亞力的家法式薄餅(高雄美食)甜蜜約會!愛上焦糖蘋果法式薄餅

亞力的家法式薄餅 小館,電話 07-3385665 地址 高雄市苓雅區中山二路342號 ,營業時間 週一至週五 11:00-21:00 週六-週日 10:00-21:00 週二公休  Facebook

之前就吃過 亞力的家法式薄餅 小館，卻是第一次嘗試焦糖蘋果口味

那種酸酸甜甜的層次感完全擄獲味蕾！會忍不住一口接一口….

另外虎麗也選了很銷魂的牽絲乳酪薄餅～ 可以當作正餐享用

有鹹有甜，來到這兒一次滿足兩種胃XD

最近亞力的家法式薄餅小館有推出新品，清爽度很適合夏天喔～

找個時間約會聚餐一下，吃點甜甜鹹鹹度過美好時光

 

▲每種薄餅都現點現做

吃得到手做得好工夫^^

不過來亞力的家用餐要稍微等候一下下喲

店內使用的食材都很用心

全店雞蛋僅用有機養生紅心蛋

使用自然健康蕎麥粉

使用法國進口總統牌無鹽奶油

 

▲純手工肉桂諾曼第焦糖蘋果 NT150

第一次吃就愛上的甜蜜滋味

添加肉桂讓焦糖蘋果的酸甜提升～

搭配現做薄餅一起品嚐超過癮！

 

▲蘋果帶點軟度與脆度

酸味可以中和焦糖的甜，即使吃到最後一口也不覺得膩

甜食控少女很愛這款>\\\<

 

▲薄餅的吃法很隨性

可以切一小塊搭著肉桂焦糖蘋果食用

也能像虎麗這樣捲起來再切開～

 

▲將薄餅捲起後的樣子是不是很美^^

蘸點鮮奶油，並以花瓣點綴…..

薄餅包裹著焦糖蘋果，微微滲出糖蜜

嚐在嘴中有著微酸、微甜，接著是餅的清香和鮮奶油的滑順感

這樣富含層次的風味難怪是亞力的家NO.1

喜歡肉桂蘋果的可以試試喔～

▲帕瑪森天然乳酪綜合菇  (小份)NT200／(大份)NT220

這個是鹹食控小虎最喜歡的一道了！

當然莎麗也頗愛…所以兩個瘋狂搶著吃XD

中間那顆蛋的熟度可以調整，我們選擇生蛋黃

（大家可以選擇半熟或全熟喔）

 

▲稍微拌炒過的鮮菇十分清香

撒上起司粉後沾裹蛋黃汁液…簡單又美味

餐點附馬鈴薯泥，搭配特製香料很不錯，也相當有飽足感

 

▲薄餅邊加入了帕瑪森天然乳酪

直接品嚐的時候會有濃濃的奶香味

如果把它拉起來就出現誘人的牽絲畫面^^

它獨特的味道豐富了這道綜合菇料理～

 

▲將有帕瑪森天然乳酪的薄餅與些許配料捲起，蘸點蛋黃液

一口吃下立刻噴發各種美好滋味XD

如果想把法式薄餅當正餐食用，非常推薦會牽絲的這款

 

▲煙燻牛肉有雞蛋 乳酪蘋果一口捲  NT220

這是亞力的家法式薄餅小館推出的新品～

名字超可愛呀XD

薄餅包裹著煙燻牛肉和雞蛋，搭配乳酪和蘋果

捲成一口就能吃下的小巧模樣

 

▲內餡的乳酪有點爆漿呢～

水果入菜帶來清爽感

不過整體吃起來會覺得煙燻牛肉味道較重

這款比較適合肉食控品嚐^^

 

▲餐點附有兩樣水果，都很新鮮

夏季吃這樣的料理十分開胃～

 

▲法國鮮榨檸檬清甜薄餅 NT110

看似簡單的甜薄餅，酸度比較高

但是吃起來非常讓人驚艷！

使用新鮮手榨的檸檬，還有些許檸檬皮提味

 

▲一樣搭配清新爽口的鮮奶油

 

▲稍微切一小口搭著鮮奶油品嚐…

會發現檸檬的酸變得很好入口

而且嘴裡還留有一股自然香氣～

酸度較高的這款甜薄餅也很受少女歡迎，完全戀愛風>\\\<

▲純手工義式巧克力冰淇淋與黑巧克力香蕉薄餅 NT210

喜歡濃郁巧克力味的絕對不能錯過這個！

使用純手工義式巧克力冰淇淋，嚐來香醇厚實

冰冰涼涼的非常消暑

 

▲黑巧克力帶點微微苦甜

讓整個薄餅吃起來很涮嘴，不會過於甜或膩

香蕉的獨特滋味也展現出層次感～

 

▲滿滿的黑巧克力薄餅吃在嘴裡、甜在心裡

每一口都好像戀愛了XD（到底是要戀愛幾次）

喜歡這樣濃濃巧克力香的請記得試試！

 

▲濃湯（套餐附的）

來到亞力的家法式薄餅小館常常每一種都想吃

但是又有選擇性障礙….無法決定要哪個口味＝ ＝

建議直接點套餐組合！這樣也比較划算喔～

虎麗點的事雙餅獨享餐，可以擁有一鹹一甜薄餅

這杯南瓜濃湯就是獨享餐附的，自然好喝！

 

▲特調伯爵咖啡 NT100(英式伯爵茶＋黑咖啡)

飲料的部分，莎麗點了特調伯爵咖啡

它是用英式伯爵茶加搭配黑咖啡，還加了一些檸檬

剛喝的時候會感受到咖啡香氣，接著才帶出伯爵…

第二口剛好相反～ 沒想到伯爵咖啡的層次如此奇妙XD

對了，亞力的家特選台中酒桶山翠谷莊園「中原咖啡豆」～

擁有獨特的檜木香氣，回甘茶韻及溫和果酸風味

 

▲百香伯爵紅茶 NT90

百香本身的酸甜和伯爵紅茶很match

喝的時候還會咬到百香果肉，相當有咀嚼感

伯爵系列的飲品很適合調整味蕾～

因為是屬於帶點澀度的茶，不管配甜薄餅或鹹薄餅都OK

 

▲亞力的家法式薄餅小館 套餐組合 菜單 MENU

 

▲亞力的家法式薄餅小館 店內用餐空間環境

 

▲亞力的家法式薄餅小館 門店外觀

 

自己一個人獨享雙餅，是種寧靜的舒適感

兩個人分享鹹甜口味薄餅，是種快樂的甜蜜感

來到亞力的家法式薄餅小館，不管是什麼願望都能滿足^^

這裡適合聚餐約會、品嚐美食～ 也能讓人學著等待

現點現做的料理總是有它的魅力…偶爾等一下是值得的

記得品嚐看看經典的純手工肉桂諾曼第焦糖蘋果喔！

 

推薦給喜歡經典美味法式薄餅和想要一次滿足鹹甜料理的你們♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡

 

❖ 本篇為合作文 ❖

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