高雄美食

稚人酸菜魚(高雄)美術館聚餐推薦!四川風味老罈子酸菜魚,必點60秒酥魚皮和碳烤櫛瓜

稚人酸菜魚(高雄)美術館聚餐推薦!四川風味老罈子酸菜魚,必點60秒酥魚皮和碳烤櫛瓜
稚人酸菜魚 高雄店 是鼓山區美術館附近新開的酸菜魚專賣店,文青風的設計空間很舒適,餐點提供四川風味酸菜魚、不辣的菠蘿風味酸菜魚,還有多款主廚料理及飲料,內用還有免費供應熱飲陳皮洛神花茶。無辣不歡推薦選擇四川風味老罈子酸菜魚,酸芥菜以豬油拌炒帶有濃郁的酸菜香氣,加入小米泡椒、雞骨、蔬菜熬煮的高湯及四川花椒增添風味,吃起來酸辣富含辛香,想要更辣也可以自己加小米泡椒增添酸香辣勁!主廚料理推薦必點60秒酥...

VASO弘肉燥飯舖 楠梓店(高雄)米其林必比登美食!麻辣肉燥飯加爆漿荷包蛋,每日限量蒸蛋湯

VASO弘肉燥飯舖 楠梓店(高雄)米其林必比登美食!麻辣肉燥飯加爆漿荷包蛋,每日限量蒸蛋湯
VASO弘肉燥飯舖 楠梓店 鄰近楠梓加工區,是2022米其林必比登推介、票選高雄十大肉燥飯品牌,甫開幕就有絡繹不絕的人潮,除了招牌必吃的肉燥飯,還有供應麻辣肉燥、豬腿庫、鮭魚味噌湯、蒸蛋湯及各式特製小菜,在充滿復古現代風格的空間裡用餐很舒適。敢吃辣推薦麻辣肉燥飯,改版升級的麻辣風味更濃醇辛香,軟綿微黏的肉燥搭配玉里年昌米的米飯,每一口都香醇好吃,記得加點半熟的黃金荷包蛋,將蛋汁拌入享用更美味!想喝...

劉家土魠魚羹(高雄)三和市場40年老店!必吃現炸現煮土魠魚羹,搭配一碗肉燥乾意麵

劉家土魠魚羹(高雄)三和市場40年老店!必吃現炸現煮土魠魚羹,搭配一碗肉燥乾意麵
劉家土魠魚羹 是三和市場已經開40年的小吃老店,攤位在廣州二街上,有幾個座位可以現場用餐,也能外帶回家享用。來這裡一定要吃土魠魚羹,新鮮土魠魚稍微醃漬裹粉現炸,口感扎實鮮香,加上微勾芡的羹湯滑順好吃,滋味酸甜帶有柴魚的香氣,還能吃到些許高麗菜。很多客人都會直接點一份土魠魚羹搭配乾意麵,現煮乾意麵Q彈有嚼勁,淋上肉燥及蒜泥吃起來鹹香順口,份量給得有誠意,頗有飽足感~ ▲每一份土魠魚都是點餐後現炸,裹...

周媽滷味麻辣燙(高雄)超過60種食材自己夾!獨家特製滷湯現煮,必吃手炒麻辣醬乾拌麵

周媽滷味麻辣燙(高雄)超過60種食材自己夾!獨家特製滷湯現煮,必吃手炒麻辣醬乾拌麵
周媽滷味麻辣燙 是隱藏在瑞豐夜市附近的滷味小吃店,老闆曾任日本料理師傅,因為闆娘喜歡吃滷味,所以特別研發出獨家滷汁及麻辣醬料理,供應超過60種食材,有青菜、肉類、內臟、火鍋料、麵食,想吃什麼自己夾,可以搭配湯滷味或乾拌。目前主要提供外帶,店裡也有幾個座位可內用,之後會再開放外送服務~虎麗喜歡乾拌的滷味,加上蔥、薑、蒜、酸菜調味,再拌入手炒麻辣醬,吃起來非常香辣唰嘴,推薦搭配舒肥雞胸肉、吸附醬汁的Q...

