馥鼎手作料理(高雄)銅板價小餐館!泰式椒麻雞配百元小火鍋,超下飯香辣打拋豬

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 泰式椒麻雞 70元

馥鼎手作料理苓雅原大統百貨和平店附近的六合路上,提供現點現炸的泰式椒麻雞、打拋豬、百元小火鍋等料理,價格平實吃得飽足,一個人用餐也輕鬆自在,多人聚餐可以點整桌共享!肉食愛好者虎麗喜歡椒麻雞,酥炸雞排淋上泰式椒麻醬汁,酸酸甜甜帶辣勁很涮嘴,還能蘸點老闆特製的辣椒醬品嚐,多了香辣滋味更過癮。泰式打拋豬也頗受歡迎,酸甜鹹香又充滿辣味非常下飯,小肉塊特別裹粉熱炒,口感比較滑順~不吃辣的推薦招牌蒜醋魚,外酥內軟的魚排淋上蒜醋醬相當酸甜開胃,配一碗豚末淋飯享用剛剛好。(內用或外帶皆可/有提供外送服務)

招牌必吃料理

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 泰式椒麻雞 70元

▲泰式椒麻雞 70元

酥炸雞排淋上泰式椒麻醬汁,吃起來外層酥酥的,吸滿醬汁的濃郁酸甜滋味,還有厚實辣勁相當涮嘴!

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 泰式椒麻雞 70元

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 泰式椒麻雞 70元

▲想吃更辣可以蘸點老闆自製的辣椒醬品嚐,多了獨特香氣及辣感超過癮~

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食

▲店裡的沙茶醬、辣椒醬都是老闆自製,喜歡可以自行選購(辣椒醬200元/罐)。

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 泰式打拋豬 70元

▲泰式打拋豬 70元

泰式打拋豬酸酸甜甜帶點鹹感很下飯,搭配洋蔥多了清脆口感,整體香辣夠味,小肉塊有裹薄薄粉料理,增添滑順感更好吃。

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 泰式打拋豬 70元

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 招牌蒜醋魚 70元

▲招牌蒜醋魚 70元

不吃辣可以點這道招牌蒜醋魚,現炸魚排淋上蒜醋醬汁,有超濃郁的醋香味,魚皮帶微Q感,麵衣吸附醬汁很juicy,吃起來酸酸甜甜的頗順口~

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 招牌蒜醋魚 70元

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 招牌蒜醋魚 70元

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 花椒脆雞翅 70元

▲花椒脆雞翅 70元

雞翅雞腿使用花椒粒醃製,有濃郁香氣但不會辣,炸到外層微酥,有些許卡滋卡滋咬感,肉質鮮嫩多汁還有些許鹹香風味。

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 花椒脆雞翅 70元

人氣飯食

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 豚末淋飯 50元

▲豚末淋飯 50元

這碗飯食會加上老闆特製燉煮的豚末,瘦肉軟綿帶有鹹甜滋味很下飯!豚末淋飯會搭配現炒時蔬,多了香噴噴的味道更好吃,還有海帶、鵪鶉蛋增添層次口感,加上軟Q白飯有飽足感。

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 豚末淋飯 50元

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 豚末淋飯 50元

小火鍋

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 馥鼎小火鍋 110元

▲馥鼎小火鍋 110元 (附白飯)

吃椒麻雞、打拋豬肉飯再搭配小火鍋感覺特別過癮~清爽甘醇的高湯搭配時蔬、丸餃、豆腐、米血、豆皮等食材烹煮,有豐富的口感,還能吃到清香不腥的豬肉片。

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 馥鼎小火鍋 110元

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 馥鼎小火鍋 110元

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 馥鼎小火鍋 110元

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 馥鼎小火鍋 110元

▲Q嫩的冬粉吸附湯汁相當涮嘴!

▲小火鍋會附一碗白飯,米飯軟Q濕潤。

菜單 MENU

馥鼎手作料理 菜單 menu

馥鼎手作料理 菜單 menu

▲店內小黑板也會有隱藏版菜單,鹹豬肉炒飯、打拋豬炒麵感覺很美味~

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食

▲餐具及沾醬佐料自行取用。

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 特製沙茶醬

▲喜歡重口味一點推薦試試老闆特製的沙茶醬、辣椒醬。

用餐空間及餐廳外觀

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食

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馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 泰式椒麻雞 70元

馥鼎手作料理 高雄平價熱炒 苓雅區美食 泰式椒麻雞 70元

馥鼎手作料理

地址 高雄市苓雅區六合路39號

營業時間 週一至週六 10:00-14:00、16:30-21:30/週日公休

電話 07 226 8633

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