井兵衛壽喜燒(高雄)大肉盤壽喜燒火鍋!四人套餐3種肉好滿足,推薦加點爆漿的肉肉起司
井兵衛壽喜燒 位於美術館附近的大樓裡,提供特製的壽喜燒火鍋,搭配多種嚴選食材及超大盤肉肉,非常適合愛吃火鍋的肉食控聚餐,可以選擇套餐更豐盛,還有很驚人的浮誇系美國大生蠔,喜歡海鮮可以試試!虎麗這次點的是四人套餐,有開胃前菜、當日湯品、綜合大菜盤、嚴選霜降牛、鮮嫩雪花牛、嚴選梅花豬、氣泡醋飲、主食、當日甜點,還會贈送一份雞腿肉,整體份量足吃得飽,也能加點其他特色食材享用更滿足~起司愛好者推薦來一份包肉起司,煮熟整個有爆漿的起司瀑布,吃起來多了濃郁奶香還不錯。(用餐尖峰時段或假日建議先預約)
店家活動:
◎不分平假日只要中午12點前入場點完餐/晚上6 點前入場點完餐,就贈送一份牛五花 (不吃牛可換豬肉)
◎拍照打卡按讚贈送牛五花
◎當週壽星出示證件贈送牛五花
★以上三種資格都有符合 就贈送三份
▲用餐都會附一壺飲品。
四人套餐
▲四人套餐 1,888元
豐富的四人套餐可以吃到開胃前菜、當日湯品*4、綜合大菜盤*2、嚴選霜降牛、鮮嫩雪花牛、嚴選梅花豬、氣泡醋飲、主食五選四、當日甜點、贈送雞腿肉(價值220元),很適合肉食控大快朵頤,份量可以吃飽,如果胃口更好建議加購特色單點食材。
▲壽喜湯底有豐富的洋蔥及海帶,濃醇的鹹甜滋味涮肉很香醇,桌邊白色壺是開水,可自行倒入調整湯底,如果覺得不夠味可以請店家加壽喜湯~
▲大肉盤:嚴選霜降牛、鮮嫩雪花牛、嚴選梅花豬。
▲鮮嫩雪花牛
油脂最多的雪花牛口感鮮嫩香醇,包覆壽喜湯汁很夠味!
▲嚴選霜降牛
霜降牛帶一點點油脂,吃起來脆嫩脆嫩的很涮嘴。
▲嚴選梅花豬
梅花豬油脂較少,口感紮實帶點嚼勁,吸附壽喜湯汁鹹鹹甜甜很順口,可以蘸點加了七味粉的蛋黃品嚐更香醇!
▲贈送雞腿肉(價值220元)
帶皮的雞腿肉煮壽喜燒最match,肉質鮮嫩飽滿,加上鹹甜湯汁的滋味不用蘸醬也夠味~
▲附4顆雞蛋
蛋白可以用來包覆肉片涮煮,肉質口感會更滑嫩!蛋黃加入些許七味粉調味,蘸著品嚐很香醇。
▲另外還有多種佐料可自行取用搭配。
▲綜合大菜盤
有滿滿脆爽的新鮮時蔬,加上比較受歡迎的火鍋料涮壽喜湯很夠味。
▲虎麗的主食選擇白飯,吃壽喜鍋配白飯感覺更滿足(笑)。
▲還有王子麵可以選擇,搭配鹹甜的湯汁也很香醇。
▲當日湯品
清爽的柴魚湯加了蕈菇,喝來爽口又帶有卡滋卡滋脆感。
▲開胃前菜
酸酸甜甜的和風洋蔥,吃起來清脆爽口又開胃~
▲氣泡醋飲
酸酸甜甜的氣泡醋飲很解膩,可以平衡一下吃肉肉壽喜燒的味蕾~這個可以續杯哦!
▲當日甜點
甜點品項隨機供應,虎麗吃到的是明治香草冰棒,吃飽來一支涼涼好滿足!
特色單點
▲包肉起司(6捲) 99元
愛起司的推薦加點包肉起司,煮熟整個有起司瀑布,吃起來多了奶香味很療癒。
浮誇系單點
▲土蠔世界 2,499元
這道有美國大生蠔25顆,每一顆都比手掌大的生蠔整個超狂!肉質飽滿鮮美,有著濃郁的鮮香味,加上壽喜湯的鹹甜很提味。
▲手臂拼龍蝦 9999元
手臂蝦8隻+深海龍蝦8隻+扇貝18顆+日本生蠔20顆。
菜單 MENU
用餐空間及餐廳外觀
井兵衛壽喜燒
地址 高雄市鼓山區美術北三路93號
營業時間 週一至週日 11:30-14:30、17:30-21:00/週四公休
電話 07-5868155
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