聚梧桐(高雄)真心燒肉組合!中秋限定海陸雙饗在家自己烤,安格斯牛小排.魷魚.干貝.巨無霸大草蝦
聚梧桐 不只能吃火鍋,今年更推出中秋限定的真心燒肉組合,準備了滿滿海陸雙饗食材,讓大家可以在家輕鬆烤肉!「真心燒肉組合」有手工剝皮辣椒香腸、巨無霸大草蝦、薄鹽魷魚一夜干、大扇貝、北海道干貝、韓國生蠔、半斤蛤仔、鹽燒美國培根牛、鹽燒台灣五花豬、鹽燒松阪豬、手切美國安格斯無骨牛小排、燒肉醬汁、BBQ醬汁、韓國水蘿蔔,肉肉、海鮮都能吃到,而且已經貼心處理,退冰就能直接燒烤超方便~份量適合小家庭或四人共享,吃起來剛好過癮滿足,如果更多人一起烤肉建議買兩組以上。即日起至9/18限定販售中,提供餐廳門市取貨,想輕鬆烤肉的吃貨們可以提前預訂囉!
真心燒肉組合
▲真心燒肉組合 2,999元 即日起至9/18限定販售
手工剝皮辣椒香腸
巨無霸大草蝦(約20cm)
薄鹽魷魚一夜干
大扇貝
北海道干貝
韓國生蠔
半斤蛤仔
鹽燒美國培根牛
鹽燒台灣五花豬
鹽燒松阪豬
手切美國安格斯無骨牛小排
燒肉醬汁
BBQ醬汁
韓國水蘿蔔
▲烤肉組合附的韓國水蘿蔔清脆多汁,搭配燒肉享用很解膩。
▲還有附BBQ醬及燒肉醬油,BBQ醬可搭配熟食享用~燒肉醬油是不加一滴水熬製而成,當生肉刷醬或熟食沾醬都適合!
▲手切美國安格斯無骨牛小排
手切美國安格斯無骨牛小排肉質厚實軟嫩,有豐富油脂口感及鮮甜味。
▲滿滿厚實的手切美國安格斯無骨牛小排吃起來很過癮!
▲建議先退冰至冷藏狀態,使用中火以上稍少,表面冒血水至8分滿時再翻面
▲鹽燒美國培根牛
美國培根牛的油花比較豐富,口感Q嫩香醇。
▲美國培根牛也是建議中火以上燒烤,表面冒血水至8分滿時翻面。
▲鹽燒台灣五花豬
有豐富油脂的台灣五花豬燒烤香噴噴,可以先沾點燒肉醬,讓肉片吸附醬汁更好吃。
▲豬五花使用中火以上燒烤,等肉片表面轉白熟化時翻面,烤至金黄微焦食用。(豬肉要吃全熟哦)
▲鹽燒松阪豬
松阪豬油花紋理漂亮,口感比較厚實脆嫩,帶點油脂的香氣。
▲巨無霸大草蝦
大約20公分的巨無霸大草蝦肉質扎實脆嫩!下爐後等蝦頭冒汁、蝦身轉紅,翻面烤到蝦身全紅,再稍微烤肚身及背身就能食用。
▲薄鹽魷魚一夜干
在家烤一整隻魷魚超過癮!這個薄鹽魷魚一夜干不用另外抹鹽,直接燒烤再以簡單煎成小塊食用,肉食Q嫩鮮香。
▲北海道干貝
北海道干貝是生食等級,烤到5分熟軟嫩多汁又鮮甜。建議先退冰至冷藏狀態,中火烤至雙面金黄享用。(沒退冰會影響燒烤口感哦)
▲大扇貝
大扇貝肉質厚實鮮嫩,已經貼心脫殼處理,外層包冰維持新鮮度,只要用乾淨水沖掉冰霜、連殼一起燒烤,扇貝湯汁煮滾剩一半即可翻面再烤。
▲韓國生蠔
韓國生蠔肉質飽滿鮮嫩,滋味鮮美無腥味,可以另外準備檸檬擠汁享用更添風味。
▲半斤蛤仔
新鮮蛤仔上爐燒烤一下就開,肉質厚實鮮香。
▲手工剝皮辣椒香腸
手工雞肉香腸口感扎實脆嫩不油膩,加了剝皮辣椒帶有微辣滋味。
聚梧桐 臻品麻辣鍋物
地址 高雄市新興區中山二路472號
營業時間 週一至週五 17:00-24:30/週六、週日 11:30-24:30
電話 07-2013888
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