菊野日式涮涮鍋(高雄)制霸大肉盤火鍋,超級肉控必訪!每天自熬湯底不加味精

菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋 美術館 農十六

菊野日式涮涮鍋 是美術館附近新開的火鍋店,提供制霸大肉盤滿足肉食控味蕾,搭配每天熬煮的清香湯底,堅持不添加味精,喝得更安心。來這裡不僅能吃到豐富的肉品,還有海鮮也是推薦必點,淋上小杯米酒提味更香醇!如果非常愛吃肉、無肉不歡,虎麗建議點了大肉盤之後再選擇小鮮肉肉盤,爆滿一鍋都是肉超級過癮,下次聚餐就約在菊野日式涮涮鍋吧~

週一至週五中午用餐,只要在FB、IG打卡即享85折優惠

菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋 熱麥茶

入座會供應熱麥茶,也可以自行取用添加。

菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋 上品鍋 NT$288 梅花豬肉

▲上品鍋 NT$288 (梅花豬肉),上品鍋是經典鍋物選擇,虎麗選擇梅花豬肉,搭配日式昆布菇菇湯底,清香甘甜的爽口滋味煮蔬菜、鮮肉都不錯!

菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋 日式昆布菇菇鍋 菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋 上品鍋 NT$288 梅花豬肉

▲制霸大肉盤滿足肉食空的味蕾,梅花豬肉口感比較Q嫩,沒有什麼油脂但吃起來不會乾柴。

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▲份量給得很有誠意,可以大口吃肉、大口喝湯。

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▲滿滿一鍋肉吃起來非常過癮!

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▲主食選擇白飯更有滿足感,搭配梅花豬肉和醬料一起享用很涮嘴。

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▲這一鍋的菜盤選擇是「菊野鮮蔬菜盤」,嚴選自然新鮮時蔬,份量剛好煮滿一整鍋。

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菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋 饗味鍋 NT$418(霸王海陸(精緻肉品+海鮮選二)雪花牛肉+鯛魚+鮮蝦)

▲饗味鍋 NT$418 (霸王海陸),想要吃豐盛一點就選擇霸王海陸,可以搭配「精緻肉品+海鮮選二」,虎麗點了雪花牛肉、鯛魚、鮮蝦,而且菜盤還挑了小鮮肉肉盤,完全是狂吃肉的組合!加上濃郁香醇的大根豚骨湯底,是用蔬菜加大骨去熬煮,滋味比昆布菇菇湯厚實一些。

菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋 饗味鍋 雪花牛肉

▲大盤的雪花牛肉口感扎實有嚼勁,油脂比較少一點。

菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋 饗味鍋 雪花牛肉菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋 培根牛肉

▲挑菜盤特別選了小鮮肉肉盤,可以吃肉吃不停!這個是有豐富油花的培根牛肉,吃起來比較軟嫩,口感還不錯。

菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋 培根牛肉 菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋 鯛魚 鮮蝦

▲虎麗選擇了鮮蝦、鯛魚兩種海鮮,菊野試試涮涮鍋更貼心附上小杯米酒,可以淋上提味。

菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋 鯛魚 鮮蝦

建議淋上之後讓魚肉吸收米酒香氣再入鍋煮,吃起來更加鮮美甘醇。

菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋 鯛魚 菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋 鮮蝦

鮮蝦肉質脆嫩,充滿香醇滋味。

菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋 饗味鍋 NT$418 霸王海陸 蒸煮麵

主食點了蒸煮麵,虎麗很喜歡這種麵體,口感飽滿Q彈有勁,可以完整吸滿湯汁的香氣,搭配些許調料就很好吃。

菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋 饗味鍋 NT$418 霸王海陸 蒸煮麵菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋 冰淇淋

餐後會供應一份冰淇淋,不定期更換口味,吃完火鍋再來一球冰涼滋味超過癮!

菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋 沾料

▲各種沾醬滿足味蕾,還有素食的哦!

菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋 香椿醬菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋

▲每天自熬的各種湯底都可以自行添加,還有熱麥茶也可續。

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菜單MENU

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菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋

▲二樓用餐空間明亮寬敞,如果公司行號或團體有需要聚餐、慶生可以先預訂包場哦!

菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋

▲一樓用餐空間。

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▲餐廳外觀。

菊野日式涮涮鍋 高雄火鍋 鯛魚

火鍋控聚餐有新選擇,來到菊野日式涮涮鍋可以品嚐到每天熬煮的清香湯底,搭配制霸大肉盤滿足肉食胃,豐富的料理絕對吃得飽。

推薦給喜歡吃火鍋的你們^^

菊野日式涮涮鍋

地址 高雄市鼓山區裕誠路1948號

營業時間 週一至週日 11:00-14:00/17:00-22:00

電話 07-5559759

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(本篇為合作採訪)

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