家元手工鹽滷豆花(高雄)超隱密豆花店!必吃黑糖粉粿芋圓豆花,加濃濃豆漿更滿足
家元手工鹽滷豆花 是隱藏在三民區的豆花冰店，老闆每日新鮮磨豆煮製豆漿，堅持使用鹽滷方式製作綿密滑嫩的豆花，另外還有供應刨冰、雪花冰、中式甜品，可以滿足甜食控們的味蕾。招牌推薦必點綜合豆花，依個人喜好選擇加糖水或豆漿，虎麗私心喜歡濃郁香醇的豆漿豆花，每一口都能吃到豆香風味，加上自選4種配料更滿足，咀嚼控可點芋圓(地瓜圓)、湯圓、黑糖粉粿，店家自製的黑糖粉粿軟Q軟Q的帶點糖香，搭配綿綿的蜜芋頭吃起來很過癮！想要透心涼就點土鳳梨冰，酸酸甜甜保有果肉纖維加上刨冰更爽快。
自製豆漿及豆花
▲家元手工鹽滷豆花的豆漿、豆花都是每天新鮮磨豆製作，使用鹽滷方式讓豆花吃起來更綿密滑順。
▲豆花有濃郁的豆香及細嫩口感。
▲配料都是自家烹煮，還有自製的黑糖粉粿、蜜芋頭。
綜合豆花｜豆漿
▲綜合豆花 50元
綜合豆花是招牌人氣必點，自選4種配料！鹽滷製作的豆花綿密滑嫩，這碗可依個人喜好選擇加糖水或豆漿，虎麗自己喜歡濃濃豆漿風味，配料推薦芋圓(地瓜圓)、湯圓、黑糖粉粿、蜜芋頭，滿滿的咀嚼感吃起來更涮嘴。
▲軟綿的蜜芋頭很香醇，外層帶點糊糊的口感。
▲店家自製的黑糖粉粿軟Q軟Q富含嚼感，帶有淡淡甜香。
▲芋圓、地瓜圓Q嫩清香，搭配豆花享用很療癒。
綜合豆花｜糖水
▲綜合豆花 50元
喜歡傳統風味可以選擇加糖水，自家熬煮的糖水清甜不膩，吃起來特別爽口消暑。
外帶豆花
▲豆花外帶回家吃會另外附糖水包或豆漿包，方便自己斟酌倒入。
土鳳梨冰
▲土鳳梨冰 40元
家元手工鹽滷豆花也有供應刨冰，酸酸甜甜的土鳳梨冰很受歡迎，是加上自家熬煮的鳳梨醬，保有果肉纖維，天氣熱來一碗超過癮！
菜單 MENU
門市外觀
家元手工鹽滷豆花
地址 高雄市三民區壽昌路207號
營業時間 週一至週日 12:00-22:00／週二公休
電話 07-3966756
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