豆呢 DouNe(高雄)衛武營附近甜品店!必吃蘋果玫瑰與燉銀耳烤梨,還有自己磨製的濃醇豆漿

豆呢 DouNe 位在衛武營都會公園附近，是豆花與甜品專賣店；老闆娘手藝是跟著父母學的，他們在台南麻豆三市場三角窗做了將近40年。我們覺得這裡的東西吃起來很實在，糖水都是自己煮的蔗糖，提供微糖和無糖的選擇。新推出的蘋果玫瑰喝起來有淡淡花香和蘋果酸甜感，非常爽口，天冷可以點熱飲享用。鮮燉銀耳烤梨大方給了一整顆梨子，果肉飽滿多汁，配著煮到滑順的銀耳吃完很有飽足感。如果是冬至前後過來，建議試試現點現煮的綜合芋圓，蔬果手工做的口感特別軟Q。另外還有黑糖豆花、豆漿、煮到濃稠不膩的白木耳與紅棗黑木耳，口感也很滑順。這裡的手作甜品每天限量供應，可以先打電話預訂比較安心哦～

▲新推出的甜湯有鮮燉銀耳烤梨、蘋果玫瑰，還有冬至前後限定的綜合芋圓。（這裡的罐裝容器可以耐熱到 110 度，所以想喝熱的或冰的都沒問題。）

▲用湯匙扳開這個開口處，就能輕鬆開蓋。

蘋果玫瑰

▲蘋果玫瑰 150元（冷/熱皆有）

喜歡玫瑰風味的推薦試試蘋果玫瑰水。蘋果燉得很軟嫩，但外皮還保留一點點咬感，加入蘋果蜜一起煮的甜湯喝起來微酸微甜，很爽口！除了淡淡的玫瑰香氣，還有紅棗和枸杞帶出來的甘甜味。

▲蘋果軟嫩順口。

▲還有紅棗、枸杞的甜味，融合玫瑰的淡雅花香。

鮮燉銀耳烤梨

▲鮮燉銀耳烤梨 150元（冷/熱皆可）

這款給了一整顆烤梨，吃起來果肉飽滿而且多汁，搭配煮到滑順的銀耳，還有紅棗、枸杞增加風味，吃得出食材本身的層次感。

▲一整顆烤梨飽滿多汁。

▲銀耳口感滑順。

綜合芋圓

▲綜合芋圓 90元（限定冬至前後）

這是冬至前後才有的限定款。用蔬果手工做的芋圓現點現煮，口感很軟Q，裡面還會放一顆芝麻湯圓；甜湯是紅豆和軟花生一起煮的，甜度很剛好，不會太甜膩。

黑糖豆花（獨享／家庭號）

▲黑糖豆花 獨享 一個 40元、三個 100元／家庭號 120元

豆花有分獨享份量和家庭號。口感是滑嫩中帶一點點微脆，黑糖是老闆娘自己煮的，糖香氣很足。

▲個人獨享豆花是封膜包裝，一次開一盒吃很方便。

▲依照個人喜好斟酌添加糖水。

▲吃起來滑嫩微脆，加上黑糖的甜味和香氣很順口。

▲還有一個推薦吃法：可以自己加一點豆漿進去，吃起來豆香味會更濃郁，口感也會更豐富。

豆漿

▲原味豆漿 40元

老闆娘選用加拿大頂級非基改黃豆製作，喝起來濃醇順口，還能嚐到淡淡的豆奶味。

▲黑芝麻豆漿 60元

黑芝麻豆漿也很受歡迎，選無糖的可以喝到淡淡的芝麻香，如果想讓芝麻味道更明顯一點，建議選微糖。

白木耳／黑木耳

▲白木耳 50元

白木耳煮得濃稠但不膩，口感很滑順，微糖的甜度喝起來剛剛好。

▲紅棗黑木耳 50元

黑木耳喝起來滑順帶點顆粒咬感，有淡淡的糖香，裡面還有加紅棗增添風味。

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空間外觀

豆呢 DouNe（豆花.豆漿.甜湯）

地址 高雄市苓雅區武慶三路10號

營業時間 週一至週四 10:00-20:00／週五 10:00-18:30／週六 11:00-17:00／週日店休

電話 0955-685068

每日限量供應，可以先打電話預訂

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