林海物創作料理(高雄)超霸氣3隻龍蝦海鮮粥,聚餐首選!客製化無菜單料理

林海物創作料理 高雄

林海物創作料理 位在鼓山農16特區附近,提供無菜單客製化現撈活海鮮料理,可以依照喜好及價位需求請主廚搭配餐點,滿足饕客們的味蕾,店內還有設置包廂空間,很適合家庭、商務聚餐約會。如果喜歡嚐鮮的話,每日限量3鍋的超澎湃龍蝦粥很值得一試,可以吃到3隻肉質飽滿的龍蝦,加上白蝦、蛤蠣、小干貝等豐富鮮味,還有熬煮到軟綿的鹹粥,吸收濃醇湯汁鮮香愈吃愈涮嘴,份量大約2至3人份,蠻有飽足感的,但要記得提前預訂才吃得到哦~

林海物創作料理 高雄

▲店內有活龍蝦、螃蟹等新鮮現撈海味。

林海物創作料理 高雄 林海物創作料理 高雄海鮮餐廳推薦 招待小菜

▲入座後會招待小菜,等餐時可以先解嘴饞。

林海物創作料理 高雄 龍蝦粥 NT$999

▲龍蝦粥 原價NT$1,599 (虎麗笑嗨嗨粉絲享優惠價NT$999),這份超狂的豪華龍蝦海鮮粥每日限量3鍋,要先預訂才吃得到!一鍋搭配3隻龍蝦、6隻白蝦、蛤蠣、小干貝、小卷、鮮蚵等多種海味,加上粥品適合2至3人共享,聚餐時可再搭配加點其他料理,吃起來更飽足!

訂位時主動告知是虎麗笑嗨嗨的粉絲,即可以享優惠價

林海物創作料理 高雄 龍蝦粥 NT$999 林海物創作料理 高雄 龍蝦粥 NT$999

▲龍蝦肉質飽滿鮮美,整整三隻可以滿足吃貨味蕾。

林海物創作料理 高雄 龍蝦粥 NT$999

▲龍蝦殼容易剝除,方便品嚐厚實龍蝦肉,還能嚐到濃郁香醇的龍蝦膏!

林海物創作料理 高雄 龍蝦粥 NT$999

▲海鮮粥口感軟綿入味,有著鮮香甘醇滋味,虎麗覺得偏鹹粥口感,非常涮嘴又有飽足感。


客製化無菜單料理 NT$1200/人

大約6至7道餐點,以主廚搭配食材為主

林海物創作料理 1200元/人 無菜單料理 沙拉

▲沙拉

這道是海草蝦搭配馬鈴薯泥,蝦肉質飽滿扎實,吃起來有鮮香滋味,馬鈴薯泥口感綿密,帶有濃醇黑胡椒香氣。

林海物創作料理 生魚片

▲生魚片

新鮮生魚片包卷各種食材內餡,帶有軟嫩及脆爽口感,虎麗特別愛鮭魚包洋蔥,可以蘸點芥末醬油品嚐提升風味。

林海物創作料理 生魚片 林海物創作料理 薑醋螃蟹

▲薑醋螃蟹

螃蟹有滿滿的蟹膏和蟹卵,吃起來充滿獨特鮮美滋味,可以搭配醋醬汁享用。

林海物創作料理 薑醋螃蟹 林海物創作料理 高雄 干貝涼瓜粉絲

▲干貝涼瓜粉絲

鮮嫩飽滿的干貝搭配麵線和大黃瓜蒸煮,端上桌清香撲鼻,有著淡雅香油風味很順口。

林海物創作料理 高雄 干貝涼瓜粉絲 林海物創作料理 高雄 酒釀鱈魚羹

▲酒釀鱈魚羹

清蒸鱈魚十分爽口,肉質軟嫩富含鮮香味,搭配時蔬和羹湯十分有層次。

林海物創作料理 高雄 酒釀鱈魚羹 林海物創作料理 高雄 雨來菇鮑魚湯

▲雨來菇鮑魚湯

湯品有濃醇中藥材香氣,喝起來溫潤爽口,加上厚實脆嫩的鮑魚、排骨、雨來菇很有滿足感。

林海物創作料理 高雄 焗筍雙貝燒

▲焗筍雙貝燒

當季竹筍鋪上滿滿起司焗烤,有濃郁奶香和鹹味,打開有豐富鮮炒的鮮筍和菇類,口感脆嫩富含嚼勁!

林海物創作料理 高雄 焗筍雙貝燒 林海物創作料理 高雄 焗筍雙貝燒

▲東石鮮蚵肉質鮮美甘甜,可以擠上些許檸檬汁品嚐。

林海物創作料理 高雄 焗筍雙貝燒

▲牛奶貝脆嫩飽滿多汁,使用鹽烤帶有自然鹹度很提味。

林海物創作料理 高雄 甜點

▲甜點

冰涼的抹茶凍淋上奶油,吃起來有淡雅茶香和滑順奶味。

林海物創作料理 高雄

▲用餐環境舒適。

林海物創作料理 高雄 林海物創作料理 高雄

▲設有包廂空間,適合家庭及商務聚餐。

林海物創作料理 高雄

▲餐廳外觀。

林海物創作料理 高雄 龍蝦粥 NT$999

喜歡海鮮又想吃一些特色餐點,林海物創作料理提供的客製化服務很適合饕客們,可以依照喜好或價位搭配,滿足吃貨味蕾!另外每日限量供應的龍蝦粥也不錯,但要記得預約哦~

推薦給想吃無菜單海鮮料理的你們^^

林海物創作料理

地址 高雄市鼓山區明誠三路489號

營業時間 週一至週日 11:00-14:30、17:00-22:00

電話  07-5867570

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(本篇為合作採訪)

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