有你真好湘菜沙龍 鼓山店(高雄)超隱密日式老屋!推薦必點辣牛肉與手撕包菜,還有香噴噴干鍋肥腸

有你真好湘菜沙龍 鼓山店 隱藏在鼓山三路上的鼓山洞旁，是有著日式京都風格的老屋小館子，木質籬笆加上滿滿綠意的庭園帶給人舒適自在感受，餐館鄰近駁二藝術特區及哈瑪星鐵道文化園區，距離棧二庫與西子灣都不遠，很適合輕旅行時安排聚餐小約會！「沙龍」是歐洲上流社會聚餐的一種方式，由主人邀請客人參加交流聚會，這裡提供主廚特製湘菜，又稱湖南菜，重視入味、透味、本味、人情味，鼓山店更著重在人情味。虎麗喜歡香辣帶麻勁的料理，餐點辣度可依照喜好調整，推薦必點手撕包菜、香湘辣牛肉、干鍋辣肥腸，配一鍋茉莉香米飯超滿足～不敢吃辣的話也有雲耳炒土雞、黃燜爐魚等料理可選，加上一杯清涼甘醇的熟成紅茶平衡味蕾，還有美景相伴整個好療癒。鼓山店僅收現金不接受刷卡，在餐點價格上也特別調降，感覺誠意滿滿！(建議電話預約訂位)

2020/10/30～11/1試營運期間，到店用餐就可以享「吃多少送多少」活動！(詳情請參考有你真好湘菜沙龍FB粉絲團)

11/2正式營業

免費招待

▲免費招待小菜(隨機供應)當天吃到的是酸蘿蔔海帶絲，自家醃製的白蘿蔔酸勁十足，搭配脆脆海帶絲涮嘴開胃。

▲熱茶是無咖啡因的香茅決明子，喝起來微甘苦，茶香清新順口。

香湘辣牛肉

▲香湘辣牛肉 368元

喜歡香辣滋味又想滿足肉食味蕾的話，這道香湘辣牛肉可以試試，牛肉扎實不乾柴，吸附醬汁帶點鹹甜滋味～配著香炒乾辣椒品嚐充滿厚實辣勁很過癮！

干鍋辣肥腸

▲干鍋辣肥腸 388元

干鍋辣肥腸也十分香辣夠勁，厚厚的肥腸鮮嫩微Q，外層帶點酥酥口感，處理得乾淨沒有腥味～

▲辣肥腸可以配著馬鈴薯片或乾辣椒品嚐～

手撕包菜

▲手撕包菜 188元

手撕包菜是虎麗很喜歡的料理，手撕處理的高麗菜清脆鮮甜，以辣椒片及蒜頭大火快炒，有豐富的辣感及香氣。

酸豆角肉末

▲酸豆角肉末 188元

偏愛酸香推薦酸豆絞肉末，一樣充滿香辣感，酸江豆卡滋卡滋的非常清脆，搭配鹹香豬絞肉末很夠味，也相當下飯。

雲耳炒土雞

▲雲耳炒土雞 358元

不吃辣可以點雲耳炒土雞，大火快炒帶有獨特香氣，溫體土雞肉鮮嫩飽滿結實，搭配脆脆的雲耳增添豐富口感，還有薑片及蔥段多了層次風味。

黃燜爐魚

▲黃燜爐魚 528元

大份量的黃燜爐魚也是不辣料理，爐魚肉質飽滿，加上脆爽的酸菜烹煮有著獨特風味，金黃老豆腐吸滿湯汁吃起來多汁又充滿豆香味。

茉莉香米飯

▲茉莉香米飯 小鍋 120元

享用湘菜一定要來鍋白飯搭配才過癮！有你真好湘菜沙龍選用茉莉香米飯，口感Q彈帶有淡雅香氣。

黃瓜鹹蛋湯

▲黃瓜鹹蛋湯 小鍋 288元

熱騰騰上桌的黃瓜鹹蛋湯清香甘醇，滑嫩的蛋白加上微鹹蛋黃，吃起來有點鹹香滋味，加上黃光片脆脆咬感更涮嘴！

熟成紅茶

▲熟成紅茶 38元

清涼的熟成紅茶溫潤順口，搭配微微甜度提升茶香，搭配湘菜品嚐可以平衡味蕾。

菜單 MENU

▲有你真好湘菜沙龍鼓山店的菜單本是布料質地，整個好有質感～

用餐空間及餐廳外觀

▲用餐空間環境非常舒適，日式木質窗框加上綠色景觀非常典雅，也帶給人輕鬆自在感。

▲多人座位的獨立空間。

▲還有氛圍滿滿的圓桌～

▲充滿意境感的景觀。

▲有綠意景觀的日式風格庭園。

有你真好湘菜沙龍 鼓山店

地址 高雄市鼓山區鼓山一路53巷107號

試營運時間 10/30(五)至11/01(日) 17:00-22:00

營業時間 週一至週日 11:30-15:00、17:30-22:00

預約電話 07-5612-888

僅收現金，無刷卡服務

有你真好湘菜沙龍FB粉絲團