高雄美食

咬一口飯糰(高雄)圓球日式手作飯糰!必吃醬燒雪花牛溏心蛋,炸蝦鮭魚紅醬飯糰

咬一口飯糰(高雄)圓球日式手作飯糰!必吃醬燒雪花牛溏心蛋,炸蝦鮭魚紅醬飯糰
咬一口飯糰 位於前鎮瑞隆路上,提供自家特製的日式手作飯糰,圓圓的球型超可愛,提繩包裝方便帶著走;口味選擇很多,使用大量白米及微量糯米製作,吃起來較不易脹氣,份量也很有飽足感。喜歡壽喜燒風味推薦必吃雪花牛溏心蛋,醬燒牛肉香醇Q嫩,搭配軟嫩溏心蛋和香鬆飯一起入口超過癮!不吃牛可以選擇豬肉料理的日式燒肉飯糰,或是充滿海味的咬一口炸蝦加鮭魚紅醬飯,再加點甜甜的玉子燒、高牧鮮奶茶更有滿足感;這裡也有供應日式...

和你拌拌(高雄)自由配輕食沙拉碗!超開胃的油醋燻鮭魚拌麵,還有韓式香辣牛拌飯

和你拌拌(高雄)自由配輕食沙拉碗!超開胃的油醋燻鮭魚拌麵,還有韓式香辣牛拌飯
和你拌拌 是三民區陽明路上的輕食料理店,提供拌飯、輕食沙拉、燕麥粥等餐點,有多種新鮮食材可以自由配健康碗,選擇喜歡的主食、蛋白質、配菜、撒料、醬料,份量給得有誠意,吃起來飽足又低負擔。如果有選擇困難或想要快速用餐,就直接來一份「快速點」的油醋燻鮭魚拌麵,選用百味來天使細麵、燻鮭魚及豐富配料,淋上酸勁厚實的義式油醋醬,吃起來酸甜又開胃,是炎熱夏日必點品項!無辣不歡就點韓式香辣牛拌飯,能吃到板腱牛、蟹...

順利黑輪(高雄)傳承三代60年老店!當日現做手工黑輪片,必買梅粉口味魚薯條餅乾

順利黑輪(高雄)傳承三代60年老店!當日現做手工黑輪片,必買梅粉口味魚薯條餅乾
順利黑輪 是在左營已經開60多年傳承第三代的黑輪專賣店,提供每日手工製作黑輪片,還有冷凍真空包裝,可以買回家自己料理!手工黑輪片口感厚實軟Q,有魚漿的鮮香味,煎、烤、炸都好吃。一定要買的順順魚薯條很適合當伴手禮,目前是週五、週六門市販售,店家也有開放宅配,請參考FB粉絲團公告;這個餅乾零食有原味(梅粉)、辣味、椒鹽、起司四種口味,虎麗最愛原味,酥脆卡滋卡滋的魚薯條加上梅粉,吃起來鹹酸甜超唰嘴~辣味...

燒肉HAMA(高雄)專人代烤日式燒肉!必點奢華日本和牛套餐,有和牛海膽卷及挽肉と米

燒肉HAMA(高雄)專人代烤日式燒肉!必點奢華日本和牛套餐,有和牛海膽卷及挽肉と米
燒肉HAMA 是專人代烤的日式燒肉餐廳,位於鼓山區青海路上,鄰近高雄市立美術館,店內用餐空間不大,一樓是吧檯座位,二樓有包廂,氛圍溫馨舒適,晚上想吃燒肉、喝清酒可以約這裡小聚。店內的食材都是老闆精心嚴選,有日本和牛、澳洲和牛、伊比利豬、雞肉、水產等選擇,都是採單點式消費;想要一次吃到多種餐點推薦點套餐,和牛愛好者直上「日本和牛套餐」,有餐前酒、松露雞白湯、烏魚子年糕、和牛海膽卷、厚切牛舌、日本和牛...

