夯肉寓所(高雄)串燒烤肉宵夜店!隱藏版小GG四重奏,海鮮必點草蝦和爆卵香魚

夯肉寓所 是新興區七賢一路上新開的串燒烤肉宵夜店，提供現點現烤的串燒、海鮮、青菜等料理，還有供應啤酒可以小酌，適合肉食族或夜貓子小聚的好地方！喜歡雞肉串的話推薦必點小GG四重奏，這道不在菜單上的隱藏版串燒有四種口味，虎麗自己偏愛濃郁香醇的明太子及酸甜泰式，吃起來相當夠味涮嘴，另外還有清香的椒鹽、起士雞肉串。刷醬炭烤的雞翅也很有人氣，滋味鹹鹹甜甜的，擠上檸檬汁提升風味更好吃～海鮮有用鹽巴燒烤的草蝦、大顆飽滿蛤蜊以及爆多卵的香魚，大口咬下滿滿魚卵顆粒感很過癮；吃燒烤建議搭配現烤自己動手剝的玉米筍，搭配多汁的青椒享用更爽口！(現點現烤需耐心等候／料理皆有降低鹹淡度，可自行添加胡椒粉調整／座位數不多，尖峰時段或假日建議預約)

▲部分燒烤會用炭火烤製，多了炭香更香醇。

▲每一份料理都是現點現烤。

用餐招待

▲泡菜 用餐招待

到店用餐會招待一份手工自製泡菜，酸酸甜甜的充滿清脆感，搭配燒烤享用能平衡味蕾。

小GG四重奏

▲小GG四重奏 180元 (明太子/起士/泰式/椒鹽)

這道小GG四重奏是隱藏版料理，非常適合雞肉串愛好者，帶皮的雞肉串有明太子、起士、泰式、椒鹽四種口味，使用碳烤料理有獨特碳香味！虎麗最喜歡明太子與泰式醬料的風味，吃起來相當濃郁過癮。

▲明太子雞肉串

厚實雞肉嚐得到肉的清香，加上明太子醬的鹹甜滋味很涮嘴。

▲起士雞肉串

鋪上滿滿起士現烤的雞肉頗香醇，還有點起士奶香。

▲泰式雞肉串

雞肉串淋上泰式醬汁很開胃，酸酸甜甜的讓人忍不住一口接一口！

▲椒鹽雞肉串

扎實雞肉入口能吃到雞皮的酥脆感，灑上椒鹽多了鹹香滋味～

夯肉燒烤

▲雞翅 4支 100元

燒烤的雞翅推薦必點！刷醬碳烤很香醇，可以擠上檸檬汁品嚐更提升風味，肉質十分鮮嫩，搭配醬汁的鹹甜口感很美味。

海鮮燒烤

▲草蝦 350元

這道是蝦控們的愛！一整盤的新鮮草蝦現點現烤，肉質飽滿脆嫩帶有鮮甜滋味，加上鹽巴燒烤料理充滿鹹香感，很適合配啤酒享用。

▲蛤蜊 200元

大顆蛤蜊飽滿鮮美，有著鹹香滋味很涮嘴，蛤蜊肉新鮮多汁，愛吃蛤蜊的吃貨別錯過。

▲香魚(有卵) 2尾 280元

爆多卵的香魚好療癒～外層魚片帶點鹹香味，大口咬下有滿滿魚卵顆粒感，還能吃到鮮嫩魚肉。

▲風螺 300元

滿滿風螺頗大顆，口感脆嫩有嚼勁，搭配帶辣感的胡椒鹽特別夠味涮嘴。

特色燒烤

▲黑輪 30元

黑輪Q嫩Q嫩的，外層有點微酥咬感，刷上醬汁燒烤多了層次香氣。

▲培根蔥 35元

有點厚度的培根包著蔥段，燒烤逼出油脂比較不膩口，吃得到培根獨特鹹香風味及蔥的脆爽感。

▲蔥五花 45元

豬五花搭配蔥段燒烤再刷上特調的醬汁，吃起來微鹹香醇，味道不會太厚重，口感扎實帶Q嫩嚼勁。

青菜燒烤

▲青椒 30元

大片青椒脆脆的很多汁，搭配胡椒鹽及醬汁提升風味更好吃！

▲四季豆 30元

四季豆加上醬汁燒烤還保有脆度，口感卡滋卡滋的～

▲玉米筍 60元

新鮮玉米筍自己動手剝，口感脆嫩鮮甜。

啤酒

▲吃燒烤配啤酒最過癮！夯肉寓所提供多種人氣啤酒，有百威(100元/瓶)、海尼根(100元/瓶)、金牌(80元/瓶)、台啤(80元/瓶)。

未成年請勿飲酒

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用餐空間及餐廳外觀

夯肉寓所 燒烤 宵夜

地址 高雄市新興區七賢一路464號

營業時間 週二至週日 18:00-03:00(凌晨)／週一公休

電話 0977-193103

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