來吃魚迷你食堂(高雄)海鮮控必訪店!推薦清蒸海天使鱸魚定食,超暖心的海鮮米粉套餐
來吃魚迷你食堂 位在文化中心附近,是一家專門提供無毒海鮮料理的小餐廳,店家堅持以清蒸、香煎料理,保留食物的原始風味,因為不加任何一滴油可以吃得更低負擔。店裡除了單點還有套餐選擇,虎麗很喜歡海天使魚片定食,搭配自然豬五花、季節時蔬、虱目魚丸湯、酵素雞油飯吃起來相當飽足!海天使鱸魚是無毒養殖的國際DNA專利魚種,沒有重金屬和抗生素,清蒸後加上自製蒜蓉醬就很美味,配著酵素雞油飯特別涮嘴。另外還有暖心的海鮮米粉也很推薦,一樣有口感細緻鮮甜的海天使及無毒白蝦、小卷、虱目魚丸,清湯喝起來爽口不膩,偶爾想要小聚吃飽可以到來吃魚迷你食堂用餐,份量剛好又吃得開心~
▲來吃魚迷你食堂都是使用清蒸及香煎方式料理,餐點不加任何一滴油,減少負擔又能品嚐到食物原始風味。
▲海鮮米粉套餐 210元
想吃飽足一點建議選擇套餐,這道有海鮮米粉、海牡丹沙拉、100%純果汁,很適合喜歡滿滿海鮮料理的吃貨們。餐點搭配海天使、無毒白蝦、小卷、虱目魚丸等鮮味吃起來更滿足!
▲海鮮湯十分清爽順口,喝起來溫潤不膩。
▲米粉比較細可以完整吸附湯汁,加上濃醇的海鮮香氣吃起來特別涮嘴,份量也給得頗足。
▲海牡丹沙拉酸酸甜甜的很開胃,口感相當清脆,咬起來卡滋卡滋的。
▲純果汁隨機提供口味,喝起來濃郁酸甜可以平衡味蕾。
▲海天使魚片定食 165元
喜歡飯食可以點海天使魚片定食,有海天使魚片、自然豬五花、季節時蔬、虱目魚丸湯、酵素雞油飯,吃起來一樣很有飽足感!
▲海天使魚片加上蒜蓉醬風味很香醇,軟嫩鮮美的肉質滑順細膩。
▲自然豬五花採用清蒸料理更香醇無腥味,口感扎實有嚼勁,搭配蒜泥醬吃起來鹹甜夠味又下飯。
▲虎麗很喜歡酵素雞油飯,味道香醇不油膩。
▲季節時蔬會變換,虎麗吃到的是高麗菜和絲瓜,都是以清蒸方式料理,保留食材原始鮮甜風味和營養!
▲虱目魚丸湯還有加海牡丹,清湯喝起來爽口解膩。
▲剁椒魚片 70元
清蒸海天使(鱸魚)搭配香辣的剁椒吃起來很涮嘴,帶點鹹度提升鱸魚鮮美滋味,肉質飽滿細緻滑順,可以配著洋蔥品嚐更添咬感。
▲迷迭香脆皮雞腿排 150元
香煎至金黃的雞腿排外層酥脆清香,肉質飽滿扎實,加上迷迭香料多了層次風味。
▲蒜泥自然豬五花 110元
自然豬五花清蒸料理沒有腥味,肉質扎實脆嫩有嚼勁,蘸點蒜泥醬享用完全滿足肉控味蕾!
▲大黃瓜 35元
季節供應的時蔬大黃瓜也是清蒸料理,保留脆爽咬感,吃起來飽滿多汁帶有甘醇滋味。
▲溫馨用餐空間。
▲來吃魚迷你食堂餐廳外觀。
▲菜單MENU。
▲菜單MENU。
▲菜單MENU。
▲喜歡來吃魚迷你食堂的海鮮可以另外選購回家料理,還有提供宅配服務哦!
來吃魚迷你食堂
地址 高雄市苓雅區青年一路1-2號
營業時間 週一至週日 11:00-14:00、17:00-21:00
電話 07-7220578
(本篇為合作採訪)
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