東京牛奶起司工房(高雄)漢神巨蛋必買甜點!季節限定玄米柚子聖代,起司夾心餅乾中秋禮盒

東京牛奶起司工房(高雄)漢神巨蛋必買甜點!季節限定玄米柚子聖代,起司夾心餅乾中秋禮盒
東京牛奶起司工房 高雄漢神巨蛋店 位於漢神巨蛋購物廣場B1美食街,嚴選牛奶及品質優良的起司製作各式甜點,有深受大家喜愛的起司餅乾、牛奶聖代、牛奶起司蛋糕,還有季節限定的精緻禮盒,近期推出兩款起司夾心餅乾中秋禮盒是伴手禮的好選擇!限定版口味推薦「起司夾心餅乾中秋禮盒綜合25入裝」,有季節限定的香草及草莓口味,喜歡蜂蜜口味就買「起司夾心餅乾中秋禮盒綜合20入裝」,送禮都大方有誠意!父親節吃甜甜可以選擇...

戊記食品行(高雄)果貿社區40年老店!甜口味必吃眷村豆沙粽,還有招牌蛋黃肉粽

戊記食品行(高雄)果貿社區40年老店!甜口味必吃眷村豆沙粽,還有招牌蛋黃肉粽
戊記食品行 位在左營果貿社區,已經開40年傳承二代,主要是販售眷村粽、肉粽、香腸、肉鬆、肉乾等品項,粽子鹹甜口味都有,全年供應,買一顆也可以!特別熱賣的口味記得先預訂,尤其每年端午節期間一定要提前訂才不會撲空。喜歡甜口味一定要試試豆沙粽,軟黏的糯米帶點粽葉清香,加上自家製作的豆沙餡,吃起來綿密甜香不膩口,另外還有很容易完售的棗子粽,非常適合買回家當下午茶點心。招牌必吃是蛋黃肉粽,口感扎實,能吃到滷...

鸚鵡螺餐酒館(高雄)鹽埕老屋宵夜餐廳!必吃奶油培根蛋黃義大利麵,每日限量奶油生啤酒

鸚鵡螺餐酒館(高雄)鹽埕老屋宵夜餐廳!必吃奶油培根蛋黃義大利麵,每日限量奶油生啤酒
鸚鵡螺餐酒館 是鹽埕區的老屋餐廳,空間結合金屬與潛水艇元素,氛圍感受很棒,餐點提供主廚特製義大利麵、燉飯、漢堡、義式創意下酒菜,還有15種現拉精釀生啤酒、葡萄酒、調酒,非常適合夜貓子聚餐吃宵夜小酌!這裡週五有脫口秀,二樓啤酒牆可以拍照留念,場地也供租借,想要舉辦求婚、餐會、講座、舞會等活動快去預約~喜歡麵食一定要點卡布娜娜奶油培根蛋黃義大利麵,吃起來充滿奶香味,搭配生食級雞蛋蛋黃、濕式熟成煙燻培根...

倉熊手作甜點(高雄)左營必買甜點店!超濃茶味四季春達克瓦茲,新升級冰淇淋脆皮泡芙

倉熊手作甜點(高雄)左營必買甜點店!超濃茶味四季春達克瓦茲,新升級冰淇淋脆皮泡芙
倉熊手作甜點 有脆皮泡芙、千層蛋糕、聖多諾黑泡芙等人氣甜點,現在還有新推出的達克瓦茲及冰淇淋脆皮泡芙,甜食控們可以再衝一波了!達克瓦茲目前有原味、伯爵、四季春三種口味,滿滿夾心餡入口即化,搭配厚厚餅殼吃起來很有滿足感;虎麗特別喜歡四季春的風味,充滿濃郁茶香及苦韻,加上酥甜餅殼比較不膩口。夏天想要吃點冰涼的甜點就選擇冰淇淋脆皮泡芙,一樣是三種口味選擇,內餡有卡士達醬、檸檬凍及新鮮水果,脆脆泡芙殼再加...

