浪人刈包(高雄)內惟市場旁必吃美食!獨門刷醬製作辣味烤肉刈包,還有每日限量的香菇雞湯
浪人刈包 高雄九如店 位於鼓山區內惟市場旁,專賣獨門刷醬現烤的烤肉刈包,還有限量供應的熱雞湯,有到市場逛逛可以來這裡吃個點心,刈包份量足當正餐也沒問題。刈包都是現點現做,有原味及辣味可選擇,敢吃辣一定要試試辣味,加了特製辣醬有厚實辣勁超唰嘴!烤肉嚴選豬管仔肉醃製刷醬料理,滋味鹹甜帶有中藥材的清香味,加上花生糖粉、自家手炒的酸菜及菜脯,吃起來口感豐富香醇,也可以加一份煎蛋夾入享用更美味;想要暖暖胃推薦來一盅每日限量的香菇雞湯或剝皮辣椒雞湯~
烤肉刈包(原味/辣味)
▲原味烤肉刈包 60元/辣味烤肉刈包 60元/加蛋+15元
每一份烤肉刈包都是現點現做,有原味、辣味可選擇,虎麗私心推薦點辣味,是加上特製蒜蓉風味的辣油,辣度可依個人喜好調整,會在嘴裡慢慢散發出辣勁,加上花生糖粉的甜甜滋味很唰嘴!刈包的花生糖粉可搭配正常、半糖、少糖,另外喜歡多一點口感就加蛋享用更滿足。
▲現蒸的刈包外皮非常柔軟綿密,口感濕潤,烤肉是嚴選豬管仔肉料理,醃製入味的肉片現烤刷上獨門醬汁,吃起來鹹甜帶點中藥材的清香味,還有酸菜及菜脯的脆脆咬感。
▲老闆特別選用肉質軟嫩的豬管仔肉,每一份都是現烤刷醬製作。
▲肉片剪小塊方便入口。
▲現蒸的外皮口感濕潤柔軟,還會加上自家炒製料理的酸菜、菜脯,吃起來多了脆爽口感及香氣。
▲花生糖粉甜甜香醇,可依個人喜好調整減糖。
泡菜燒肉
▲泡菜燒肉 100元
喜歡吃肉可以單點一份泡菜燒肉,刷醬現烤的肉片鹹甜香醇,加上自家特製的酸辣泡菜很唰嘴。
▲燒肉醃製入味再刷上醬汁現烤,會忍不住一口接一口。
▲泡菜酸辣夠味,有濃郁辛香。
▲泡菜及辣醬是老闆自家經營的煮夫百貨團購商品,有興趣可以詢問店家。
香菇雞湯(限量)
▲香菇雞湯 120元(每日限量供應)
浪人刈包的湯品是每日限量供應,很想喝湯的話建議先預訂!這份香菇雞湯清香爽口,有濃郁香味,還能吃到扎實雞腿肉。
剝皮辣椒雞湯(限量)
▲剝皮辣椒雞湯 120元(每日限量供應)
剝皮辣椒雞湯甘醇微辣,喝起來非常暖胃,加上雞腿肉、蛤蜊口感很豐富。
菜單 MENU
內用空間及門市外觀
浪人刈包
地址 高雄市鼓山區九如四路1416號
營業時間 週二至週日17:00-23:00/週一公休
電話 0931-126307
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