鵝霸食堂(高雄)中式熱炒宵夜餐廳!必點香蔥油鵝肉木桶飯,還有酸菜魚及紫蘇梅子雞

鵝霸食堂(高雄)中式熱炒宵夜餐廳!必點香蔥油鵝肉木桶飯,還有酸菜魚及紫蘇梅子雞
鵝霸食堂 是左營新開的中式料理及川菜熱炒餐廳,鄰近自由黃昏市場及漢神巨蛋購物廣場,從晚上營業到半夜,可以來這裡聚餐吃宵夜,享用大廚現做特色美食。招牌推薦必吃香蔥油鵝肉木桶飯,米飯淋上自家煉製的鵝油,滋味香醇好吃!酸甜開胃的紫蘇梅子雞一定要試試,現炸雞肉加上蜜漬紫蘇梅醬,讓人忍不住一口接一口;肉控可以來一份冰糖東坡肉,慢火滷5小時入味,肥肉幾乎入口即化,不過每日限量供應,想吃記得先預訂。無辣不歡的吃...

葵烯酒食(高雄)楠梓洞穴日式居酒屋!超澎派海膽蟹膏海鮮丼,必點明太子雞肉丸及鰻魚烤飯糰

葵烯酒食(高雄)楠梓洞穴日式居酒屋!超澎派海膽蟹膏海鮮丼,必點明太子雞肉丸及鰻魚烤飯糰
葵烯酒食 是楠梓車站附近的洞穴日式居酒屋,用餐空間舒適寬敞,提供多種日本料理,有海鮮丼飯、握壽司、串燒、炸物、生魚片、烤飯糰、生啤酒、梅酒等選擇,很適合約會聚餐,也是下班小酌吃宵夜的好去處!喜歡滿滿海味一定要點極上盛合海鮮丼,有天使紅蝦、鮪魚、鮭魚、蟹肉、蟹膏、海膽等豐富海味,搭配梅子醋製作的醋飯,酸甜爽口很有滿足感。想吃飽也可以來一份盛合八貫握壽司、鰻魚烤飯糰,搭配現烤的明太子雞肉丸、鹽烤豬五花...

有沒有牛肉麵 三民店(高雄)自家熬煮紅燒高湯!必吃川麻辣牛肉麵及番茄乾拌麵,內用可免費續湯

有沒有牛肉麵 三民店(高雄)自家熬煮紅燒高湯!必吃川麻辣牛肉麵及番茄乾拌麵,內用可免費續湯
有沒有牛肉麵 是來自台南的麵食品牌,高雄首間店位於三民區建工路上,鄰近輕軌高雄高工站,科技文青風設計的空間明亮舒適,有冷氣可以吹,輕鬆享用現煮的牛肉麵、乾麵,也可以外帶或外送。這裡的牛肉麵是紅燒湯頭,使用蔬果熬煮高湯,滋味甘醇,口味濃淡度可依個人喜好調整,內用還能免費續湯!敢吃辣一定要試試川麻辣牛肉麵,特製麻辣醬富含辛香辣勁,有濃郁花椒香氣,厚實牛肉燉煮得很入味,口感軟嫩好吃。不吃辣就來一碗清香開...

神仙天然茶坊(高雄)苓雅市場旁20年飲料店!激推必喝古法釀脆梅青茶,超濃土鳳梨青茶及百香果蒟蒻

神仙天然茶坊(高雄)苓雅市場旁20年飲料店!激推必喝古法釀脆梅青茶,超濃土鳳梨青茶及百香果蒟蒻
神仙天然茶坊 是苓雅市場旁已經開20年的手搖飲料店,老闆夫妻一起經營,嚴選台灣高山茶及天然食材,搭配費時熬煮的麥芽糖特調,可以喝到濃醇少負擔的好滋味。喜歡嚐鮮就試試獨家調製的一葉情檸檬,使用自家栽種的檸檬葉打碎濾渣加入檸檬汁、手工熬煮紫蘇梅汁、蜂蜜及麥芽糖水,喝起來有迷人清香,酸甜爽口很消暑!虎麗最愛脆梅青茶,古法釀製脆梅加青茶濃郁好喝,還能吃到三顆脆梅~果茶推薦現切現榨超濃的土鳳梨青茶,還有用了...

