城市部落(高雄)原住民風味餐廳!在都市叢林吃香噴噴桶烤雞,必點石板鹹豬肉及阿美石頭蝦

城市部落 是很受歡迎的原住民風味餐廳，隱身在左營的都市叢林，供應多種特色料理，加上舒適寬敞的用餐空間，適合不想跑太遠又想悠閒嚐美食的吃貨們！虎麗喜歡這裡的氛圍，有幾處綠景讓人感覺很放鬆，相約三五好友或家人聚餐，週五、六、日有機會觀賞原住民表演，在市區就能來一場輕鬆小旅行。肉食族首推必點招牌桶烤雞，嚴選肉質結實的黑羽雞現烤至金黃，口感飽滿多汁帶有清香滋味，再搭配一份石板雙拼，品嚐飛魚卵香腸、鹹黑豬肉特別過癮～喜歡海鮮可以試試鋪滿加熱石頭的阿美石頭蝦，在桌邊倒入紹興酒冒出白煙很驚喜，另外還有用鹽包著烤的鹽烤台灣鯛也不錯。想吃飽飽一定要點鹹魚木桶飯，最後追加台東初鹿鮮奶饅頭滿足甜食胃更滿足！(建議預約訂位)

◎4月輪盤活動

2021/04/01~2021/04/30期間，到店用餐消費滿3,000元可轉1次輪盤，滿6,000可轉2次，以此類推。(酒水不列入消費金額累計)

總共七種獎項，最大獎項可獲得價值700元桶烤雞1隻！(兌換時間為04/01~05/30，母親節05/08~05/09期間不適用)

招牌桶烤雞

▲招牌桶烤雞 700元 (現點現烤需耐心等候，建議先預訂)

招牌桶烤雞一定要點！選用稱為古早雞的黑羽雞現烤，一整隻雞份量十足，大約4~6人共享都沒問題。出餐前就會先將雞肉剝開，端上桌可以立即享用熱騰騰鮮美雞肉～

▲桶烤雞有專人剝好肉肉，不用自己動手超方便～

▲桶烤雞端上桌就像圖中的樣子，不會在桌邊剝肉哦～

▲黑羽雞肉質結實鮮嫩多汁，能嚐到淡雅肉香，雞皮烤到金黃酥脆，口感香醇不油膩～

▲烤雞可以蘸著雞汁或椒鹽品嚐增添風味，雞汁裡還有秀珍菇、金針菇，脆嫩脆嫩充滿獨特油香。

阿美石頭蝦

▲阿美石頭蝦 小 420元

阿美族特有的料理很療癒！整鍋底部滿滿加熱的石頭，燜煮新鮮蝦蝦，上桌時會倒入紹興酒嗆香，冒著白煙整個超像幻境(笑)。

▲蝦肉新鮮扎實帶有脆嫩口感，有淡淡的酒香。

鹽烤台灣鯛

▲鹽烤台灣鯛 430元

這道嚴選泉水養殖鯛魚，使用海鹽包覆小火慢烤，將魚肉的肉汁緊緊鎖住，口感鮮嫩飽滿帶有鮮香，還有些許鹹度提升甜味。

石板雙拼

▲石板雙拼 小 280元 (飛魚卵香腸+鹹黑豬肉)

這道料理使用石板盛裝真的很原住民風～選用來自台東蘭嶼鄉的飛魚卵香腸，口感扎實又啵啵啵的很涮嘴，滋味鹹甜香醇；台東原鄉鹹豬肉有濃郁辛香味，以小火慢烤保留鮮嫩感，吃起來軟Q軟Q的，可以蘸點梅子醋醬品嚐，多了酸甜更順口解膩。

勇士樹豆豬腳

▲勇士樹豆豬腳 小 280元

樹豆又稱勇士豆，是部落常見的食材，營養價值高～豬腳燉煮入味，口感十分彈牙且富含膠質，咬起來Q彈有嚼勁，醬汁鹹甜鹹甜的很順口，還能吃到滑嫩的野菜。

鹹魚木桶飯

▲鹹魚木桶飯 小 200元

想吃飽飽推薦鹹魚木桶飯，是嚴選上等薄鹽鯖魚搭配台東池上米烹煮，滋味鹹香帶有鹹味，米飯口感軟Q有嚼勁。

 

▲台東初鹿鮮奶饅頭 小 70元

吃飽來份甜點最滿足，現炸台東初鹿鮮奶饅頭外層金黃微酥，咬下是飽滿扎實的嚼勁，撒上糖粉增添甜味更涮嘴！

飲品

▲冷泡茶 60元/壺

冷泡茶清香甘醇，無糖的茶湯搭配餐點享用可以平衡味蕾。

菜單 MENU

用餐空間及餐廳外觀

▲每週五、六、日 原住民舞蹈表演，平日不定期歌手駐唱。

專屬停車場

送小禮物活動

▲現場還有巨型打卡板可以拍照，超可愛！

城市部落 原住民風味餐廳 高雄店

地址 高雄市左營區自由三路551-1號

營業時間 週一至週五 17:30-24:00／週六日 11:30-14:30、17:30-24:00

電話 07-3592777

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