囲KAKOI日式洋風居酒屋(高雄)日本老闆的小餐館!必吃鯷魚半熟蛋及漢堡排,超濃蝦醬奶油義大利麵
囲KAKOI日式洋風居酒屋 隱藏在巷弄裡,是日本老闆開的晚餐宵夜小餐館,店名「囲ㄊㄨㄥ」有圍爐、聚在一起吃飯的意思,希望大家能在舒適溫馨的空間品嚐用心料理的美食。老闆在日本學習法國菜二十多年,擅長西式料理,也曾任職於台北大阪燒料理長,經常研發新菜單,很適合喜歡嚐鮮的吃貨們!私心推薦必點鯷魚半熟蛋,這道Ajillo是在日本廣受歡迎的西班牙國民小菜,使用大量橄欖油及蒜頭現炒,加上爆漿半熟蛋吃起來香醇美味,可以另外加點拖鞋麵包搭配享用。肉控一定要試試手工洋風漢堡排、香煎豬排佐和風醬,還有大口啃食最過癮的嫩煎法式羊排,搭配一份義式麵衣炸時蔬或是超濃郁蝦醬奶油義大利麵,吃起來更有滿足感~
▲每一份餐點都是現點現做,可以品嚐到最佳風味。
鯷魚半熟蛋+拖鞋麵包
▲鯷魚半熟蛋 140元/拖鞋麵包 40元
Ajillo是在日本廣受歡迎的西班牙國民小菜,這道鯷魚半熟蛋超銷魂!有鯷魚的鮮香味,還能吃到厚實培根、軟綿的蒜頭、青花椰,加上大量橄欖油、蒜頭現炒,滋味香醇不油膩。
▲還有兩顆半熟蛋,口感滑嫩富含蛋香味。
▲可以加點一份拖鞋麵包搭配享用更滿足。
手工洋風漢堡排
▲手工洋風漢堡排 250元
漢堡排厚實軟嫩,外層煎到微酥,搭配特製醬汁鹹甜好吃,還有半熟蛋汁增添滑順口感及香氣,可以搭配清脆生菜平衡味蕾。
嫩煎法式羊排
▲嫩煎法式羊排 370元
法式羊排直接手拿啃食很過癮!肉質軟嫩好咀嚼,可以搭配多種香料鹽及醬料品嚐,提升肉香更好吃。
香煎豬排佐和風醬
▲香煎豬排佐和風醬 230元
豬排裹上薄薄麵衣現煎,肉質扎實多汁鮮甜,搭配特製醬汁酸甜爽口,還有生菜解膩。
蝦醬奶油義大利麵
▲蝦醬奶油義大利麵 320元
蝦醬奶油義大利麵可自選細麵或細扁麵,加上蝦頭、蔬菜熬煮的醬汁烹炒,有濃郁的鮮香味,麵條包覆醬汁吃起來滑順唰嘴!
▲鮮蝦已經貼心去殼處理,肉質脆嫩鮮美。
手工螃蟹可樂餅
▲手工螃蟹可樂餅 260元
手工螃蟹可樂餅外層酥脆,內餡非常綿密富含奶香味,搭配日本豬排醬酸甜解膩。
義式麵衣炸時蔬
▲義式麵衣炸時蔬 180元
義式麵衣炸時蔬薄酥且清脆多汁,可以搭配優格、茴香葉、檸檬特製的沾醬品嚐,濃醇辛香。
培根乳酪脆皮起司條
▲培根乳酪脆皮起司條 360元
起司控必點培根乳酪脆皮起司條,使用地中海產地的薄皮包捲培根、奶油乳酪及鮮奶油,以烤箱烘烤,吃起來外酥內軟,有濃郁奶香及鹹甜味。
飲品
▲蜜桃汽水 100元
蜜桃汽水酸甜富含果香味,非常爽口。
▲巨峰葡萄汽水 100元
濃郁的葡萄果香喝起來清爽解膩。
空間及餐廳外觀
▲一樓用餐空間。
▲二樓用餐空間。
囲KAKOI日式洋風居酒屋
地址 高雄市前金區仁義街289號
營業時間 週一至週日 18:00-01:00(凌晨)/週二公休
電話 07-2411225
建議預約訂位
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