鉄人燒肉(高雄)一個人輕鬆吃燒烤!頂級極致和牛盛合自選7種肉,無限量供應白飯.雞湯.霜淇淋.飲料

鉄人燒肉(高雄)一個人輕鬆吃燒烤!頂級極致和牛盛合自選7種肉,無限量供應白飯.雞湯.霜淇淋.飲料
鉄人燒肉 是左營必吃的單人燒肉店,一個人就能輕鬆用餐,營業到凌晨很適合夜貓子吃宵夜!自助吧吃到飽有白飯、蔥鹽、三種燒肉醬、飲料、霜淇淋,還有清雞湯(座位上會先提供一壺)也是無限量供應,用餐都會附生菜免費續加。簡單吃可以選擇經典的豚肉套餐,有梅花肉8片、豬五花8片、絲瓜煮物乙份,再另外加購極品海鮮盛合,升級海陸組合更滿足。想要吃得更精緻就來一份頂級極致和牛盛合,自選7種肉品可以獨享或與家人朋友分享,...

一隅 YIYU(高雄)咀嚼控必喝手搖飲!濃郁茶香鐵觀音凍紅韻歐蕾,還有焙茶歐蕾及芒果初雪奶蓋

一隅 YIYU(高雄)咀嚼控必喝手搖飲!濃郁茶香鐵觀音凍紅韻歐蕾,還有焙茶歐蕾及芒果初雪奶蓋
一隅 YIYU 手搖飲料店位於前鎮三多商圈附近,古風融合現代感的設計很適合拍照,提供精選純茶、果茶、鮮奶茶、奶蓋系列、風味特調,還有多種配料可以搭配。奶茶愛好者推薦必喝鐵觀音凍紅韻歐蕾,小葉紅韻茶湯加上鮮奶爽口不膩,滑嫩的鐵觀音凍滿足咀嚼控,也增添厚實茶感風味;有濃郁茶香的八女焙茶歐蕾一定要試試,喝起來微苦甜,搭配奶蓋更順口。喜歡酸甜滋味就來一杯加奶蓋的芒夏初雪,或是朝沁百香QQ,這杯有椰果、珍珠...

踹踹看小火鍋 仁武總店(高雄)平價小火鍋推薦!個人獨享韓式銅盤烤肉,白飯.麵食.霜淇淋吃到飽

踹踹看小火鍋 仁武總店(高雄)平價小火鍋推薦!個人獨享韓式銅盤烤肉,白飯.麵食.霜淇淋吃到飽
踹踹看小火鍋 仁武總店 提供個人獨享的平價小火鍋,有韓式銅盤烤肉、壽喜燒鍋、麻辣牛奶鍋等超多種選擇,內用可享自助吧吃到飽,無限量供應白飯、意麵、火鍋麵、雞絲、冬粉、冰淇淋、霜淇淋、飲料、爆米花,想吃什麼自己拿。喜歡火烤兩吃就來一份韓式銅盤烤肉,可以烹煮蔬菜、蛤蜊,燒烤加了醬汁醃漬調味的肉片(可自選豬牛羊),吃起來鹹甜香醇很下飯!無辣不歡推薦麻辣牛奶,滋味濃醇富含辛香味,很適合煮麵食享用。吃鍋記得用...

三十早人羽 仁武總店(高雄)甜點自助吧吃到飽!超過30種餅乾蛋糕無限續,早午餐煙燻鮭魚生菜沙拉

三十早人羽 仁武總店(高雄)甜點自助吧吃到飽!超過30種餅乾蛋糕無限續,早午餐煙燻鮭魚生菜沙拉
三十早人羽 仁武總店 是新開的咖啡廳,有寬敞舒適的空間,提供甜點自助吧吃到飽、早午餐拼盤、木盆沙拉、義大利麵、燉飯、可頌、熱壓吐司、咖啡、奶茶、氣泡飲等選擇,可以來這裡約會吃早午餐或下午茶。甜點自助吧供應超過30種餅乾、蛋糕,都是手工製作喜餅等級,品項多樣豐富,還有指定飲品不限同一品項無限續杯,滿足甜食控味蕾!另外也有單點的當日甜點,推薦試試酸甜草莓風味的莓好時光;想要吃飽就來一份法式鴨胸奶油白醬...

