奇可小廚 CHIC CAFÉ(高雄美食 新興區)聖誕跨年特餐.浪漫約會.舌尖上的旅行.融化少女心的甜蜜料理

CHIC CAFÉ 奇可小廚 , Facebook , CHIC CHOC官網 , 電話 07-2157785 10%服務費

地址 高雄市新興區忠孝一路102號 , 營業時間 週一至週五 10:00-22:00 / 週六週日 09:00-22:00 週二公休

CHIC CAFÉ 奇可小廚 今年推出的聖誕跨年特餐有點可愛

精心準備的料理有三種主餐，再搭配麵包、濃湯、前菜、甜點及飲品

豐富美食饗宴，讓大家在值得慶祝的節日裡浪漫約會

這次分別於兩個時段推出限定款美味特餐，可以準備約起囉

2016/12/23(五)～2016/12/25(日) 聖誕特餐

2016/12/30(五)~2017/1/2(一) 新年特餐

前20組用餐消費滿2500元，還可加贈林志玲2017年慈善年曆乙份

 

【奇可小廚聖誕跨年特餐】

＜主餐＞

– 無骨牛小排襯爐烤海大蝦NT$1250

– 櫻桃鴨胸襯爐烤海大蝦NT$1150

– 香煎鮮魚襯爐烤海大蝦NT$1150

皆含手工麵包、美味濃湯、特製前菜、甜點、飲品

（另加10%服務費）

 

▲入座後送來美味的小點心

趁著等餐的時候可以先品嚐一下，然後店裡的聖誕佈置拍拍照

 

▲手工麵包(雪人、養生法國、奶油金磚)

手工麵包送上來就萌到我們了

好可愛的小雪人造型融化少女心

麵包紮實帶有軟綿口感，起司口味特別香醇

虎麗先享用了一些，再留幾個搭配著濃湯品嚐

 

▲湯品 伯爵洋芋奶油濃湯襯香煎干貝

奇可小廚在料理上一直很有創意

這款聖誕特餐的湯品是伯爵奶油濃湯

使用來自北海道的鮮美干貝，乾煎後增添風味

濃湯以奶油、洋芋、伯爵茶熬煮，再加上波特酒提味

整體奶香味十足非常暖胃，搭配紅黃甜椒充滿聖誕感

 

▲干貝咀嚼後的甜香融入湯裡，順口美味

濃湯帶有伯爵茶香，喝完也不膩

 

▲手工麵包小雪人與濃湯搭配更可愛

好像在雪地裡玩耍的感覺，逗樂了我們

 

▲特製前菜 龍眼乾雞肉捲襯白花菜泥佐無花果醬

這道前菜使用龍眼木煙燻的方式製作

裹著龍眼乾的雞肉捲，搭配風乾水果乾表現聖誕意象

紅紅綠綠的色調很療癒

 

▲烤過的雞肉捲裹龍眼乾，吃來微甜微鹹

鮮嫩飽滿的雞肉口感紮實，蘸點特製酸甜醬汁更提味

配著果乾享用可以解膩，飽足感也非常夠

 

▲特製前菜 炙烤章魚沙拉襯青蘋果莎莎醬

咀嚼控會愛這道章魚腳莎莎醬

炙燒過的章魚腳充滿獨特香氣，吃起來相當有嚼勁

搭配蝦子和花朵狀的紅蘿蔔，整個美美的

 

▲章魚腳帶點微微香辣，愈嚼愈過癮

搭配自製的青蘋果莎莎醬很對味

清新的蘋果丁在嘴裡卡滋卡滋，加上章魚腳的咬感相當有層次

這道配酒享用也不錯

 

▲主菜 無骨牛小排襯爐烤海大蝦佐酒漬櫻桃波特醬 NTD1250

喜歡牛排的莎麗點了無骨牛小排襯爐烤海大蝦

可以一次吃到海陸料理覺得很滿足

 

▲擺盤美美的，真的很殺少女心

虎麗好喜歡繽紛的紅配綠色系，百分百聖誕風

 

▲無骨牛小排香氣濃厚，肉質飽滿有嚼感

微微鹹味帶出甘甜滋味，油脂的部分很滑順

料理的鮮嫩度恰好，一咬下可以感受到些許juicy

 

