和牛
Hâo Labo 法式小館 隱藏在左營自由黃昏市場旁的巷弄裡,位在大樓一樓的門店非常低調,入內能感受到溫馨舒適的氛圍,用餐感受也非常輕鬆自在,滿足喜歡精緻法式料理又不希望太拘謹的饕客們。這裡提供份量剛好又實惠的午間套餐,還有更豐盛滿足的晚餐套餐,虎麗這次預約的是晚間套餐,由曾任帕莎蒂娜台南市長官邸餐廳的主廚沈峰誼料理,選用台灣在地食材、新鮮漁獲入菜,搭配精心調配的醬汁及擺盤,帶來味蕾與視覺的雙重饗...

健人餐廚 巨蛋店(高雄)美美的風味便當!新推出私房老滷牛筋,還有依需求搭配客製化餐盒

健人餐廚 巨蛋店(高雄)美美的風味便當!新推出私房老滷牛筋,還有依需求搭配客製化餐盒
健人餐廚 巨蛋店 位於左營漢神巨蛋附近的富民路上,提供特製風味餐盒便當,可以內用或外帶。人氣餐盒推薦必點炙烤嫩雞腿、泰式炒打拋,另外還有新推出的私房老滷牛筋,喜歡軟Q膠質可以試試,加上依時節更換的配菜、紫米飯或五穀米飯,吃起來很有飽足感!健人餐廚不僅有常態型餐盒,也提供客製餐盒,可依個人價位需求搭配主餐及配菜,很適合公司行號及團體商務訂餐。 人氣便當餐盒 ▲人氣便當餐盒常態供應,每日限量,售完即止...

榖逯新鮮牛乳茶(高雄)光華文化店新開幕!多達15種獨家特調牛乳茶,濃厚焙茶烤奶及巴斯克乳酪

榖逯新鮮牛乳茶(高雄)光華文化店新開幕!多達15種獨家特調牛乳茶,濃厚焙茶烤奶及巴斯克乳酪
榖逯新鮮牛乳茶 光華文化店 全新開幕,門市位於文化中心附近,白色木質系的設計加上兩處座位區,可以來這裡外帶或內用。榖逯有多達15種牛乳茶飲,還有焦香巴斯克乳酪、手工磅蛋糕、手工軟餅乾等甜點;牛乳茶選用100%小農鮮乳、北海道鮮乳特調,固定甜度四分糖喝起來不會太甜膩,部分風味提供無糖可選擇!招牌推薦必喝穀逯鹽厚乳茶,烏瓦茶加天然礦物鹽帶出濃厚的茶香奶味。喜歡厚實茶味一定要試試京都宇治濃厚抹茶乳,加量...

大眾美食(高雄)中正市場23年小吃!一定要吃濃郁皮蛋瘦肉粥,還有大腸蚵仔麵線及芋頭粥

大眾美食(高雄)中正市場23年小吃!一定要吃濃郁皮蛋瘦肉粥,還有大腸蚵仔麵線及芋頭粥
大眾美食 是位於新興區中正市場內無招牌的小吃店,很多人會稱為開封路大腸麵線,已經開了23年,販售大腸蚵仔麵線、皮蛋瘦肉粥、芋香肉絲粥,可以內用或外帶。最受歡迎的餐點是皮蛋瘦肉粥,建議中午前去買比較容易吃到哦!綿綿的粥加上份量豐富的皮蛋,吃起來香醇不會太鹹,搭配肉鬆及油條增添風味口感更好吃。喜歡芋頭可以選擇芋香肉絲粥,鬆軟的芋頭有淡淡香氣,整體帶點醬香清爽順口~大腸蚵仔麵線稍微勾芡,滑順不厚重,自行...

九勺涮涮鍋(高雄)左營風味鍋物推薦!必點剝皮辣椒雞湯鍋,內用肉燥飯.開胃菜.飲料免費續加

九勺涮涮鍋(高雄)左營風味鍋物推薦!必點剝皮辣椒雞湯鍋,內用肉燥飯.開胃菜.飲料免費續加
九勺涮涮鍋 有多種獨家特製風味鍋物,餐廳位於新光三越左營店,鄰近高鐵左營站,很適合鍋控及旅客來這裡吃火鍋暖暖胃,另外還有壽星專屬的「生日蝦」,幾歲就送幾隻蝦,可以約家人朋友來聚餐慶生!一個人也能輕鬆享用胡椒豬肚雞,選用新鮮豬肚、雞腿肉、中藥材及現搗胡椒原粒慢熬,溫潤富含辛香辣感;喜歡喝雞湯推薦試試剝皮辣椒蛤蜊雞,微辣甘醇還能吃到雞腿肉及新鮮蛤蜊。無辣不歡就來一鍋人氣必點的藤椒血旺麻辣湯,另外內用吃...

