菁咖啡美術店(高雄)低調隱藏咖啡館!職人級蘭姆酒浸漬咖啡,必吃大蝦干貝燉飯及十勝蛋糕捲

菁咖啡 美術店 位在鼓山農十六與美術館附近，有著低調隱藏的鑄鐵招牌，加上文青典雅的空間設計，帶給人輕鬆自在的溫馨感受。店裡的咖啡皆來自職人級烘豆師柯秉豐老師之手，提供頂級豆黑咖啡、風味那堤、創意咖啡、冰滴咖啡等選擇，多種風味滿足有咖啡癮的吃貨們～人氣推薦必喝「蘭姆酒桶｜淺焙｜瓜地馬拉」，這杯咖啡完全大人味，是大港盃國際烘豆賽指定賽豆，嚴選瓜地馬拉咖啡豆以蘭姆酒浸漬，有濃郁的迷人酒香，喝過會想念！另外還有不喝咖啡者也能享用的台南小農百花蜜、濃醇牛奶飲品，搭配八兩大蝦與香煎干貝蝦膏燉飯或招牌甜點北海道十勝拉蜜蘿、世界贅沢布丁更滿足。(建議預約訂位)

▲菁咖啡美術店有可愛的店長NuNu～

▲咖啡現點現沖煮，有多種風味咖啡可選擇，另外也有販售多款烘焙豆。

頂級黑咖啡｜蘭姆酒桶｜淺焙｜瓜地馬拉

▲蘭姆酒桶｜淺焙｜瓜地馬拉 230元 (附乾粉聞香杯/冰飲會附小杯熱飲/附分享杯)

蘭姆酒桶這款咖啡完全大人味，是大港盃國際烘豆賽指定賽豆，嚴選瓜地馬拉咖啡豆以蘭姆酒浸漬，有濃郁的迷人酒香，還有杏仁角、黑巧克力提升風味。

▲冰飲及熱飲兩種口感帶出不同層次，厚實果香酸勁加上酒味很順口。

頂級黑咖啡｜玫瑰荔荔｜淺焙｜衣索比亞

▲玫瑰荔荔｜淺焙｜衣索比亞 190元 (附乾粉聞香杯/附分享杯)

玫瑰荔荔是日曬淺焙咖啡豆，搭配乾燥玫瑰、荔枝、台茶18號特調，喝起來酸香帶點淡淡焙味，尾韻充滿濃郁玫瑰花香。

創意咖啡｜玫瑰小姐的冒險

▲玫瑰小姐的冒險｜冰 230元

玫瑰小姐的冒險特選梨山茶與咖啡完美比例結合，入口能嚐到迷人的玫瑰花香，還有獨特微甜滋味及淡雅茶香，口感溫潤滑順。

繽紛水果花那堤

▲繽紛水果花那堤｜淺焙｜獨家調配 155元

繽紛水果花那堤是獨家調配咖啡豆，有水果軟糖及花香帶來溫潤口感，還有獨特的甜感，融合鮮奶喝起來滑順清香。

小農百花蜂蜜檸檬

▲小農百花蜂蜜檸檬 120元

不喝咖啡可選擇小農百花蜂蜜檸檬，嚴選產量極少的台南小農百花蜜加檸檬特調，喝起來酸甜充滿濃郁花香。

主餐｜

▲八兩大蝦與香煎干貝蝦膏燉飯 460元 (附黃金脆薯)

蝦控推薦必點八兩大蝦與香煎干貝蝦膏燉飯！嚴選台灣梗米烹煮，保有米心口感的燉飯非常香醇，有濃郁的蝦膏香及番茄紅醬酸甜滋味，搭配滿滿份量的八兩大蝦，還有匈牙利紅椒絲提升風味。

▲蝦肉脆嫩扎實鮮香，中段已經貼心剝殼處理，很方便食用。

▲生食級干貝香煎料理，口感厚實飽滿，有濃郁鮮甜味。

▲現炸黃金脆薯外酥內軟，蘸點蜂蜜芥末醬更夠味。

仲夏輕食宴｜嫩雞油醋

▲嫩雞油醋 320元 (加購任一咖啡或甜點可折扣50元)

這道仲夏輕食宴的嫩雞油醋是虎麗心頭好之一，推薦大家試試！香煎嫩雞搭配蔬果沙拉、自家起司軟法、百花蜜優格、溏心放牧蛋、黃金脆薯、現刨熟成起司，份量剛剛好，加一杯咖啡享用更滿足。

▲香煎嫩雞外層酥酥微脆，肉質扎實鮮香帶有鹹甜滋味；沙拉淋上油醋及現刨熟成起司，酸酸甜甜的帶點起司清香。

▲自家起司軟法烤過外酥內軟，可以抹上百花蜜優格享用，多了酸甜感及蜜香特別好吃。

黃金脆薯｜法式奶霜｜香甜黑糖

▲黃金脆薯｜法式奶霜｜香甜黑糖 120元

甜甜的黃金脆薯也是虎麗心頭好！現炸黃金脆薯外酥內軟，淋上香甜黑糖多了濃郁甜感，可以蘸著法式奶霜增添綿滑口感及奶香更涮嘴！

甜點｜北海道十勝拉蜜蘿

▲北海道十勝拉蜜蘿 180元

北海道十勝拉蜜蘿是人氣必吃甜點！使用北海道十勝生乳、日本鑽石麵粉、上白糖、快樂放牧蛋製作，蛋糕口感非常綿密，加上生乳內餡細膩帶有厚實奶香，搭配秘製起司奶霜淋醬多了酸甜奶味更好吃。

甜點｜世界贅沢布丁

▲世界贅沢布丁 150元

世界贅沢布丁私心推薦必吃！使用北海道十勝奶霜、光泉無調整純鮮奶及快樂放牧蛋製作，加上慢火手工熬著焦糖，入口綿密滑順充滿蛋香，淡雅的焦糖甜香很提味。

甜點｜堅果酥皮軟心布朗尼

▲堅果酥皮軟心布朗尼 160元

巧克力控別錯過堅果酥皮軟心布朗尼，選用高純度法芙娜巧克力、日本鑽石麵粉、法國空運奶油及日本上白糖製作，還有搭配自家烘的多種堅果，入口酥香綿密帶有厚實苦甜感，還有堅果的層次香氣。

甜點｜歐奇琵娜

▲歐奇琵娜 120元

歐奇琵娜嚴選台灣9號小花生及日本上白糖製作，有著濃郁豆香，吃起來很像花生豆腐，帶有黑糖微甜滋味及厚實花生香。

菜單 MENU

內用空間及咖啡廳外觀

▲二樓用餐空間舒適溫馨。

菁咖啡 Coffee Drink 美術店

地址 高雄市鼓山區美術東三路一號

營業時間 週一至週日 11:00-20:00

電話 07-5538006

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