2024.01.02

喔辣Hola麻辣香鍋(高雄)建工路宵夜推薦!獨門特製麻辣高湯燉炒乾鍋,超過45種自選料一鍋兩吃

喔辣Hola麻辣香鍋 位於高雄科技大學建工校區及輕軌高雄高工站附近，從晚上營業到凌晨1點，內用免費供應白飯、飲料，是享用晚餐及宵夜的好選擇。老闆曾在大陸經營餐廳10年，回到高雄將四川風味的麻辣香鍋呈現給大家，使用自家煉製的炒油、麻辣高湯燉煮，讓食材完整吸附醬汁，每一口都能品嚐到濃醇的麻辣風味！麻辣香鍋是一鍋兩吃，吃完乾鍋留一點醬料加高湯煮火鍋，喝起來辛香甘醇不會嗆辣。這裡的香鍋有超過45種自選料、多款麵食，自己夾取喜歡的食材料理，懶人吃貨也能選擇闆娘搭配的單鍋套餐哦～

免費供應白飯＋飲料

▲內用免費供應白飯、飲料。(酌量食用)

自選料秤重計價

▲超過45種食材可以自己夾取，秤重計價。蔬菜、火鍋料秤重計價 100克 45元、追加配菜需加10元

▲還有多款麵食可以選擇。(單包計價)

現點現炒

▲每一份香鍋都是現點現炒料理，老闆使用自家煉製的炒油、麻辣高湯燉煮，讓食材完整吸附濃醇風味。

▲全部食材使用特製炒油先炒香。

▲再加特製的麻辣高湯燉煮入味。

▲辛香料特製麻辣醬加上蔥、薑、蒜頭、榨菜、香菜、芹菜、芝麻，有豐富的層次香氣，結帳時可告知喜歡清淡或重口味，老闆料理時會調整。(蔥薑蒜等配料如不食用請先告知)

麻辣香鍋

▲自選料綜合秤重 170元＋豬肉片 70元/份＋炸蛋 25元/顆＋鴨血 40元/四塊＋王子麵 20元/包

這鍋兩個女生分食吃起來剛剛好，可依個人食量搭配，辣度。自選料有白花椰菜、綠花椰菜、黑輪片、蟹肉捲、腐皮、劍筍、馬鈴薯、青龍椒、菜心、蓮藕片、茄子，加上單份計價的豬肉片、炸蛋、鴨血、王子麵，還有免費供應的白飯可以享用。特製麻辣醬主要以香麻為主，有濃郁花椒香，不會太嗆辣，敢吃辣的推薦試試小辣以上，虎麗選擇中辣，吃起來有厚實麻感及花椒香，辣勁會慢慢散發出來。