黑輪嫂右昌蔥肉蛋餅(高雄)楠梓現炸台式點心!必吃酥酥軟Q炸黑輪和米血,滿滿料加蒜泥的蔥肉蛋餅
黑輪嫂右昌蔥肉蛋餅 是隱藏在楠梓的小吃美食,提供現點現炸的黑輪、米血、魚板,還有現煎蔥肉蛋餅和關東煮;之前的老闆已經開20多年,因為健康緣故將技術傳承給現任老闆,三不五時都會來光顧品嚐。下午茶點心來一份現炸酥酥的黑輪片,帶點嚼感和鮮香味很唰嘴,還有厚實軟Q有點黏牙感的炸米血,加上胡椒粉提味,鹹甜好吃。蔥肉蛋餅也是很多人必買的品項,有高麗菜、九層塔、酸菜可以選擇,推薦三種綜合口味,搭配自製麵糰加蛋現煎的蛋餅皮,淋上醬汁、蒜泥吃起來香醇美味~
炸黑輪/米血
▲炸黑輪和米血是招牌必買,現炸出鍋吃起來酥香不油膩。
炸黑輪 25元/份
招牌炸黑輪酥酥的帶有軟Q嚼感,能吃到濃郁鮮香味。老闆說黑輪可以客製炸的口感,想吃酥一點或軟Q記得先告知哦~
▲炸米血 22元/份
炸米血厚實軟Q,有點黏牙口感,吃起來鹹甜帶點胡椒粉的香辣很唰嘴。
蔥肉蛋餅
▲綜合蔥肉蛋餅 40元(限量供應,售完即止)
一定要買這個綜合蔥肉蛋餅!自家製作麵糰加蛋現煎,搭配肉末、高麗菜、酸菜和九層塔,口感豐富脆嫩,還有醬油、辣椒、蒜泥增添層次風味,吃起來鹹甜香醇很美味。
▲每一份都是現點現煎。
▲滿滿的配料吃起來很過癮。
關東煮
▲現場也有供應關東煮。
菜單 MENU
門市外觀
黑輪嫂右昌蔥肉蛋餅
營業時間 週二至週日 10:30-17:30(售完即止)/週一公休
電話 0938-533537
目前僅提供外帶
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