I Mommy 愛媽咪(高雄)龍華市場被餐盒耽誤的雞腿排店!無油蒸烤厚實多汁

I Mommy 愛媽咪(高雄)龍華市場被餐盒耽誤的雞腿排店!無油蒸烤厚實多汁
I Mommy 愛媽咪 是隱藏在左營龍華市場裡的雞腿排餐盒店,特別將餐廳及飯店常用價格不菲的專業廚具萬用型「蒸烤箱」引進龍華市場,提供多種無油烹調的去骨雞腿排、海鮮、時蔬料理,讓大家能夠輕鬆享用好吃又低負擔的美食。雞腿排都是嚴選國產台灣溫體雞,有招牌照燒醬油、檸檬椒鹽、味增、鹽味等四種獨家研發口味;每日11:30及16:30現烤出爐,剛烤好澎澎的雞腿排外酥裡嫩,口感非常厚實多汁,即使冷掉也好吃,有...

新皇城泰緬小館(高雄)美術館附近泰式料理!超下飯的滑蛋咖哩蝦,還有叢林牛肉及雲南大薄片

新皇城泰緬小館(高雄)美術館附近泰式料理!超下飯的滑蛋咖哩蝦,還有叢林牛肉及雲南大薄片
新皇城泰緬小館 隱藏在鼓山區美術館附近,是原本在博愛一路已經開27年的皇城泰緬餐廳,有多種主廚特製風味餐點,很適合兩個人簡單用餐或家庭聚餐,每一道都是現點現做,可以品嚐到熱騰騰的好滋味。來這裡一定要點咖哩蝦,貼心去殼的白蝦搭配吸附醬汁的滑蛋,滋味濃郁辛香帶有微辣感,會讓人忍不住多吃好幾碗飯!酸鹹香辣的酸筍炒豬肉也很下飯,加上口感厚實的麻辣雞、自己用高麗菜包牛肉吃的叢林烤牛肉,完全滿足肉食控味蕾。雲...

樂義坊(高雄)隱藏漢神巨蛋旁的小餐館!必吃紅酒燉牛腩焗烤燉飯,香煎松阪豬青醬義大利麵

樂義坊(高雄)隱藏漢神巨蛋旁的小餐館!必吃紅酒燉牛腩焗烤燉飯,香煎松阪豬青醬義大利麵
樂義坊 是隱藏在漢神巨蛋旁的義式餐廳,提供主廚特製義大利麵、燉飯,還有多種特色小點,用餐氛圍溫馨舒適,很適合約會小聚。喜歡肉食必點香煎松阪豬,先煎再烤帶有微酥口感,還可以自己選擇喜歡的醬汁風味和麵條,推薦搭配濃郁香醇的羅勒青醬,加上細扁麵吸附醬汁非常夠味!慢火紅酒燉牛腩燉飯也很有人氣,牛腩厚實軟嫩,酸甜爽口的燉飯另外升級起司焗烤有拉絲瀑布,吃起來更香醇順口。想吃更豐盛就升級套餐,有沙拉、濃湯、飲品...

杏二伍(高雄)鳳山炒泡麵小餐館!必點微辣XO醬海鮮炒泡麵,還有麻辣鴨血豆腐煲

杏二伍(高雄)鳳山炒泡麵小餐館!必點微辣XO醬海鮮炒泡麵,還有麻辣鴨血豆腐煲
杏二伍 是位於鳳山的小餐館,鄰近正修科技大學,提供炒泡麵,還有麻辣燙、麻辣鴨血豆腐、丼飯,內用免費暢飲紅茶,每一份餐點都是現點現做,需要稍微耐心等候。招牌推薦必吃XO醬海鮮炒泡麵,加了XO醬現炒的麵條有濃郁香氣及微辣感,吃起來鮮香唰嘴,能吃到小卷、魚肉等配料,還有搭配厚實炒蛋滿足味蕾。喜歡吃肉來一份五花肉炒泡麵,可自選豬肉或牛肉,充滿醬香很夠味~想喝湯就點麻辣鴨血豆腐煲,有附鴨血、豆腐及多種配料,...

