吉利石頭火鍋(高雄)興中二代店!20種辛香麻辣鴛鴦鍋,還有現炸香雞排及椒麻雞

吉利石頭火鍋 興中店 是苓雅三多商圈附近新開的鍋物餐廳，總店在左營至真路上已經開20多年，最早期曾於夜市擺攤，深受許多鍋控們喜愛；來這裡不僅能吃到招牌石頭火鍋，還有麻辣鴛鴦鍋、香雞排、椒麻雞、日式炸豬排、鍋燒麵、叻沙麵等現做熟食，選擇多樣豐富很有滿足感。虎麗這次是吃麻辣鴛鴦鍋，選用20種中藥炒製底料的麻辣湯偏溫和辣感，湯底香醇不厚重，很適合愛喝湯的吃貨～鴛鴦鍋有附兩盤肉品、菜盤、火鍋料，另外再加點肉盤或芋頭貢丸、麻辣魚丸、意麵享用更飽足！

▲招牌石頭火鍋會在餐廳外的料理檯現炒爆香再送上桌，喜歡這一鍋古早味的可以試試。

麻辣鴛鴦鍋

▲麻辣鴛鴦鍋 320元 含：菜盤一份(含冬粉)、肉盤兩份(豬/牛/羊任選)、綜合火鍋料一份

虎麗是選擇麻辣鴛鴦鍋，有特製麻辣湯及高湯，鍋物有附菜盤一份(含冬粉)、肉盤兩份(豬/牛/羊任選)、綜合火鍋料一份，再另外加點喜歡的食材或熟食享用就很有飽足感。

▲麻辣湯是獨家選用20種中藥材炒製底料，香醇不厚重，帶有香麻及溫和辣感，可以喝哦！自行加原味高湯或請服務人員加麻辣湯調整濃淡。

▲高湯滋味清香爽口，蔬菜烹煮後可以品嘗到自然鮮美。

▲豬肉口感Q嫩富含嚼勁。

▲牛肉油脂較少，肉質扎實清香。

▲火鍋料有米血、鑫鑫腸、凍豆腐、丸子等食材。

單點 安格斯牛梅花

▲安格斯牛梅花 130元

想吃得更豐盛可加點肉盤，這份安格斯牛梅花帶有油花，肉質比較軟嫩，口感飽滿多汁富含肉香。

單點 火鍋料

▲牛肉風味丸 30元/小份、芋香貢丸 30元/小份、香菇貢丸 30元/小份、麻辣魚丸 30元/小份、蛋塔 40元/小份

喜歡丸子的吃貨們推薦加點，這些都是店裡人氣必吃的品項。

▲香菇貢丸Q嫩多汁，每一口都有濃厚的香菇風味；芋頭愛好者必點芋香貢丸，厚實丸子能吃到芋頭塊，建議煮久一點更好吃；牛肉風味丸脆嫩帶有Q勁，充滿濃郁的肉香味。

▲麻辣魚丸 30元/小份

麻辣魚丸咬開會有爆漿肉餡，滋味香辣涮嘴！

▲蛋塔 40元/小份

方塊蛋塔是雞蛋加起司，口感厚實軟嫩充滿濃郁起司香。

單點 意麵

▲意麵 20元

吃火鍋可以來一份意麵更過癮，這個是選用鹽埕新順發意麵，口感比較Q彈有嚼勁，久煮不爛很有飽足感。

熟食 椒麻雞

▲椒麻雞 105元

現炸厚實的雞肉淋上特製椒麻醬及蔥花，吃起來酸甜帶有鹹辣滋味，口感酥酥又鮮嫩涮嘴。

熟食 香雞排

▲香雞排 90元

肉食控必點厚厚香雞排，有特別醃製帶點鹹甜風味，肉質扎實保有嫩度，麵衣酥脆不油膩。

熟食 日式炸豬排

▲日式炸豬排 90元

大份量的日式炸豬排外酥內嫩，咬起來卡滋卡滋的很香醇，可以蘸點蜂蜜芥末或番茄醬品嘗更夠味！

熟食 酥炸雞翅

▲酥炸雞翅 4隻 60元

酥炸雞翅外層炸到金黃微酥，肉質扎實帶有鹹甜滋味。

飲料無限量供應

▲內用可享飲料無限暢飲，另外沾醬佐料、高湯免費供應，可自行取用。

▲推薦搭配自家熬煮的日式醬油或韓式醬油享用，日式醬油加了柴魚烹煮，甘醇不死鹹，提升甜香滋味更順口。

▲韓式醬油鹹甜香辣，有濃郁的辛香及辣勁。

▲火鍋高湯。

菜單 MENU

用餐空間及餐廳外觀

▲用餐空間寬敞明亮。

吉利石頭火鍋 興中店

地址 高雄市苓雅區興中一路339號

營業時間 週一至週日 16:00-23:50

電話 0929-427051

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