囲KAKOI日式洋風居酒屋(高雄)日本老闆的小餐館!必吃鯷魚半熟蛋及漢堡排,超濃蝦醬奶油義大利麵

囲KAKOI日式洋風居酒屋(高雄)日本老闆的小餐館!必吃鯷魚半熟蛋及漢堡排,超濃蝦醬奶油義大利麵
囲KAKOI日式洋風居酒屋 隱藏在巷弄裡,是日本老闆開的晚餐宵夜小餐館,店名「囲ㄊㄨㄥ」有圍爐、聚在一起吃飯的意思,希望大家能在舒適溫馨的空間品嚐用心料理的美食。老闆在日本學習法國菜二十多年,擅長西式料理,也曾任職於台北大阪燒料理長,經常研發新菜單,很適合喜歡嚐鮮的吃貨們!私心推薦必點鯷魚半熟蛋,這道Ajillo是在日本廣受歡迎的西班牙國民小菜,使用大量橄欖油及蒜頭現炒,加上爆漿半熟蛋吃起來香醇美...

林家涼麵 鳳山店(高雄)創意涼麵專賣!鳳山限定現煮剁椒舒肥雞乾麵,必吃酸辣椒麻牛肉涼麵

林家涼麵 鳳山店(高雄)創意涼麵專賣!鳳山限定現煮剁椒舒肥雞乾麵,必吃酸辣椒麻牛肉涼麵
林家涼麵 鳳山店 位於鳳山車站附近,提供多種風味涼麵內用及外帶服務,還有新推出現煮熱麵,有香醇的舒肥雞麻醬麵、無辣不歡必吃的剁椒舒肥雞乾麵,喜歡吃麵可以來嚐鮮。鳳山店限定的剁椒舒肥雞乾麵是加入辣椒、生辣椒、青龍椒手炒製作的剁椒醬乾拌,有濃郁香氣和厚實辣勁,入口瞬間爆發辣感,真的超過癮!想吃飽一點推薦加價升級套餐,有味噌加蛋湯、任選45元小菜、洛神花茶。愛吃辣也可以試試椒麻牛肉涼麵,酸甜辣又帶有花椒...

翠王香港茶餐廳(高雄)人氣必吃港式料理!超浮誇飛天飄浮廣炒麵,甜點芝士奶蓋阿華田西多士

翠王香港茶餐廳(高雄)人氣必吃港式料理!超浮誇飛天飄浮廣炒麵,甜點芝士奶蓋阿華田西多士
翠王香港茶餐廳 主廚曾任於香港米其林餐廳及五星級富豪酒店,提供多種港式風味料理,有叉燒飯、公仔麵、港式蒸籠點心、甜品等選擇,也會不定期推出新品,每一道都是嚴選食材現點現做,很適合愛港式美食的吃貨們約會聚餐!近期新推出的飛天飄浮廣炒麵超浮誇,酥脆生麵與筷子飄浮空中,澆淋勾芡醬汁滑順有嚼感,可以吃到鮮蝦、雞肉、叉燒、時蔬。肉控必點火雲掌銷魂叉燒,桌邊點火加熱,厚實叉燒滋滋滋的充滿香氣,Q嫩好吃,還有帶...

激肉迴轉燒肉專門店(高雄)迴轉軌道列車送餐!必點蔥鹽安格斯牛肉,還有剝皮辣椒雞火鍋

激肉迴轉燒肉專門店(高雄)迴轉軌道列車送餐!必點蔥鹽安格斯牛肉,還有剝皮辣椒雞火鍋
激肉迴轉燒肉專門店 位於鹽埕駁二藝術特區及大港橋附近,是創新迴轉日式燒肉餐廳,半開放的獨立座位區隱密性頗高,加上無壓力點餐及迴轉軌道列車送餐,非常適合家庭、情侶約會聚餐,晚餐和宵夜可以輕鬆聊天烤肉、吃火鍋。料理人堅持精選肉品,特切厚度的肉片燒烤吃起來更過癮!推薦必點蔥鹽安格斯羽下、韓式西班牙松阪豬、特選雞肉三重奏(雞松阪+雞心+雞軟骨),還有海鮮大白蝦、熟食職人烤鰻,搭配香Q的米飯享用最滿足。鍋控...

