日樹烘焙坊(高雄)草莓季爆美甜點!超夢幻白紗戀莓白雪蛋糕,必吃可愛粉紅甜心大亨堡
日樹烘焙坊 是三民區陽明路上非常有人氣的麵包甜點店,每日提供數十種新鮮製作烘焙出爐的品項,冬季更推出超多滿足甜食控味蕾的草莓系列蛋糕、甜點,每一款都美到融化虎麗的少女心(笑)。想要預訂生日蛋糕或慶祝好日子的話,推薦雪白夢幻得像新娘白紗的戀莓白雪,香草戚風蛋糕加上大湖直送新鮮草莓,還有精緻漂亮的韓國裱花,收到的那一刻會驚喜尖叫~如果是自己滿足甜食胃,別錯過像大亨堡的粉紅甜心,麵包夾著大顆草莓及綿密奶醬,吃起來酸甜多汁又有飽足感!另外還有草莓奶醬香頌、法頌珠寶盒等季節限定草莓甜點可選擇。
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▲店內有多種每日新鮮製作烘焙出爐的麵包~
▲在疫情期間,剛出爐的麵包冷卻後即會立刻裝袋~
▲日樹烘焙近期還將設備升級,選配搭載了遠紅外線加熱系統的烤箱溫克特爾(WACHTEL),是烤箱界的勞斯萊斯!
草莓蛋糕
▲日樹烘焙冬季限定推出草莓系列蛋糕甜點,每一款都超美~
緋紅草莓派
▲緋紅草莓派 限定7吋 1080元
緋紅草莓派是嚴選大湖直送草莓加上自製草莓慕斯,搭配有機玫瑰草莓果醬及草莓果乾,內餡能吃到堅果奶油、香草戚風蛋糕,外層是酥脆的千層塔派。
草莓華爾滋
▲草莓華爾滋 6吋 980元、8吋 1380元、10吋 1780元 (照片為6吋)
爆多新鮮草莓的草莓華爾滋超美!一樣有滿滿大湖直送的草莓,搭配日本中澤奶霜製作,還有自製手工布丁及香草戚風蛋糕。
戀莓白雪
▲戀莓白雪 6吋 980元、8吋 1380元、10吋 1780元
戀莓白雪就像新娘的白紗般夢幻~使用AOP萊克斯奶油及日本中澤奶霜,加上自製草莓慕斯、自製有機玫瑰草莓果醬,裏層是香草戚風蛋糕,最上面有新鮮草莓與精緻漂亮的韓國裱花,完全融化少女心~
極緻草莓芙蓮
▲極緻草莓芙蓮 限定7吋 1080元
冬季最有人氣的草莓芙蓮推出極緻版,大湖直送草莓搭配自製百香果寒天果凍,夾層是傑諾瓦士蛋糕及大溪地香草莢特製奶醬,吃起來就像冰淇淋入口即化,加上綿密奶霜,清爽不膩。
粉紅甜心
▲粉紅甜心 75元
粉紅甜心超可愛,很像甜點版的大亨堡!外層是軟Q有嚼勁的麵包,使用紅麴粉製作成淡淡粉紅色,擠上滿滿自製奶醬多了濃郁奶香甜味,搭配自製熱帶水果庫利,新鮮多汁的草莓結合百香及芒果香氣吃起來更順口不膩。
法頌珠寶盒
▲法頌珠寶盒 60元
軟綿有嚼感的法頌是用法國viron麵粉製作,美美的花瓣形狀外層酥酥清香,內餡搭配香甜卡士達醬,還有大湖直送新鮮草莓及進口藍莓,加上自製玫瑰草莓醬多汁酸甜。
草莓奶醬香頌
▲草莓奶醬香頌 65元
夢幻的草莓奶醬香酥是多層次口感,外層可頌酥脆卡滋卡滋的,搭配大湖直送的新鮮草莓,爆汁酸甜超療癒~咬下還有澎鬆軟綿的傑諾瓦士蛋糕,搭配手工自製奶醬甜甜滑順,加上自製有機玫瑰草莓果醬酸甜又帶有淡雅花香。
人氣新品
▲巧酥菠蘿 52元
巧克力愛好者推薦新推出的巧酥菠蘿,咬起來酥脆又卡滋卡滋卡的,還有水滴巧克力帶來濃郁風味,搭配特製奶酥餡甜甜的很涮嘴。
▲法式燻雞薄餅 75元
鹹甜口味的法式燻雞薄餅推薦必買!選用日清百合花麵粉加上七味粉、三星蔥、燻雞肉製作,還有加上莫札瑞拉起司及芝士增添鹹香奶味~這個有七味粉的微辣感,很適合當早餐享用。
▲熱情森巴 85元
熱情森巴也是新推出的人氣麵包!使用自製葡萄酵母菌製作的湯種麵包,口感扎實軟Q,有豐富的嚼勁,愈嚼愈香~內餡是自製熱帶水果庫利及橘子丁,充滿濃郁柑橘香,搭配自製乳酪醬酸甜順口。
門市外觀
日樹烘焙坊 Day tree bakery
地址 高雄市三民區陽明路201號之2
營業時間 週一至週日 11:00-21:30
電話 07-3927700
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