好貳鍋物工作室(高雄)駁二新開火鍋店!個人獨享雪花牛壽喜燒,飲料冰淇淋無限量供應

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 壽喜燒 頂級雪花牛 369元

好貳鍋物工作室鹽埕區新開的個人獨享火鍋店,位於駁二藝術特區正對面2樓,用餐空間寬敞舒適,還有大片窗戶相當明亮,在這裡吃火鍋可以看著戶外窗景很放鬆!放假時逛逛駁二拍美照,再來吹冷氣吃個熱騰騰鍋物超滿足,平時也能來這裡用餐,內用可享自助吧免費吃到飽,飲料、冰淇淋無限量供應。好貳鍋物工作室提供多種特色鍋底,一個人也能輕鬆享用壽喜燒鍋,濃醇鹹甜的壽喜燒湯涮煮肉片很夠味,蘸著七味粉蛋汁品嚐更香醇~這鍋超適合煮烏龍麵,吸滿湯汁的Q彈麵條鹹鹹甜甜特別涮嘴!另外還有香氣十足的泰式椰奶鍋,依照泰國當地風味調整比例,吃起來微辣不厚重,虎麗覺得是比較清爽版的口感,想要湯頭更濃郁的話建議加點海鮮試試。(內用無限量供應飲料及冰淇淋)

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 壽喜燒 頂級雪花牛 369元

用餐無限量供應

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食

▲內用火鍋可享自助吧吃到飽,飲料、冰淇淋無限量供應!

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 飲料無限續

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食

▲明治冰淇淋。

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 明果冰淇淋吃到飽

▲泰國明果冰淇淋。

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 醬料區

▲沾醬佐料自行取用。

壽喜燒鍋

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 壽喜燒 頂級雪花牛 369元

▲壽喜燒鍋 +60元 (附雞蛋)/頂級雪花牛 369元

一個人就能開鍋享用壽喜燒,感覺很棒!這款湯底鹹鹹甜甜的很順口,還有附雞蛋、壽喜燒湯汁、清水、七味粉,可依照個人喜好調整濃淡度品嚐。虎麗的肉品是選擇頂級雪花牛,富含油花的牛肉涮煮壽喜燒特別美味。

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 壽喜燒 +60元 附雞蛋

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 壽喜燒 頂級雪花牛 369元

▲壽喜燒鍋有附原湯、清水,可自行調整湯底的濃淡。

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 壽喜燒 頂級雪花牛 369元

▲頂級雪花牛 369元

頂級雪花牛油花分佈均勻,肉質扎實帶點滑嫩感,涮煮壽喜燒相當鹹甜夠味,還能嚐到些許肉香風味。

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 壽喜燒 頂級雪花牛 369元

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 壽喜燒 頂級雪花牛 369元 大武山雞蛋

▲好貳鍋物工作室特別嚴選大武山雞蛋,可以將蛋白與蛋黃分開,涮肉、加七味粉製作沾醬。

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 壽喜燒 頂級雪花牛 369元

▲肉片可以裹上一層蛋白再涮煮增添滑嫩感,蛋黃加上七味粉拌開當作沾醬,多了濃醇微辣感特別涮嘴!

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 壽喜燒 頂級雪花牛 369元

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 壽喜燒 頂級雪花牛 369元

▲肉片包覆蛋汁及七味粉吃起來更滑順。

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 壽喜燒 頂級雪花牛 369元

▲每份鍋物都有附新鮮菜盤,搭配了多種時蔬,沒有火鍋料可以吃得比較少負擔。

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 壽喜燒 頂級雪花牛 369元 副餐:烏龍麵

▲副餐:烏龍麵

壽喜燒最適合煮烏龍麵,口感Q彈有嚼勁,吸滿湯汁的鹹甜滋味很香醇。

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 壽喜燒 頂級雪花牛 369元 副餐:烏龍麵

泰式椰奶鍋

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 泰式椰奶鍋 +70元

▲泰式椰奶鍋 +70元/本土梅花豬 259元

泰式椰奶鍋是依照泰國當地的風味調整比例,使用紅咖哩、椰奶、檸檬葉、南薑、香茅搭配烹煮,吃起來不會太酸或太辣,虎麗覺得香茅風味濃郁,湯底偏清爽不厚重,微微辣感頗順口。如果想要湯頭更濃郁一點,可以加點海鮮烹煮提升風味喔~肉盤點了本土梅花豬,涮煮後不用蘸醬也好吃。

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 本土梅花豬 259元 泰式椰奶鍋 +70元

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 本土梅花豬 259元 泰式椰奶鍋 +70元

▲本土梅花豬 259元

梅花豬帶點油脂比較嫩口,包覆泰式椰奶湯底的清香風味,肉質鮮嫩沒有腥味。

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 本土梅花豬 259元 泰式椰奶鍋 +70元

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 本土梅花豬 259元 泰式椰奶鍋 +70元

▲豐富的時蔬菜盤很新鮮,搭配泰式椰奶鍋可以提升湯底的鮮甜滋味。

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 本土梅花豬 259元 泰式椰奶鍋 +70元

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 本土梅花豬 259元 泰式椰奶鍋 +70元

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 本土梅花豬 259元 泰式椰奶鍋 +70元 副餐:豬油拌飯

▲副餐:豬油拌飯

副餐還有提供豬油拌飯,軟Q白飯淋上豬油及醬油,有著淡雅的香氣及微鹹感。

特色單點

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 麻辣牛肉漿 90元

▲麻辣牛肉漿 90元

麻辣牛肉漿厚實軟嫩,吃起來非常飽口,還有微辣感特別夠味,搭配壽喜燒或泰式椰奶鍋都很適合。

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 麻辣牛肉漿 90元

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 麻辣鴨血(熟食) 60元

▲麻辣鴨血(熟食) 60元

熟食推薦必點麻辣鴨血,飽滿鮮嫩帶點麻辣口感,滋味清香不會太鹹膩。

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食 麻辣鴨血(熟食) 60元

菜單 MENU

用餐空間及餐廳外觀

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食

▲用餐空間寬敞舒適,可以看到窗外的駁二景觀。

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食

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好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食

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▲好貳鍋物工作室位在二樓,請從康是美旁的樓梯上去~

好貳鍋物工作室 高雄火鍋推薦 駁二美食

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好貳鍋物工作室

地址 高雄市鹽埕區大勇路2-1號2樓

營業時間 週一至週日 11:30-15:30、17:30-21:30/當月第二、四、五個星期一公休/其他公休日請參考粉絲團

電話 07-5218666

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