阿惠虱目魚米粉(高雄)40年傳統古早味!滿滿韭菜的綜合虱目魚湯,配一碗甜甜地瓜飯

阿惠虱目魚米粉(高雄)40年傳統古早味!滿滿韭菜的綜合虱目魚湯,配一碗甜甜地瓜飯
阿惠虱目魚米粉 隱藏在前金區中央公園附近的仁德早市(大立早市),是很多人喜愛的傳統古早味早餐,已經開40年傳承至二代。這裡提供自家製作的虱目魚丸、魚肚、魚皮,搭配鮮美的清湯及滿滿韭菜,還有拌入自煉豬油的油蔥酥提升風味,滋味香醇順口,內用喝完還可以請老闆或老闆娘加湯,完全滿足!虱目魚丸、魚肚、魚皮都是搭配自製魚漿烹煮,口感厚實飽滿,非常鮮美清甜,重口味吃貨推薦沾著加了豆瓣醬的醬油膏品嚐,或是醬油膏加...

祥記小米蛋餅(高雄)左營哈囉市場早餐!小米麵糰現煎軟Q有嚼勁,推薦雙蛋起司加辣更好吃

祥記小米蛋餅(高雄)左營哈囉市場早餐!小米麵糰現煎軟Q有嚼勁,推薦雙蛋起司加辣更好吃
祥記小米蛋餅 高雄左營蓮潭站 是位於哈囉市場前的早餐餐車,只有提供小米蛋餅和幾款飲料,很容易就會完售,想吃要早點去買!蛋餅使用加了小米的麵糰現桿、現煎,吃起來比較軟Q有嚼勁,加上雞蛋、蔥花、胡椒粉及特製醬清香不膩,敢吃辣一定要加辣醬,辛香辣口非常唰嘴。喜歡口感豐富一點,推薦雙蛋的小米蛋餅,再多加起司增添奶香鹹味特別好吃,份量也更有飽足感。飲料可以試試有茶香奶味又不甜膩的古早味鮮奶紅,還有研磨鮮奶咖...

伊娃深夜早午餐(高雄)早午餐宵夜必訪!超辣港式麻奶鍋燒意麵,激推起司鱈魚排捲餅

伊娃深夜早午餐(高雄)早午餐宵夜必訪!超辣港式麻奶鍋燒意麵,激推起司鱈魚排捲餅
伊娃深夜早午餐 是三民區灣仔內附近新開的早午餐、宵夜餐廳,鄰近家樂福鼎山店,有寬敞明亮的用餐空間,店內還有超多老闆收藏的公仔,是約會聚餐的好選擇。鍋燒麵是人氣必吃!自家熬煮高湯料理,不加味精,敢吃辣可以選擇港式麻奶手工粗意麵,湯底濃醇富含辣勁,搭配粗意麵吸附湯汁很唰嘴,還能吃到鮮蝦、小花枝、叉燒肉、溏心蛋等配料,口感豐富滿足。天氣熱想吃點清爽料理,一定要試試起司鱈魚排捲起來,是軟Q捲餅皮包捲現炸鱈...

華榮路手工外省麵(高雄)20年人氣麵店!推薦牛肉湯麵加辣榨菜,還有韭菜水餃和酸辣湯

華榮路手工外省麵(高雄)20年人氣麵店!推薦牛肉湯麵加辣榨菜,還有韭菜水餃和酸辣湯
華榮路手工外省麵 是瑞豐夜市附近已經開20年的麵店小吃,每次到用餐時段就有絡繹不絕的人潮,提供自家手工製作的外省麵、水餃、滷牛肉,內用還有冷氣可以吹,是吃麵食的好選擇。愛喝湯可以來一碗牛肉麵,湯底清香甘醇,搭配厚實軟嫩的牛肉、Q彈麵條,吸附湯汁很唰嘴!重口味吃貨建議加辣榨菜,多了鹹甜辣感更好吃。韭菜水餃推薦試試,自家手工包的水餃口感軟Q,肉餡有滿滿韭菜,吃起來扎實鮮美,再加一碗酸勁十足的酸辣湯剛剛...

