有你真好湘菜沙龍 鼓山店(高雄)超隱密日式老屋!推薦必點辣牛肉與手撕包菜,還有香噴噴干鍋肥腸

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有你真好湘菜沙龍 鼓山店 隱藏在鼓山三路上的鼓山洞旁,是有著日式京都風格的老屋小館子,木質籬笆加上滿滿綠意的庭園帶給人舒適自在感受,餐館鄰近駁二藝術特區及哈瑪星鐵道文化園區,距離棧二庫與西子灣都不遠,很適合輕旅行時安排聚餐小約會!「沙龍」是歐洲上流社會聚餐的一種方式,由主人邀請客人參加交流聚會,這裡提供主廚特製湘菜,又稱湖南菜,重視入味、透味、本味、人情味,鼓山店更著重在人情味。虎麗喜歡香辣帶麻勁的料理,餐點辣度可依照喜好調整,推薦必點手撕包菜、香湘辣牛肉、干鍋辣肥腸,配一鍋茉莉香米飯超滿足~不敢吃辣的話也有雲耳炒土雞、黃燜爐魚等料理可選,加上一杯清涼甘醇的熟成紅茶平衡味蕾,還有美景相伴整個好療癒。鼓山店僅收現金不接受刷卡,在餐點價格上也特別調降,感覺誠意滿滿!(建議電話預約訂位)

2020/10/30~11/1試營運期間,到店用餐就可以享「吃多少送多少」活動!(詳情請參考有你真好湘菜沙龍FB粉絲團)

11/2正式營業

免費招待

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 鼓山美食推薦 高雄美食 招待小菜 酸蘿蔔海帶絲

▲免費招待小菜(隨機供應)當天吃到的是酸蘿蔔海帶絲,自家醃製的白蘿蔔酸勁十足,搭配脆脆海帶絲涮嘴開胃。

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 鼓山美食推薦 高雄美食 招待熱茶

▲熱茶是無咖啡因的香茅決明子,喝起來微甘苦,茶香清新順口。

香湘辣牛肉

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 鼓山美食推薦 高雄美食 香湘辣牛肉 368元

▲香湘辣牛肉 368元

喜歡香辣滋味又想滿足肉食味蕾的話,這道香湘辣牛肉可以試試,牛肉扎實不乾柴,吸附醬汁帶點鹹甜滋味~配著香炒乾辣椒品嚐充滿厚實辣勁很過癮!

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 鼓山美食推薦 高雄美食 香湘辣牛肉 368元

干鍋辣肥腸

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 鼓山美食推薦 高雄美食 干鍋辣肥腸

▲干鍋辣肥腸 388元

干鍋辣肥腸也十分香辣夠勁,厚厚的肥腸鮮嫩微Q,外層帶點酥酥口感,處理得乾淨沒有腥味~

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 鼓山美食推薦 高雄美食 干鍋辣肥腸

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 鼓山美食推薦 高雄美食 干鍋辣肥腸

▲辣肥腸可以配著馬鈴薯片或乾辣椒品嚐~

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手撕包菜

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 鼓山美食推薦 高雄美食 手撕包菜 188元

▲手撕包菜 188元

手撕包菜是虎麗很喜歡的料理,手撕處理的高麗菜清脆鮮甜,以辣椒片及蒜頭大火快炒,有豐富的辣感及香氣。

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 鼓山美食推薦 高雄美食 手撕包菜 188元

酸豆角肉末

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 鼓山美食推薦 高雄美食 酸豆角肉末 188元

▲酸豆角肉末 188元

偏愛酸香推薦酸豆絞肉末,一樣充滿香辣感,酸江豆卡滋卡滋的非常清脆,搭配鹹香豬絞肉末很夠味,也相當下飯。

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 鼓山美食推薦 高雄美食 酸豆角肉末 188元

雲耳炒土雞

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 鼓山美食推薦 高雄美食 雲耳炒土雞 358元

▲雲耳炒土雞 358元

不吃辣可以點雲耳炒土雞,大火快炒帶有獨特香氣,溫體土雞肉鮮嫩飽滿結實,搭配脆脆的雲耳增添豐富口感,還有薑片及蔥段多了層次風味。

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 鼓山美食推薦 高雄美食 雲耳炒土雞 358元

黃燜爐魚

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 鼓山美食推薦 高雄美食 黃燜爐魚 528元

▲黃燜爐魚 528元

大份量的黃燜爐魚也是不辣料理,爐魚肉質飽滿,加上脆爽的酸菜烹煮有著獨特風味,金黃老豆腐吸滿湯汁吃起來多汁又充滿豆香味。

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 鼓山美食推薦 高雄美食 黃燜爐魚 528元

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 鼓山美食推薦 高雄美食 黃燜爐魚 528元

茉莉香米飯

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 鼓山美食推薦 高雄美食 茉莉香米飯 小鍋 120元

▲茉莉香米飯 小鍋 120元

享用湘菜一定要來鍋白飯搭配才過癮!有你真好湘菜沙龍選用茉莉香米飯,口感Q彈帶有淡雅香氣。

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 鼓山美食推薦 高雄美食 茉莉香米飯 小鍋 120元

黃瓜鹹蛋湯

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 鼓山美食推薦 高雄美食 黃瓜鹹蛋湯 小鍋 288元

▲黃瓜鹹蛋湯 小鍋 288元

熱騰騰上桌的黃瓜鹹蛋湯清香甘醇,滑嫩的蛋白加上微鹹蛋黃,吃起來有點鹹香滋味,加上黃光片脆脆咬感更涮嘴!

熟成紅茶

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 鼓山美食推薦 高雄美食 熟成紅茶 38元

▲熟成紅茶 38元

清涼的熟成紅茶溫潤順口,搭配微微甜度提升茶香,搭配湘菜品嚐可以平衡味蕾。

菜單 MENU

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▲有你真好湘菜沙龍鼓山店的菜單本是布料質地,整個好有質感~

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用餐空間及餐廳外觀

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▲用餐空間環境非常舒適,日式木質窗框加上綠色景觀非常典雅,也帶給人輕鬆自在感。

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▲多人座位的獨立空間。

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▲還有氛圍滿滿的圓桌~

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▲充滿意境感的景觀。

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▲有綠意景觀的日式風格庭園。

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有你真好湘菜沙龍 鼓山店

地址 高雄市鼓山區鼓山一路53巷107號

試營運時間 10/30(五)至11/01(日) 17:00-22:00

營業時間 週一至週日 11:30-15:00、17:30-22:00

預約電話 07-5612-888

僅收現金,無刷卡服務

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