覺饌(高雄)廣東粥鍋燒麵專賣!自熬大骨湯現煮料理,必吃皮蛋蝦仁綿綿粥及鍋燒意麵
覺饌 是位於三民區臥龍路上的廣東粥鍋燒麵專賣店,鄰近科工館車站及科工館,有到附近走走逛逛可以來這裡簡單吃個粥或麵食。每一份粥品、鍋燒麵都是使用自家熬煮的大骨湯烹煮,不添加味精,滋味清香不鹹膩,可依個人口味喜好調整鹹淡,加上嚴選嘉義布袋當地海鮮食材,雖然成本較高但能吃得更安心!愛吃粥推薦招牌必點的廣東粥,豐富的皮蛋、蝦仁、肉絲搭配綿密白粥,吃起來清香鮮美,拌入肉鬆增添鹹香更夠味~想吃麵食就來一碗很受歡迎的鍋燒意麵,虎麗選擇加沙茶比較香醇,加上蝦子、蛤蜊、絞肉、雞蛋等配料,還有吸附湯汁軟而不爛的意麵入口很唰嘴。覺饌提供內用及外帶,另外也有外送服務,可先打電話詢問哦~
現點現煮
▲廣東粥、鍋燒麵都是使用自家熬煮的大骨湯料理,每一碗現點現煮可以吃到最鮮美的好滋味。
手炒辣椒醬
▲愛吃辣可以請店家提供手炒的辣椒醬,搭配粥和麵食吃起來香辣涮嘴!
廣東粥
▲廣東粥 90元
招牌必吃廣東粥有加皮蛋、蝦仁、絞肉,口感豐富而且滋味也比較鮮甜,搭配綿綿白粥很有飽足感。
▲蝦仁新鮮不泡藥,口感扎實脆嫩。
▲廣東粥加了肉鬆增添鹹香更夠味。
玉米蝦仁粥
▲玉米蝦仁粥 90元
玉米愛好者可以選擇這碗,有滿滿的玉米粒及蝦仁,吃起來脆嫩脆嫩的,加上綿密帶點顆粒感的白粥,口感很滑順。
▲每一口都吃得到玉米粒及脆嫩蝦仁。
▲這碗玉米蝦仁粥比較爽口,拌入肉鬆增添鹹香,喜歡多一點辛香也能在點餐時選擇加胡椒提味。
鍋燒意麵
▲鍋燒意麵 90元
鍋燒意麵湯底清香溫潤,可以選擇加沙茶增添風味~這碗能吃到蝦子、蛤蜊、肉絲、雞蛋、金針菇、木耳、蔬菜等配料,加上吸附湯汁的意麵頗有飽足感。
▲豐富配料蝦子、蛤蜊、肉絲、雞蛋、金針菇、木耳、蔬菜。
▲鮮蝦肉質脆嫩。
▲意麵吸附湯汁軟而不爛。
菜單 MENU
用餐空間及餐廳外觀
覺饌 廣東粥鍋燒麵
地址 高雄市三民區臥龍路121號
營業時間 週一至週日 10:30-20:00/店休日請參考粉絲團公告
電話 0958-757673
平日中午有提供外送服務(提前預訂),距離及費用請打電話詢問
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