綠八角 健康概念廚房(屏東美食)細燉粥底火鍋!麻辣口味愈吃愈過癮

綠八角  庭園香料火鍋 健康概念廚房 , 電話  08-7557566 , 地址 屏東縣屏東市自由路105號｜營業時間 週一至週日 11:30-22:00 週二公休 , Facebook

火鍋是一種很奇妙的美食，不管冬天或夏天都會想吃，尤其麻辣口味

這次虎麗來到屏東市區吃鍋，它跟一般清湯底的鍋物不同

綠八角 健康概念廚房 特別用明火細燉熬煮成糜粥，做為鍋底食用

食粥是很不錯的，它容易飽足，還可以補充水分、禦寒…搭配食蔬也完整營養了

因為綠八角將粥煮到很細，有點像是在喝湯，所以非常順口

如果喜歡食粥底火鍋，真的可以來品嚐看看，這裏空間寬敞也很適合聚餐^^

 

▲細燉粥底 一回麻辣鍋 NTD 339 （附甜點＋50元享味茶品 可加價換購）

小虎點了麻辣口味的湯頭，搭配細燉粥底一起熬煮

整份裏頭有菜盤、蛤蠣、魚漿….另外肉品選擇得過獎的 神農豬肉片

 

▲一回麻辣鍋使用20多種香辛料煮製而成

光是端上桌就飄來陣陣迷人香氣….

 

  ▲因為第一次食用，不曉得辣度如何～ 我們選擇小辣 如果敢吃辣的其實可以再斟酌往上一級^^ 糜粥搭配食蔬會降低辣度，基本上小辣對虎麗來說差不多是微辣程度 下次想要試試看中辣的滋味   ▲細燉粥底的吃法是有程序的 綠八角服務人員會先告知如何食用，建議第一碗先舀點糜粥細嚐 除了感受湯頭的清香，粥也能帶來飽足感 接下來再放入時蔬、肉品…慢慢享用舒服的一餐   ▲神農豬肉片的肉質柔軟鮮嫩，而且沒有腥味 煮熟後表面帶著麻辣鍋的辣度，口感Q彈滑順，吃得很過癮   ▲細燉粥底原味鍋 NTD 319（附甜點＋50元享味茶品 可加價換購） 不吃辣的人也有其他品項可選 像是這款細燉粥底原味鍋就非常高人氣 小朋友也很適合享用，味道就像媽媽用心煲的湯   ▲湯底以大量蔬菜、魚骨費時1.5小時熬煮 再放入生米以明火細燉至米粒化開，嚐得到天然鮮甜   ▲糜粥幾乎化開，僅帶些許咬感 虎麗用餐過程中都是用喝的XD 這樣獨特的粥底火鍋也可以讓老人家食用 不費力咀嚼，又非常有飽足感～ 一次顧好全家的人胃   ▲時蔬和海鮮加入煮製，湯底愈來愈甘醇 好像在煮海鮮粥的感覺～ 煮的時候記得要適時攪拌才不會沾鍋喲！   ▲莎麗選擇牛肉做搭配 細燉粥底本身的溫度其實頗高，牛肉放入涮一下就熟了 我們原本還以為有粥在裡面會很難煮耶>\\<     ▲大阪燒風味鬆餅 NTD198  打卡價NTD168（送享味茶品系列一杯或加價換購其他飲品） 吃飽飽後想要來一份點心，大阪燒風味鬆餅很不賴喲 鋪滿了培根、高麗菜、美乃滋、柴魚片，再淋上大阪燒醬提味 如果想當作正餐也OK～ 份量十足，吃完也超飽的！   ▲配料真的很澎湃，每一口都吃得到滿滿培根和高麗菜   ▲鬆餅是稍微偏軟Q的那種 虎麗覺得有點像是雞蛋糕，口感挺紮實 整體吃來鹹鹹甜甜～ 我們還蠻喜歡的^^ 下午茶想簡單來點輕鹹食，不妨試試大阪燒風味鬆餅   ▲甜點 焦糖烤布蕾（附餐） 這次火鍋的餐後甜點是焦糖烤布蕾 表層的砂糖烤得香脆，咬起來卡滋卡滋   ▲烤布蕾十分濃郁，吃得出來蛋奶香 不愛甜食的小虎也喜歡…一直搶去吃＝ ＝   ▲日月潭極品紅茶（享味茶系列） 單點NTD 50（附餐） 點餐會附上享味茶系列飲品，選項都落在50元 剛好莎麗想喝的日月潭極品紅茶就在該系列，所以不用加價補差額 紅茶搭配微糖提味，喝起來香醇順口～ 還不錯喲   ▲鳳梨冰鑽  單點 NTD 100 （附餐加價NTD50換購） 小虎選擇的這杯鳳梨冰鑽需要補差額，但也挺划算的 用新鮮鳳梨打的鳳梨冰鑽喝來超清涼，濃郁的酸甜果香很涮嘴 夏天喝這杯真的挺消暑的～ 尤其是剛吃完麻辣火鍋XD   ▲綠八角  庭園香料火鍋 健康概念廚房 用餐空間寬敞 店內還有雜誌可以閱覽，偶爾可以來這邊享受一下   ▲綠八角  庭園香料火鍋 健康概念廚房 用餐空間   ▲綠八角  庭園香料火鍋 健康概念廚房 用餐空間   ▲綠八角  庭園香料火鍋 健康概念廚房 門店外觀   夏天除了吃冰，還是要吃火鍋才過癮XD 細燉粥底系列的鍋物一次就能吃到飽足，而且很有新鮮感 費時燉煮的鮮湯搭配糜粥，一家大小都能輕鬆品嚐 最想要再吃一次的就是一回麻辣鍋口味，很值得試試喔！   推薦給一年四季都愛吃火鍋和想要品嚐細燉粥底滋味的你們♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡   ❖ 本篇為合作文 ❖ 歡迎加入小虎&莎麗的粉絲團，有最新資訊分享噢！；）