勝利咖哩麻奶鍋(高雄)龍華市場必吃美食!現炸香酥雞濃厚咖哩飯,辛辣麻奶意麵風味鍋

勝利咖哩麻奶鍋(高雄)龍華市場必吃美食!現炸香酥雞濃厚咖哩飯,辛辣麻奶意麵風味鍋
勝利咖哩麻奶鍋 位於左營龍華市場內,提供自家特製的咖哩飯、風味鍋,每一份都是現點現煮、現炸料理,可以吃到最佳美味。咖哩滋味濃郁甘醇,可以搭配自己喜歡的主食,肉控首推必點勝利香酥雞,厚實雞胸肉飽滿鮮嫩,醃漬帶點淡淡鹹甜味,濃厚咖哩加上以日本頂級越光米品種進行栽種的台南16號越光米,口感Q彈香甜好吃,附三樣配菜滿足味蕾。咖哩飯也可以試試唐揚雞、厚切豬排,份量足吃起來很有飽足感!想吃鍋物推薦來一份麻奶(...

上菜 片皮鴨專賣店(高雄)漢來美食片皮鴨登陸夢時代!2.8公斤櫻桃鴨掛爐烘烤,還有TCRC獨家聯名調酒

上菜 片皮鴨專賣店(高雄)漢來美食片皮鴨登陸夢時代!2.8公斤櫻桃鴨掛爐烘烤,還有TCRC獨家聯名調酒
上菜 片皮鴨專賣店 是漢來美食旗下品牌,已插旗桃園和新竹地區,第三家分店今年回到高雄,南部首間店登陸前鎮夢時代購物中心藍鯨館6F,喜歡烤鴨的吃貨們可以預約訂位囉!餐點提供片皮鴨、各式川粵菜,多元菜色可以單點或選擇雙人套餐(平日供應)、四人套餐、六人套餐,另外也有提供廂房桌菜,很適合約會聚餐。虎麗這次是點「四人歡聚品鴨」的套餐,有嚴選2.8公斤宜蘭櫻桃鴨以傳統港式掛爐法低溫烘烤的即烤片皮鴨,會由師傅...

澄村東北大餡水餃(高雄)黑龍江闆娘的家鄉味!必吃酸白菜鮮肉水餃,還有超濃番茄牛肉麵

澄村東北大餡水餃(高雄)黑龍江闆娘的家鄉味!必吃酸白菜鮮肉水餃,還有超濃番茄牛肉麵
澄村東北大餡水餃 位於鼓山的人氣餐館,由黑龍江闆娘與高雄老闆共同經營,提供黑龍江當地特色菜及家鄉味,有東北大餡水餃、麵食、招牌金湯酸菜魚、東北大骨頭燉酸菜、東北酸菜白肉火鍋、東北砂鍋、私房菜,是許多柴山山友推薦必吃的美食名單。招牌酸菜魚、大骨頭燉酸菜等招牌料理為限量供應,建議先打電話詢問預訂!喜歡吃麵一定要試試番茄牛肉麵,湯頭濃郁富含番茄的酸香甜味,喝起來爽口不膩,搭配燉煮得非常軟嫩的牛肉,還有軟...

Relish 嚐·賞 季節創意料理(高雄)超隱藏預約制餐廳!香港米其林主廚料理,新一季呈現70年代的美味

Relish 嚐·賞 季節創意料理(高雄)超隱藏預約制餐廳!香港米其林主廚料理,新一季呈現70年代的美味
Relish 嚐·賞 季節創意料理 是隱藏在鹽埕駁二藝術特區附近的Fine dining,主廚Jony曾任職於香港置地文華東方酒店米其林Amber餐廳,嚴選台灣在地食材結合日、法烹調技法,以季節料理為主軸,提供令人驚喜的創意美食!這一季菜單以黑膠唱片形式呈現70~80年代料理,主廚運用該年代特有食材入菜,帶來記憶裡的美好與美味。Relish 嚐·賞午餐及晚餐時段皆有供餐,虎麗選擇中午前往用餐,在充...