鋒勝豚王豬排亭(高雄)懷舊日式小店!平價炸豬排料理,自選搭配讚岐烏龍麵或咖哩飯

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯

鋒勝豚王豬排 鄰近海洋文化及流行音樂中心,是一家很隱藏的平價豬排專門店,有著復古懷舊風格,原本開在85大樓旁,現在已經搬到海邊路附近巷弄裡。每一份餐點都是現點現做,炸豬排可以依照喜好搭配飯食、咖哩飯、清湯烏龍麵、湯咖哩烏龍麵,滿足肉食族的胃!虎麗推薦必吃「鋒勝打狗町炸豬排」,這是老闆的招牌拿手菜,麵衣薄酥不油膩,咬起來卡滋卡滋的,肉質鮮嫩飽滿帶點鹹甜滋味,加上讚岐烏龍麵吃起來很飽足~喜歡口味濃郁一點可以選擇湯咖哩,會忍不住把咖哩喝光光(笑)。如果想要吃日本系的口感就點「洋食幸運炸豬排」,金黃色麵衣一樣酥脆不油,淋上老闆特製有果肉的豬排醬更提味。另外還有提供套餐都能自選升級,配著古早味紅茶或酥炸海老更過癮!(有提供外帶及外送服務,建議內用風味最佳)

鋒勝打狗町炸豬排

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 鋒勝打狗町炸豬排 清湯掛麵 120元

▲鋒勝打狗町炸豬排 清湯掛麵 120元

這款鋒勝打狗町炸豬排是招牌必吃,也是虎麗最愛的一道!使用自家調配的中藥材及醃料,醃製過再炸的豬排厚實紮實不乾柴,搭配讚岐烏龍麵製作的清湯掛麵,吃起來爽口不膩有飽足感~

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 鋒勝打狗町炸豬排 清湯掛麵 120元

▲喜歡酥脆麵衣建議不泡湯汁享用,想要豬排的鹹香融入湯烏龍麵,可以放入一起品嚐。

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 鋒勝打狗町炸豬排 清湯掛麵 120元

▲老闆會幫豬排按摩,不僅能讓醃料入味,口感也會更鮮嫩juicy!

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 鋒勝打狗町炸豬排 清湯掛麵 120元

▲豬排肉質鮮嫩厚實,麵衣薄而酥脆,咬起來卡滋卡滋的不油膩,完全滿足肉食味蕾。

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 鋒勝打狗町炸豬排 清湯掛麵 120元

▲清湯掛麵是選用讚岐烏龍麵料理,加上大骨熬煮至乳白色的湯底,吃起來有淡淡的香醇風味,麵條也十分Q彈有勁,搭配炸豬排的鹹甜風味剛剛好~

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▲飯麵料理都有附玉子燒及醃漬蘿蔔,增添豐富口感也能解膩。

鋒勝翠玉煎豬排

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 鋒勝翠玉煎豬排 飯食 120元

▲鋒勝翠玉煎豬排 飯食 120元

這款煎豬排口感比較紮實有嚼勁,淋上特製醬汁提味,還有豐富的青蔥超銷魂,吃起來多了濃郁香氣更涮嘴,虎麗是選擇搭配飯時,份量足可以吃得飽。

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 鋒勝翠玉煎豬排 飯食 120元

▲煎豬排吃起來比較有咬感,鹹鹹甜甜的也很順口,加上青蔥的香氣還不錯。

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 鋒勝翠玉煎豬排 飯食 120元

▲白飯已經加些許醬汁,鹹鹹甜甜的很清香,還可以拌入特製的辣椒醬,只要加一點點就會辣到噴火,讓人愈吃愈過癮!

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 鋒勝翠玉煎豬排 飯食 120元

鋒勝老兵牛肉

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 鋒勝老兵牛肉 咖哩飯 150元

▲鋒勝老兵牛肉 咖哩飯 150元

鋒勝的牛肉料理也很推薦,是嚴選澳洲牛肉製作,燉煮到軟嫩好入口,有些許鹹甜風味及肉香,淋上微辣的咖哩醬品嚐,滋味更香醇滑順,會一口接一口吃不停。

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 鋒勝老兵牛肉 咖哩飯 150元

▲軟嫩的牛肉很好入口~

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 鋒勝老兵牛肉 咖哩飯 150元

▲咖哩醬是加了多種辛香料熬煮,不使用勾芡料理,直接淋在牛肉飯上面享用超滿足。

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 鋒勝老兵牛肉 咖哩飯 150元

升級套餐

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 A套餐 +20元 即可享有紅茶或30元飲品

▲A套餐 20元 (享有紅茶或30元飲品)

紅茶是濃醇的古早味,使用台灣紅茶煮製,有稍微減少甜度,喝起來香甜順口,配著豬排料理享用很解膩。

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 B套餐 +70元 即可享有海老一隻+紅茶或30元飲品

▲B套餐 70元 (享有海老一隻+紅茶或30元飲品)

現炸海老金黃酥脆,花枝包著蝦肉油炸,每一口都很滿足,有著淡淡鮮香風味,可以另外蘸醬品嚐(搭配咖哩或豬排醬都不錯)。

豬排單點

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 洋食幸運炸豬排 單點 80元

▲洋食幸運炸豬排 單點 80元

喜歡金黃酥脆的日式炸豬排可點這個,它也能搭配飯食或烏龍麵!麵衣酥脆不油膩,肉質紮實香醇,一樣飽滿不乾柴!

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 洋食幸運炸豬排 單點 80元 鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 洋食幸運炸豬排 單點 80元

▲淋上老闆特製的豬排醬,有加果肉的醬汁風味清香爽口,帶點微酸甜頗涮嘴。

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯

▲沾醬佐料可自行取用。

好友卡優惠

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 牛之味花干 40元

▲好友卡每張50元,憑卡用餐都會贈送一份牛之味花干

紮實的花干以牛肉湯滷製,吸滿湯汁入口瞬間爆汁超療癒,有些許鹹甜味融合蔥花清香,還蠻有飽足感的!

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 牛之味花干 40元 好友卡

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用餐空間

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯

▲2樓空間。

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯

▲1樓空間。

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯

▲鋒勝豚王豬排餐廳外觀。

鋒勝豚王豬排亭 高雄平價豬排飯 鋒勝老兵牛肉 咖哩飯 150元

鋒勝豚王豬排亭

地址 高雄市苓雅區永平路40號

營業時間 週一至週日 11:00-14:30/17:00-20:30

電話 0909-598690

有提供外帶及外送服務,建議內用風味最佳

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(本篇為合作採訪)

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