貝穀南洋雞飯專門店(高雄)超美外帶便當店!新推出黃金脆皮炸豬排,還有起司烤牛及十三香小酥肉

貝穀南洋雞飯專門店(高雄)超美外帶便當店!新推出黃金脆皮炸豬排,還有起司烤牛及十三香小酥肉
貝穀南洋雞飯專門店 中正店 位於新興區捷運信義國小站及逍遙園附近,是有著超美文青風設計的外帶便當店,也有內用座位很適合約會小聚!這裡提供多種主廚特製風味料理,不定期推出新品,滿足吃貨們的味蕾。便當餐盒搭配豐富配菜,品項會變換,加上自選主餐及使用雞高湯烹煮的泰國茉莉香米吃起來很有飽足感;人氣推薦必吃每日限量的貴妃雞腿拼打拋,喜歡濃郁香氣就試試十三香小酥肉飯,肉控別錯過新品起司椒香烤牛及黃金脆皮炸豬排...

蓁心素食坊(高雄)楠梓素食料理推薦!點主餐選料開心自由配,必吃奶香石鍋燉飯及剝皮辣椒湯麵

蓁心素食坊(高雄)楠梓素食料理推薦!點主餐選料開心自由配,必吃奶香石鍋燉飯及剝皮辣椒湯麵
蓁心素食坊 位於楠梓德民黃昏市場附近,是吃素食料理的好去處,內用免費供應紅茶、豆漿。這裡提供現點現煮的蔬菜麵、養生麵、乾拌麵、炒麵、燴飯、焗烤飯、石鍋拌飯、燉飯、火鍋、水餃、煎餃、炸物、滷味、飯食等品項,選擇想吃的主餐,再依個人喜好選擇喜歡的配料或麵條,享受美食開心自由配!奶控們一定要試試新推出的奶香石鍋燉飯,這道是內用限定,高湯加鮮奶烹煮,再鋪上乳酪絲炙燒,噗滋噗滋超療癒~濃郁奶香加上蔬菜配料吃...

六三小吃坊(高雄)忠孝夜市港式點心!現點現蒸爆漿芝麻流沙包,還有糯米珍珠丸及港式鳳爪

六三小吃坊(高雄)忠孝夜市港式點心!現點現蒸爆漿芝麻流沙包,還有糯米珍珠丸及港式鳳爪
六三小吃坊 是忠孝夜市裡專賣港式點心、滷味的餐車,是由20年經驗的港點師傅製作,現點現蒸(現炸),可以品嚐到熱騰騰的好滋味。喜歡吃甜甜的推薦爆漿黃金流沙包,還有黑嚕嚕芝麻流沙包,厚實柔軟吃起來很有滿足感!另外也有叉燒包、糯米珍珠丸、鮮蝦腸粉、港式鳳爪等人氣餐點,可以多買幾種回家享用。愛吃炸物就來一份酥炸金錢蝦餅,外層炸到金黃微酥,口感飽滿軟嫩;如果想吃得更豐盛,可加點店家自製的滷味盒,蘸著泰式辣椒...

泰式幽靈串燒(高雄)泰式熱炒宵夜!甕煮濃醇椰汁茴香燉雞鍋,一定要點臭豆腐辣炒四季豆

泰式幽靈串燒(高雄)泰式熱炒宵夜!甕煮濃醇椰汁茴香燉雞鍋,一定要點臭豆腐辣炒四季豆
泰式幽靈串燒 是鳥松本館路上的宵夜餐廳,提供泰式料理、熱炒、烤串、炒飯、火鍋等品項,營業到凌晨1點,可以約三五好友或家人來這裡聚餐,內用還有免費供應泰國明果冰淇淋。天氣冷最適合來一鍋甕煮的椰汁茴香燉雞,高湯喝起來爽口暖胃,搭配土雞肉、蔬菜享用很有滿足感;主食推薦新曼谷參巴炒飯,再加一份虎麗很喜歡的臭豆腐辣炒四季豆、脆脆泰式炸豬皮、香辣乾鍋豬,或是現烤的椰奶雞腿串、沙嗲豬肉串、竹莢魚一夜干,點滿一桌...