火鍋家平價火鍋(高雄)超濃厚起司牛奶!老饕最愛黑蒜頭雞腿鍋,內用白飯飲料無限量供應

火鍋家平價火鍋 提供風味鍋、豆腐鍋、臭臭鍋、素食鍋，超過40種鍋物搭配組合，可以輕鬆滿足火鍋控們的味蕾！店家位在苓雅區三信家商對面，內用可享白飯、飲料免費無限量供應，食量大的吃貨都能開心吃飽飽。人氣推薦必吃起司牛奶鍋，乳白色湯底加上起司烹煮充滿濃厚奶香，涮煮肉片吃起來清香順口，副食搭配烏龍麵也不錯，軟Q麵條包覆起司牛奶湯汁頗涮嘴～老饕最喜歡的黑蒜頭雞腿鍋一定要試試，虎麗自己非常愛這鍋(笑)，老闆費時自製的黑蒜頭帶有酸甜滋味，拌成泥狀加入高湯瞬間釋放出濃醇風味，喝起來溫潤甘醇不鹹膩，黑蒜頭鍋還有整盤帶骨雞腿肉，口感十分鮮嫩。火鍋家平價火鍋供應多種特色時蔬，像是少見的枸杞葉、甜菠菜都值得來一份，煮火鍋享用最滿足！(內用或外帶皆可／內用可享白飯+飲料無限量供應／有與foodpanda及Uber Eats外送平台合作)

白飯+飲料無限量供應

▲在店內享用平價火鍋還有免費供應白飯、飲料，可以無限量吃到飽！

▲沾醬佐料可自行取用，敢吃辣推薦搭配店家自製的朝天椒辣醬，喜歡的話也有罐裝可購買～(不加防腐劑需冷藏)

▲火鍋家自製的手工辣椒醬、黑蒜頭皆有販售。

肉品第二盤半價

▲豬肉盤 原價40元、雞肉盤 原價40元，目前到店用餐任選肉品，只要點滿2盤，第二盤即享半價優惠！(雙數盤累計，4盤、6盤、8盤以此類推)。

起司牛奶鍋

▲起司牛奶鍋 140元 + 烏龍麵 10元

起司牛奶鍋是人氣口味，奶控們推薦必點！乳白色湯底加上起司有著濃厚的奶香，喝起來溫潤香醇不會膩～很適合涮煮肉片或是加點芋頭肉丸享用，搭配Q彈的烏龍麵也很不錯。

▲鍋物附的豬肉片涮煮後帶點淡雅奶香很順口～

▲還能吃到丸子、豆腐、香菇、南瓜等配料，有豐富口感。

▲鍋底的高麗菜清脆鮮甜。

▲烏龍麵 10元

吃起司牛奶鍋最適合煮麵，虎麗加點了一份烏龍麵，麵條吸附起司牛奶湯多了濃醇滋味，每一口都充滿奶香。

黑蒜頭雞腿鍋

▲黑蒜頭雞腿鍋(帶骨) 180元

這個黑蒜頭雞鍋是招牌必吃的鍋物，虎麗特別喜歡它的獨特香氣，有點像黑金老菜脯風味。黑金蒜頭是選用新鮮蒜頭曬乾後烘焙，製作時間至少要2個月～黑蒜頭雞腿鍋有豐富的時蔬、蕈菇，加上清爽的高湯及老闆自製黑蒜頭烹煮相當甘醇！

▲黑蒜頭直接食用帶有酸甜滋味，蠻像醃漬的梅子。

▲黑蒜頭請拌成泥狀烹煮，這樣才能完整釋放濃醇風味，等湯底色澤變深再享用，溫潤甘醇的黑蒜頭湯愈煮愈濃郁好喝。

▲鍋物有附一整盤的帶骨雞腿，肉質十分鮮嫩。入鍋烹煮吸滿黑蒜頭湯汁的香氣～

▲黑蒜頭鍋煮蔬菜和菇類也很不錯，吃起來更加甘甜順口。

單點海鮮

▲海鮮拼盤 160元

想吃更豐盛的話建議加點配料，海鮮可以提升鍋物風味，推薦來一份海鮮拼盤，有蝦子、鯛魚片、小卷、蛤蠣，都十分新鮮，蛤蠣飽滿、蝦肉脆嫩帶有鮮甜滋味。

單點時蔬

▲枸杞葉 30元

火鍋店少見提供枸杞葉，在這裡有多種選擇滿足菜控味蕾！虎麗本身很喜歡這種蔬菜，入鍋涮一下享用，口感相當新鮮細嫩。

▲甜菠菜 30元

甜菠菜有豐富的清脆咬感，菜香味比較濃郁一點，吃起來卡滋卡滋的。

單點火鍋料

▲芋頭肉丸 3顆 30元、4顆 40元

芋頭愛好者必吃芋頭肉丸，這份肉丸包著滿滿芋頭很香醇，還有點綿密口感更美味。

▲起司蛋豆腐 30元

起司蛋豆腐帶有濃郁起司奶香，口感軟嫩超療癒～

人氣熟食

▲麻辣鴨血 20元

自家滷製的麻辣鴨血鮮嫩清香，滋味不會太鹹，帶有微辣香麻感很涮嘴！

菜單 MENU

用餐空間及餐廳外觀

火鍋家平價火鍋

地址 高雄市苓雅區三多一路321號(三信家商對)

營業時間 週一至週日 11:00-22:00

電話 07-7272199

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