樂未秧農夫市集鍋物(高雄)復古風大菜盤!雙層肉肉與超濃豆漿鍋,海鮮控必點海底總動員

樂未秧農夫市集鍋物 是三民河堤社區受歡迎的個人獨享火鍋店，使用鑄鐵鍋烹煮料理，嚴選小農用心栽種的安全蔬菜，搭配自家熬煮的特色湯底，可以品嚐到自然的原始風味，加上豐富的復古菜盤及新推出的超值雙層肉肉很有滿足感！鍋物還會附花東白米飯、菜盤、甜點、飲料、沾醬，份量足吃得飽。虎麗非常喜歡嚴選豆漿鍋，是選用非基因改造的豆漿，滋味相當濃郁滑順，有香醇的豆香風味，很適合涮煮關山香草豬、宜蘭噶瑪蘭豬，蘸點店家自製的果醋醬，鹹鹹甜甜頗涮嘴。喜歡酸甜感的可以試試牛番茄鍋，再配一份海底總動員的海鮮盤享用，能提升鮮香滋味非常過癮，還有老饕一定會吃的清燉牛尾鍋，每日限量供應，有豐富膠質哦～(全部特色湯底任選不用加價／不收取服務費／假日用餐建議預約訂位)

▲門口旁有蔬果展示區，這裡的食材都是用來烹煮鍋物湯底的，沒有販售喔！

鍋物副食 菜盤+花東白米飯+甜點+飲料+沾醬

▲小農栽種安全蔬菜

每一份鍋物都會搭配份量十足的復古菜盤，嚴選農夫用心栽種安全蔬菜，沒有使用農藥及肥料能吃得更安心～

▲飲料

一整杯的古早味紅茶是自家煮製的，茶湯清香順口，喝起來不會甜膩。

▲甜點

可愛的心形甜點是手工製作柚子果凍，口感滑嫩咕溜。

▲沾醬

沾醬可選小農招牌果醋、沙茶醬、綜合沾醬，虎麗私心推薦果醋，可以提升蔬菜、海鮮的鮮美滋味！

雙肉超值組合+嚴選豆漿鍋

▲雙肉超值組合 香草豬+快樂豬 388元+88元／嚴選豆漿鍋 (附小農栽種安全蔬菜+花東白米飯+甜點+飲料+沾醬)

肉食族吃貨們推薦點雙肉超值組合，只要加價88元就能擁有兩盤肉肉！虎麗是選擇關山香草豬及宜蘭噶瑪蘭豬，搭配乳白色的嚴選豆漿鍋、大份量農夫市集菜盤、花東香米飯、甜點、飲料，吃起來很有飽足感。

▲嚴選豆漿鍋

豆漿鍋湯底選用非基因改造的手工豆漿，滋味相當濃郁滑順，有香醇的豆香風味～

▲雙肉超值組合 香草豬+快樂豬

雙層肉盤可以依照個人喜好選擇肉品，一次滿足愛肉肉的吃貨味蕾。

▲關山香草豬選用前腿肉，吃起來脆嫩扎實，有獨特的肉清香和甘甜味～肉有厚度，吃起來特別滿足！

▲這份宜蘭噶瑪蘭豬是虎麗心頭好，選用梅花肉口感比較滑嫩一點，也有淡雅肉香很迷人。

▲樂未秧農夫市集鍋物的經典復古菜盤很豐盛，都是小農栽種的安全蔬菜，可以吃到多種不加肥料、農藥的新鮮時蔬，搭配肉食享用平衡味蕾。

▲日曬豆皮是非油炸的，吃起來有濃郁豆香且更少負擔，口感厚實飽滿！

海底總動員+牛番茄鍋

▲海底總動員 438元／牛番茄鍋 (附小農栽種安全蔬菜+花東白米飯+甜點+飲料+沾醬)

海鮮控們就點海底總動員，霸氣大份量海鮮盤很適合搭配牛番茄鍋～湯底十分甘醇，淡淡的酸甜感很順口，還有番茄果肉，喝起來更加鮮甜溫潤。

▲海底總動員

霸氣海鮮盤能吃到龍膽石斑、小卷、鮮蚵、鮮蝦、蛤蜊、扇貝，每一種非常新鮮，涮煮牛番茄湯底可以提升鮮香風味。

▲帶有魚皮膠質的龍膽石斑很鮮香，有些許Q彈嚼感特別過癮～

▲鮮蝦肉質脆嫩飽滿，包覆酸甜湯汁很涮嘴。

▲嚴選的小卷很厚實，涮煮後脆嫩有嚼感，充滿鮮香滋味！

▲新鮮的蚵仔飽滿肥美，有著獨特鮮香滋味。

▲大顆蛤蜊肉很飽滿，口感鮮美甘甜。

▲豐富的小農栽種安全蔬菜能吃到水果玉米及大塊豆腐，加上多種鮮蔬非常過癮。

▲大塊豆腐是選用豆香很濃郁的，口感軟嫩香醇～

▲水果玉米很鮮甜，吸滿湯汁的風味更有層次香氣。

清燉牛尾鍋

▲清燉牛尾鍋 428元

這道鍋物每日限量供應，老闆說老饕吃貨來店都會點清燉牛尾鍋，享受它豐富的膠質和清香滋味。

菜單 MENU

用餐空間及餐廳外觀

樂未秧農夫市集鍋物

地址 高雄市三民區明哲路31號

營業時間 週一至週日 11:30-14:00、17:30-21:00

電話 07-3503988

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