老豆腐(高雄)小清新風平價火鍋!霸氣必點北海道龍蝦干貝冬粉,宵夜也能吃的個人鍋物

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦

老豆腐 平價火鍋 開在新興區青年一路上,鄰近忠孝夜市,營業到凌晨可以吃宵夜~提供多種鍋物搭配方形鍋爐,有泡菜豆腐、絲瓜蛤蠣、小卷鍋、鯛魚鍋、鮮蝦鍋、海陸鍋,高湯是使用蔬菜及雞骨費時熬煮,加入嚴選高品質食材,不添加味精更少負擔,內用還有免費供應自家煮製的紅茶,能吃得滿足。人氣推薦必點海陸鍋,一次就能吃到小卷、白蝦、淡菜、鯛魚、原塊肉品,加上清香溫潤的湯底很順口,每一鍋都有附冬粉,完整吸附湯汁愈吃愈涮嘴!海鮮控還有新推出的北海道龍蝦干貝鍋可選,兩尾海水龍蝦肉質扎實脆嫩,搭配北海道生食級干貝、進口牡蠣充滿鮮香滋味,配著喜歡的豬肉或牛肉品嚐也很飽足~敢吃辣的話一定要請老闆加辣椒醬,用辣椒、花椒先炒再爆香的醬料融合高湯很夠味,喝起來香麻帶辣勁非常過癮!(內用或外帶皆可/內用免費無限量供應紅茶/有不想吃的配料可請老闆調整客製/建議先打電話預訂)

★注意:目前北海道龍蝦干貝鍋因為龍蝦暫不供應,可以選擇干貝增量的「北海道干貝鍋」,能吃到飽滿的北海道干貝、生蠔、大蝦等食材,一樣很有滿足感!喜歡蝦蝦的推薦海陸鍋,或是直接點鮮蝦鍋也不錯~

免費招待

▲內用紅茶免費無限量供應,滋味清香順口,有著淡淡茶香~

嚴選食材 自熬湯頭

▲每日費時熬煮的蔬菜雞骨高湯不加味精,清香溫潤又少負擔。

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦

▲老闆堅持嚴選高品質食材,搭配自家熬煮的高湯烹煮,可以品嚐到自然風味~

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▲選用進口海水龍蝦。

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦

▲北海道生食級干貝。

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦 點餐時可以請老闆加辣

▲敢吃辣的話推薦加這味辣椒醬,老闆選用辣椒、花椒先炒再爆香,融合高湯喝起來香麻帶辣勁,愈吃愈涮嘴!(點餐時請先告知老闆要加辣,會一起烹煮更入味)

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦

▲各式沾醬佐料皆可自行取用。

北海道龍蝦干貝鍋

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦 北海道龍蝦干貝鍋 260元

▲北海道龍蝦干貝鍋 260元

目前北海道龍蝦干貝鍋因為龍蝦暫不供應,可以選擇干貝增量的「北海道干貝鍋」,能吃到飽滿的北海道干貝、生蠔、大蝦等食材,一樣很有滿足感!喜歡蝦蝦的推薦海陸鍋,或是直接點鮮蝦鍋也不錯~~(這份新推出的火鍋可以吃到海水龍蝦、北海道生食級干貝、生蠔、原塊肉品(可選豬肉或牛五花)、冬粉、手工口福火鍋料,加上老闆費時熬煮的蔬菜雞骨高湯,上桌噗滋噗滋的超療癒~而且特別開模製作方形鍋爐,火鍋聚熱速度更快,可以輕鬆享用熱騰騰的美味鍋物。)

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦 北海道龍蝦干貝鍋 260元

▲煮過龍蝦及多種海鮮的高湯鮮香溫潤,濃郁的滋味帶點甘醇感,讓人忍不住一口接一口。

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦 北海道龍蝦干貝鍋 260元 海水龍蝦(螯蝦)

▲海水龍蝦的蝦殼稍有厚度,建議先將蝦殼壓一下再剝~龍蝦肉質紮實脆嫩,有著清香的蝦香風味,吸附高湯非常更添鮮美滋味!蝦頭有蝦膏可以食用,不過味道比較濃郁一點,請自行斟酌哦~目前龍蝦暫不供應,建議點北海道干貝鍋或海陸鍋

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦 北海道龍蝦干貝鍋 260元 海水龍蝦(螯蝦)

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦 北海道龍蝦干貝鍋 260元 北海道干貝

▲北海道干貝紮實帶點軟嫩口感,滋味也十分鮮美。

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦 北海道龍蝦干貝鍋 260元 進口牡蠣

▲生蠔飽滿細嫩,有著濃郁的鮮香很滿足~

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦 北海道龍蝦干貝鍋 260元

▲原塊牛肉是帶些許油脂的牛五花,滋味清香沒有肉腥味,可以蘸點沙茶醬品嚐更夠味!

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦 北海道龍蝦干貝鍋 260元

▲鍋物有附雞蛋吃起來頗滿足(笑)。

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦 北海道龍蝦干貝鍋 260元

▲冬粉完整吸附湯汁的鮮香,每一口都超涮嘴。

海陸鍋

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦 海陸鍋 180元 小卷、白蝦、淡菜、鯛魚、肉品(可選豬肉或牛肉)、冬粉

▲海陸鍋 180元

不吃龍蝦的話推薦必點人氣海陸鍋!一次就能吃到小卷、白蝦、淡菜、鯛魚、肉品(可選豬肉或牛肉)、冬粉,一般食量剛剛好,想吃更飽的話建議加點配料或白飯,搭配免費暢飲的紅茶享用就很有飽足感~

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦 海陸鍋 180元

▲這鍋海陸湯底喝起來比龍蝦干貝鍋更爽口,滋味比較淡雅清香~

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦 海陸鍋 180元 小卷

▲整尾小卷新鮮脆嫩,肉質紮實帶有鮮香味,大口品嚐很過癮!

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦 海陸鍋 180元 白蝦

▲白蝦給得頗大隻,肉質厚實脆嫩充滿鮮美滋味。

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦 海陸鍋 180元 淡菜

▲淡菜紮實鮮香。

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦 海陸鍋 180元 鯛魚

▲厚實的鯛魚片很有滿足感~

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦 海陸鍋 180元 肉品(可選豬肉或牛肉)

▲豬肉紮實有嚼勁,是淡雅的清香滋味,嚴選原塊肉沒有肉腥味,可以蘸點特調沙茶醬品嚐~

老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦 海陸鍋 180元老豆腐 平價火鍋 高雄小火鍋推薦 海陸鍋 180元

▲鍋物附的雞蛋可依照喜好決定熟度。

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用餐空間及餐廳外觀

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老豆腐 平價火鍋

地址 高雄市新興區青年一路224號

營業時間 週一至週日 17:00-01:00(凌晨)/週二公休

電話 0921-273433

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