狂一鍋 義享店(高雄)桌邊爆炒新台式火鍋!必吃隱藏版酸菜魚鍋,299元起蔬食自助吧吃到飽

狂一鍋 義享店(高雄)桌邊爆炒新台式火鍋!必吃隱藏版酸菜魚鍋,299元起蔬食自助吧吃到飽
狂一鍋 高雄義享店 位於義享時尚廣場5樓,從新北中和爆紅到高雄、傳說大台北可以做到8輪的人氣火鍋店試營運就出現排隊人潮,平日午餐、每日宵夜限定時段只要299元起即可享蔬食自助吧吃到飽,有多種蔬菜、丸餃鍋料、白飯、麵食、飲料、霜淇淋、沾醬佐料,都是無限量供應。招牌鍋物是由台菜王子黃景龍打造黃金比例獨門湯頭的功夫排骨酥鍋,還有加烏醋爆炒甘醇酸香的生炒花枝鍋,吃起來很開胃!喜歡嚐鮮的一定要試試隱藏版「酸...

徐家刈包涼麵專賣店(高雄)隱藏巷弄裡的小吃!每日限量酸菜牛肉刈包,招牌推薦控肉刈包

徐家刈包涼麵專賣店(高雄)隱藏巷弄裡的小吃!每日限量酸菜牛肉刈包,招牌推薦控肉刈包
徐家刈包涼麵專賣店 隱藏在三民區科工館旁的住宅區,已經開20年,提供特製刈包和涼麵,每天限量供應,想吃的記得早點去買或提前預訂。一定要試試牛肉刈包,帶筋的牛肉燉煮得非常入味,口感很厚實,搭配自家手炒的脆脆酸菜,微甜鹹香很唰嘴,加上軟Q甜甜的包子很有滿足感!喜歡傳統風味就選擇控肉刈包,可以自選肥瘦,加酸菜、花生糖粉鹹鹹甜甜的很好吃。另外再多點一罐很受歡迎的招牌茉香奶綠,使用雀巢奶精加綠茶特調,喝起來...

阿嬤的珍藏 鳳山店(高雄)超夯人氣甜點!必買4種口味法式小塔禮盒,超美玫瑰生巧克力與擠花檸檬塔

阿嬤的珍藏 鳳山店(高雄)超夯人氣甜點!必買4種口味法式小塔禮盒,超美玫瑰生巧克力與擠花檸檬塔
阿嬤的珍藏 鳳山店 是來自台南的超夯人氣甜點品牌,創辦人將阿嬤祖傳的鳳梨醬秘方加入烘焙製成鳳梨酥,獲得廣大迴響後推出更多風味甜點,搭配精緻的禮盒包裝,是伴手禮的好選擇。在高雄的第一家門市不僅供應法式小塔禮盒、蛋糕、夏威夷豆塔、最中餅、鳳梨酥、夏威夷豆黑巧餅乾、曲奇餅等品項,還有每天限量販售的手作麵包,完全滿足甜食控的胃!阿嬤的珍藏獨家減糖配方吃起來比較不膩,推薦試試人氣必買的法式珍藏禮盒A,能吃到...

MÚO(高雄)柴火直燒新派法餐!2024新一季春夏菜單,主餐推薦澳洲純血和牛

MÚO(高雄)柴火直燒新派法餐!2024新一季春夏菜單,主餐推薦澳洲純血和牛
MÚO 是聯上餐旅集團旗下高級法餐品牌,很適合約會聚餐,餐廳位於前鎮區MLD台鋁生活商場,結合火與現代廚藝、以柴火直燒烤爐為主軸的新派法餐由高雄首位Fine dining女主廚Ling Hsu帶領專業團隊料理,2024 S/S春夏菜單使用多種台灣在地食材,融合精選肉品、海鮮、香料,帶來視覺與味蕾的雙重饗宴。餐點有10道,可以吃到開胃菜、湯品、主餐及茶點,每一道都很用心,展現春萌、夏長的概念,調味也...