夯漫廚房(高雄)巷弄裡的文青餐館!每日限量海鮮辣味墨魚麵,紅酒牛肋起司歐姆蛋
夯漫廚房 是約會聚餐的好去處,全天候供餐可從早午餐、下午茶吃到晚餐時段,隨時都能品嚐熱騰騰美食,有受歡迎的義大利麵、燉飯、歐姆蛋、咖啡、特調飲料等餐點,除了菜單上的必吃料理,主廚還會不定期推出的隱藏版新品,每一種都很值得嚐鮮!這次虎麗吃到的心頭好是「極上海鮮辣味墨魚麵」,搭配兩尾大蝦、干貝、中卷、蛤蜊、鮮魚,完全滿足海鮮控的味蕾,加上黑嚕嚕的Q彈墨魚麵更香醇,幾乎有種被海浪打到的感覺(笑),不過這道每日限量供應,想吃的話建議先預訂或是現場碰運氣~「紅酒牛肋歐姆蛋」也是限量的隱藏料理,太適合蛋控們享用,鐵盤端上桌還很燙,歐姆蛋包著起司多了奶香風味,整體口感飽滿滑嫩,還有附麵包、生菜沙拉、杏鮑菇、玉米筍、迷你優格杯,吃起來頗飽足!飲料推薦必點「老郭鮮奶茶」,濃醇的鮮奶茶加了脆嫩豆花,入口即化的感受超級療癒。(尖峰時段建議先打電話預約/現點現做要耐心等候哦)
義大利麵
▲極上海鮮辣味墨魚麵 300元 每日限量 隱藏版料理
海鮮控推薦吃這個極上海鮮辣味墨魚麵,不在菜單上的料理很夠味,虎麗特別愛它的微辣滋味!兩大尾鮮蝦、干貝、中卷、蛤蜊、鮮魚,完全滿足海鮮胃,搭配黑嚕嚕墨魚麵入口,有種被海浪打到的感覺(笑)。這道每日限量供應,想要吃到濃郁鮮香料理的吃貨動作要快哦~
▲海鮮都十分新鮮甘甜,肉質鮮嫩飽滿,草蝦、干貝先煎後烤,再加上多種配料一起炒製,配著義大利麵享用最滿足。
▲墨魚麵Q彈有嚼勁,完整包覆使用多種辣椒燉煮的醬汁,吃起來酸酸甜甜的帶辣勁,會讓人一口接一口!
燉飯
▲西班牙鬥牛燉飯 250元
滿滿的牛肉搭配紅醬燉飯,肉控推薦必點!軟嫩不乾柴的牛肉有淡雅香氣,紅醬燉飯酸酸甜甜的可以平衡味蕾,份量足可以吃得飽~
▲牛肉口感脆嫩,有著獨特肉香風味,加上紅醬燉飯飽滿順口,酸度十足愈吃愈涮嘴,還有杏鮑菇和玉米筍增添豐富咬感。
鐵盤歐姆蛋
▲紅酒牛肋歐姆蛋(附迷你優格杯) 250元 每日限量 隱藏版料理
鐵盤歐姆蛋飽滿厚實,加上以紅酒費時燉煮4-6小時入味的牛肋,每一口都很滿足,還有烤得酥酥的麵包、生菜沙拉,吃起來頗有飽足感,這道很適合蛋控品嚐~
▲歐姆蛋有包起司多了濃醇奶香,口感十分滑嫩細膩,搭配杏鮑菇、玉米筍享用多了豐富咬感比較不膩!
▲酥酥的麵包直接享用很香醇,也可以將歐姆蛋及紅酒牛肋放上品嚐,稍微軟一點也不錯。
▲紅酒牛肋軟嫩好咀嚼,肉質飽滿多汁,酸酸甜甜的很涮嘴~搭配歐姆蛋的滑嫩口感特別過癮。
▲超可愛的迷你優格微酸甜,吃起來開胃也解膩。
特調飲品
▲接骨莓果氣泡飲 110元 隱藏版
接骨木莓果氣泡飲酸酸甜甜的很順口,有獨特清香風味,加上莓果粒更滿足,微氣泡感可以平衡味蕾。
▲老郭鮮奶茶 80元 隱藏版
濃郁香醇的鮮奶茶記得攪拌後再飲用,喝起來帶點豆漿風味,還能吃到脆嫩的豆花,而且入口即化很涮嘴。
菜單 MENU
用餐空間
餐廳外觀
夯漫廚房
地址 高雄市前金區自立二路95巷34號
營業時間 週二至週日 10:30-21:00/週一公休
電話 07-2855025
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