▲牛排可以淋上特製醬料品嚐

使用瑪莎拉葡萄洒加玫瑰熬煮成濃醇玫瑰醬

微微酸甜更提味，讓牛肉風味在嘴裡散發出來

 

▲海大蝦肉質飽滿紮實，擁有新鮮蝦香

直接食用就很美味，搭配醬料能豐富層次

 

▲主餐搭配的蔬菜精緻可愛

好像聖誕樹上的小裝飾，充滿繽紛感

底層的紅色是新鮮甜菜的果泥，蘸著吃有種清香味

各種蔬菜帶來豐富咬感，配著牛排和海大蝦很match

 

▲主菜 香煎鮮魚襯爐烤海大蝦佐番茄堅果醬 NTD1150

喜歡爽口海鮮大餐可以選擇這道料理

香煎鮮魚襯爐烤海大蝦蠻適合女孩子享用

飽滿厚實的魚肉可以帶來飽足感，而且比較沒有負擔喲

 

▲精緻小蔬菜搭配的是洋芋泥

吃起來有芋泥和些許奶香風味，口感也相當厚實

 

▲鮮魚以香煎的方式料理，表層魚皮略帶酥感

直接享用可以嚐到自然鮮美，淋上醬汁也不錯

 

▲特製的蕃茄堅果醬汁很適合鮮魚

使用低溫烘烤堅果的顆粒，加上蕃茄酸甜

增加了魚肉的香氣及咬感，鹹甜度也搭配得剛剛好

 

▲調酒

聖誕新年特餐有漂亮的調酒可以品飲

白酒加上柳橙汁，還有自家調配的Vodka

喝起來擁有清新水果香氣，滋味濃醇很搭鮮魚料理

紅酒一樣是加柳橙增添滑順感

微微酸度讓整體風味更好，搭著牛排食用很match

 

▲甜點 巧克力星球

可愛的巧克力星球好吸睛，忍不住多拍了幾張照片

使用55%巧克力製作慕斯，吃起來綿密香醇

 

▲好喜歡奇可小廚的巧思，讓甜點變得更好吃

聖誕新年特餐以紅色與綠色做搭配，特別討喜

 

▲巧克力星球的底層是巧克力麵包

搭配略帶鹹味的咖啡乳酪和55%巧克力慕斯

可以嚐到相當濃郁的巧克力香氣

莓果的酸甜平衡味道，整體吃完不會膩口

這是一道充滿幸福感的甜食

 

▲甜點 耶誕金字塔

今年的聖誕新年特餐好像在嘴裡旅行

從小星球到金字塔，體驗了一場夢幻的美食之旅

這款是焦糖慕斯甜點，深受虎麗喜愛

 

▲焦糖慕斯裹著焦糖凍

冰涼的慕斯口感很像冰淇淋，連不愛慕斯的小虎都喜歡

碎堅果加上底層的杏仁蛋糕體，脆脆的很有咬感

焦糖香氣會在嘴裡慢慢散發出來，十分香醇

 

▲飲品 繽紛叢林水果茶 / 鮮榨香橙蜜果汁

餐後有附一杯飲品，可以搭配甜點享用

酸甜的鮮榨香橙蜜果汁做結尾，讓美食約會更有戀愛感

 

▲水果茶使用濃香的紅茶為基底

搭配新鮮水果，喝來爽口又滿足

 

▲CHIC CAFÉ 奇可小廚夢幻的門店外觀

▲CHIC CAFÉ 奇可小廚充滿活潑感的店內空間

 

▲夢幻氛圍的用餐環境讓少女心大噴發

 

 

 2016/12/23(五)～2016/12/25、2016/12/30(五)~2017/1/2(一) 這兩個時段

都能以500元升級套餐，可選擇內含手工麵包、美味濃湯、沙拉、麵飯主食、甜點及飲品唷

 

冬天是個特別適合約會的季節，可以安排一下浪漫聚餐

CHIC CAFÉ 奇可小廚特製的聖誕新年特餐，充滿創意美味

從主餐到甜點，每一道都是精心製作的料理

各種獨家餐點滿足吃貨的味蕾，也享受了一場舌尖上的旅行

 

推薦給想要浪漫約會享受聖誕新年特餐的你們♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡

 

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❖ 本篇與CHIC CAFÉ 奇可小廚合作 ❖

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