紅毛港海鮮牛排(高雄)棧貳庫第一排海景餐廳!必點鐵板現煎菲力牛排,冬季限定燒酒蝦火鍋
紅毛港海鮮牛排 是棧貳庫必訪的第一排海景餐廳,可以在這裡享用牛排、海鮮、台灣味料理,加上半開放式的包廂座位,很適合輕鬆聚餐約會,吃飽還可以到戶外散步吹海風、拍美照。肉控一定要點原味頂級菲力牛排,是選用中南美洲的草飼牛,以鐵板現煎再放到加熱的烤盤上,肉質厚實軟嫩多汁,搭配特製的酸香醬汁品嚐更美味!想吃鍋也有冬季限定推出的燒酒蝦火鍋(須提前一天預訂),能吃到18尾野生黑虎蝦、三層肉、雞腳、旗魚丸、蕈菇、娃娃菜等豐富配料,湯頭甘醇充滿酒香味,可以蘸點主廚特調沙茶醬享用。老饕記得點一份台灣野生烏魚子與台灣野生烏魚肫的烏金雙拼,加上熱炒塔香螺肉完全滿足海鮮胃。
原味頂級菲力牛排
▲原味頂級菲力牛排 1,580元/300g
愛吃肉的來這裡一定要點牛排!原味頂級菲力牛排是選用中南美洲的草飼牛,主廚以鐵板現煎再放到加熱的烤盤上,端上桌還冒著熱煙超美味!
▲牛排淋上紅酒料理,肉質軟嫩飽滿,能嚐到濃郁肉香及鮮甜味。
▲貼心切成方便分食的大小。
▲會灑上玫瑰鹽、黑胡椒粒,增添風味更好吃。
▲可以搭配酸勁十足的沾醬品嚐。
▲排餐有附新鮮脆嫩的蘆筍平衡味蕾。
▲還有辛香的烤蒜頭。
冬季限定 燒酒蝦火鍋
▲冬季限定 燒酒蝦火鍋(3~4人份) 1,800元(每桌附一份洋蔥/辣椒/青蔥/蒜頭+每人一份特調沙茶醬)(須提前一天預訂)
冬季限定推出的燒酒蝦火鍋配料滿滿,份量很足,大約3~4人分享剛剛好,吃起來超過癮!因為燒酒蝦需要時間浸泡入味,記得提前一天預訂才吃得到哦~
▲燒酒高湯加上海鮮肉品烹煮,喝起來甘醇帶有酒香味,非常暖胃。
▲滿滿18尾野生的黑虎蝦完全滿足味蕾,肉質扎實脆嫩,十分鮮甜。
▲三層肉口感厚實Q嫩,滋味鮮美。
▲燒酒蝦火鍋還有加富含膠質的雞腳烹煮。
▲搭配旗魚丸和吸滿湯汁超好吃的凍豆腐。
▲蕈菇脆嫩有豐富口感。
▲娃娃菜脆爽鮮甜。
▲洋蔥、辣椒、青蔥、蒜頭四味辛香料加上主廚特調沙茶醬,吃起來脆脆微辣,有濃郁香氣和甘醇醬香味。
古早味米血糕
▲古早味米血糕 90元
古早味米血糕是傳統手工製作,軟綿帶有米粒口感,還有淡雅麻油香氣,可以搭配甜辣醬品嚐。
塔香螺肉
▲塔香螺肉 240元
螺肉加上九層塔現炒,口感脆嫩有嚼勁,包覆醬汁吃起來鹹甜下飯,還有濃郁塔香和鍋香氣。
▲這道很適合當下酒菜!
烏金雙拼
▲烏金雙拼:台灣野生烏魚子 360元/二人份、台灣野生烏魚肫 360元/二人份
這一道是珍貴的烏金雙拼是老饕必點!台灣野生烏魚子油脂豐富,厚實細緻帶點黏牙感,有濃郁鮮香味,可以搭配爽口的蘿蔔加蒜段或蘋果一起品嚐。
▲現炸台灣野生烏魚肫是下酒菜的好選擇!可以撕成條狀享用,外層金黃微酥,口感Q彈有嚼勁,愈嚼愈香甜。
空間及餐廳外觀
▲半開放式的包廂座位很適合聚餐約會。
▲還可以看港邊的海景和船。
▲吃飽可以到戶外散步欣賞美景。
▲紅毛港海鮮牛排餐廳位於棧貳庫內。
紅毛港海鮮牛排
地址 高雄市鼓山區蓬萊路17號(棧貳庫內)
營業時間 週一至週日 11:30-21:00
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