究愛吃鍋(高雄)大社聚餐必訪!獨家熬煮超濃紅燒牛肉鍋,季節限定炸蟹.梅干菜滷肉飯.鴨血吃到飽
究愛吃鍋 是大社聚餐吃火鍋的好地方,餐廳離楠梓車站不遠,提供多種老闆特製風味的鍋物,有招牌麻辣、菌菇牛奶、紅燒牛肉、爆炒石頭鍋、養生藥膳、剝皮辣椒、韓式泡菜、香濃麻奶、南瓜牛奶、日式昆布等湯底,還有現切肉品、嚴選海鮮、特色火鍋料可選擇。內用只要199元就可享「自助吧吃到飽」,供應時蔬、白飯、麵、特製熱食、甜點、水果,涼拌料理、炸物、冰淇淋、飲料,每一種都是無限量供應,非常有滿足感!鍋物推薦必點紅燒牛肉,湯頭濃郁香醇,涮涮霜降牛肉或煮烏龍麵都很棒,也可以吃到燉煮軟嫩的牛肉~麻辣湯是用老闆手炒麻辣醬烹煮,滋味溫和香麻不嗆;喜歡牛奶風味一定要試試菌菇牛奶,濃醇奶香喝起來順口不膩。
自助吧吃到飽
▲內用吃火鍋可享「自助吧吃到飽」,有多種時蔬、白飯、麵、特製熱食、甜點、水果,還有當日特製涼拌料理、炸物,加上冰淇淋、飲料都是無限量供應,超有滿足感!(自助吧熱食料理隨機供應)
▲鮮蔬是老闆每天親赴市場挑選採買,新鮮美味。
▲特製熱食會變換,虎麗吃到的有炸蟹、甜不辣、豬耳朵,這盤炸蟹酥脆鮮香又涮嘴。
▲熱騰騰的麻辣鴨血也是免費供應,直接食用或加在麻辣鍋裡煮都不錯。
▲梅干菜滷肉太霸氣!鹹鹹甜甜的,滷肉帶點軟Q嚼感,搭配白飯飽足過癮。
▲麵食有王子麵、維力火鍋麵、意麵等選擇。
▲甜點也會變換,有機會吃到老闆特製的綿密奶酪。
▲當季水果。
▲冰淇淋。
▲飲料、熱咖啡、熱奶茶、香脆甜薯片。
▲沾醬佐料自行取用。
▲推薦取用蔥油,可以用肉片包捲著吃,多了辛香鹹味更夠味涮嘴。
▲每一種鍋物都有專屬的原湯,可自行取用加湯。
鍋底 紅燒牛肉(含肉)
▲紅燒牛肉(含肉) +89元
這鍋獨家特製燉煮的紅燒牛肉厚實香醇,帶點肉筋的Q嫩,湯頭非常濃郁,涮肉煮蔬菜或是搭配烏龍麵都很對味!
▲加點:紅燒鍋底 牛肉 5oz 89元
肉食族推薦再加點一份紅燒牛肉下鍋煮~
鍋底 招牌麻辣
▲招牌麻辣 +29元
招牌麻辣湯底是老闆手炒麻辣醬烹煮,有濃郁的香麻感,辣感溫和不嗆喉,是虎麗的心頭好。
▲麻辣鴨血是自助吧供應,可自行斟酌取用烹煮~
鍋底 菌菇牛奶
▲菌菇牛奶 +39元
乳白色牛奶湯溫潤滑順,有濃醇的奶香,喝起來順口不膩。
▲加點:起司片(2片) 19元
想要牛奶湯更濃醇可以加點起司片~
上選霜降牛
▲上選霜降牛 5oz 99元/10oz 195元/15oz 290元
這份上選霜降牛肉是15oz,份量滿滿吃起來很過癮,肉質軟嫩,有淡淡的肉香及鮮甜味。
頂級雪花牛
▲頂級雪花牛 5oz 109元/10oz 215元/15oz 320元
頂級雪花牛是10oz份量,肉片有豐富油花,口感軟嫩帶點嚼勁,充滿濃郁的肉香。
本地豬五花
▲本地豬五花 5oz 79元/10oz 155元/15oz 230元
本地豬五花也是10oz份量,肉質滑嫩清香,滋味十分鮮甜。
海鮮
▲金目鱸魚 66元/生食級干貝 99元/鮮甜白蝦 55元
海鮮愛好者也有多種海味可選擇,推薦金目鱸魚、生食級干貝、鮮甜白蝦。
▲鮮甜白蝦扎實脆嫩,蝦肉十分鮮甜,有濃郁蝦香。
▲金目鱸魚的魚皮Q嫩,肉質鮮嫩細緻。
▲生食級干貝口感厚實,滋味鮮甜。
火鍋料
▲蛋餃 28元/手工魚丸 28元/干貝沙拉 28元/芋頭 28元
火鍋料都是老闆精挑細選的食材,推薦必點手工魚丸、自己炸的芋頭。
▲手工魚丸厚實飽滿,口感脆嫩帶有芹菜的鮮香清甜。
▲芋頭是老闆親赴市場採買,新鮮芋頭炸過再入鍋煮的口感比較鬆香濃郁。
▲干貝沙拉有爆漿內餡,Q嫩帶有綿綿口感,甜甜的帶有濃郁鮮味。
▲蛋餃軟嫩清香。
菜單 MENU
用餐空間及餐廳外觀
究愛吃鍋
地址 高雄市大社區三民路541之6號
營業時間 週一至週日 11:00-14:00、17:00-22:00/週二公休
電話 07-3550600
附設汽車停車場
半自助式/每人低消為一個鍋物199元,自助吧吃到飽(熱食隨機供應)
寵物友善餐廳
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